俗话说：“有钱没钱，回家过年”。
过年对于中国家庭来说可谓是“年度盛典”，是难得的家人团聚的机会。
“年”是中国人的情结，是亲情、友情充分表达与交流的良机，是增进家庭伦理关系与情感关系的重要时机，也是家庭礼仪文化养成与家风传递的民俗节日。
尤其是对于重视家庭的中国人来说，陪伴老人过节，和孩子们一起守岁，都有着别样的幸福意义。
当春联、窗花贴满千门万户，年节的高潮也就来了。
大年三十，在中国人的心中有着特殊的位置，是一个无比温情的日子。
01
年夜饭
中国人从有“年”的概念开始，就有了年夜饭。年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。
中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，年夜饭的菜肴也充满寓意。
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。
因为水饺状似金元宝，有富贵之意；
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鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思；
年糕则有“年年高升”之意；
吃长年菜则有长寿的意涵。
传统北京人在年夜饭中必吃荸荠，谐音“必齐”，意味着家人一定要团聚。
华南地区则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南地区的年夜饭必有鱼和丰盛的汤锅。
小知识：吃年夜饭的讲究
除夕的年夜饭，是一年最重要的团圆饭，餐桌礼仪不可不知： 家庭最年长者坐在主位，家人首先给他（她）敬酒，然后家人开始吃饭。
吃年夜饭讲究关门吃，家人没吃完前，不得打开大门出去玩耍。
02
压岁钱
压岁钱是孩子们在新年最盼望的礼物，又称押岁钱、压祟钱、守岁钱等。
压岁钱相传起源很早，但真正流行是在明清时期。
古人对压岁钱非常讲究。所用铜钱要大钱、新钱，再用红绳穿成各种形状。
有的穿上百枚铜钱，取其“长命百岁”之意；有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状，取“钱龙”、“钱余”之意，以期带来吉祥如意。
小知识：古代的压岁钱什么样？
压岁钱有特制钱与一般通行钱两种。特制的压岁钱是仿制品，它的材料或铜或铁，形状或方或长。 明清时期通常用流通的银钱作压岁钱。
年夜饭后，长辈要给小辈压岁钱时，孩子接时态度要谦恭，用双手接过压岁钱红包，屈身拜谢。
除了长辈送小儿“压岁钱”之外，有的地区还有送“压岁果”的习俗。
除夕夜，长辈会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边，取“吉利”寓意来祝孩子来年大吉大利。
随着时代的发展，现在的“压岁钱”更为直接纯粹，一般都用精致的红包装上红红的票子，然后分给孩子，讨个红红火火的好彩头。
03
守岁
除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋《风土记》中就有明确记载： “终夜不眠，以待天明曰守岁。”
传说守岁是为了防止一种独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响。
所以人们就 在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了“守岁”习俗。
《帝京岁时纪胜》记载：“高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年。”
在辞旧迎新的除夕，以通宵不寐的形式守候新年就叫“守岁”。
年夜饭后，各家闭门守岁，全家人围坐在火炉旁边聊天，直到五更天明，迎来新的一年。
04
贴春联
春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。
这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。
百姓春节贴春联的民俗从明代才开始盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
那 春联该怎么贴呢？如何区分上下联呢？
一般上联以 仄声字结尾，下联以 平声字结尾。按照现在四声来分，一二声为平声，三四声为仄声。
上联贴在左边还是右边由横批决定。
横批若按照 从右到左的顺序读，则上联贴在面对大门的右侧，下联贴在左侧。
横批若按照 从左到右的顺序读，则上联贴在面对大门的左侧，下联贴在右侧。
如果没有横批，则上联贴在面对大门的右侧，下联贴在左侧。
由于古人的读写顺序与现代人相反，因此可不必教条古制，应按照现代的习惯，与时俱进。
还有两天就是除夕啦！
除夕
既是旧年的结束
又是新年的开始
除夕
对无数人来说
是难忘的一天
今年更是不平凡
希望这一天的幸福
可以照亮一整年的路
资料来源| 《父母必读》杂志
组稿排版| 宋宇
视觉设计| 宫颖
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