奶味的冰淇淋月饼你吃过吗？豆沙馅，营养又香甜，完全解馋》简介：这里是第一美食之家，专注于为孩子们分享简单的家常菜和美味的辅食，用美食拓展生活中的幸福滋味。
冰皮月饼在我们的日常生活中应该是很常见的了。
虽然比起这个味道，很多人只能在中秋节前后两三周才能尝到“辣”。不过笔者并没有专门的时间去品尝这种味道。而且这个味道的外延很广，只要在家就能学会操作步骤，基本上，你能看到或想象到的填充材料，都可以是一款美味的冰皮月饼。
以今天分享的豆沙糖霜为例。
作者特意用鲜奶代替水揉面。成品的口感不仅延续了冰皮月饼的通透感，此外，还加入了牛奶的营养和香气。家里的孩子和长辈都非常喜欢这道美食。有时甚至给作者“一点小麻烦”，只做他们美味可口的风格。如果你今天也对这道美食感兴趣，让我们看看他是如何做饭的。
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【美食名称】：豆沙雪皮月饼。
【配料】：鲜牛奶120毫升，玉米油15毫升，粘米粉60克，咸米粉30克，小麦淀粉15克，白糖6克，直径两公分的圆球预先用豆沙包好。待用），熟米粉20g。
第一步：准备一个稍大的碗，依次加入白糖、鲜奶、植物油，搅拌均匀备用。
第二步：准备粉筛子，将米粉、糯米粉、小麦淀粉过筛入碗中，搅拌均匀成无颗粒面团，过筛，再过筛，倒入平底锅中。盖上一层保鲜膜，蒸锅直接放冷水，大火蒸25分钟，取出待热。
下图是煮之前的样子，大家可以参考一下。
第三步：糯米用筷子搅匀后盛出盘子，撒上熟米粉，把粽子分成八等份，擀成圆形，压扁。
第四步：将做好的豆沙丸子包好，紧闭嘴巴卷起来，然后放入月饼模具中压成雪糕，就可以直接食用了。
比起今天的口味，
他的工作方式应该算是一种很简单的存在。如果你今天很喜欢这个甜品，您也可以自己在家尝试。
那么今天的美食就分享到这里了。如果还有什么不懂的，也可以私聊作者。.欢迎点赞、收藏、关注和评论。明天见。
