酒店处理客人的个人信息时，必须遵守相关法律法规和行业规定，保护客人的隐私权和信息安全。以下是一些酒店处理客人个人信息的常见措施：
1. 合法合规：酒店应遵守相关的法律法规和行业规定，例如《中华人民共和国个人信息保护法》、《中华人民共和国网络安全法》、《酒店行业规范》等，确保个人信息的合法合规处理。
2. 保密原则：酒店应该对客人的个人信息保密，不得将其泄露给任何未经授权的第三方，同时采取技术和管理措施，防止信息被盗取或泄露。
3. 信息收集：酒店应该在收集客人个人信息时，明确告知客人收集目的、使用范围和方式，并获得客人的同意，同时仅收集必要的信息，不得收集超过必要范围的信息。
4. 信息使用：酒店应在明确合法的范围内使用客人的个人信息，并不得将其用于其他非法用途。同时，酒店应妥善保管客人的个人信息，避免信息被恶意利用。
5. 信息删除：当客人要求删除或更正其个人信息时，酒店应该及时响应并予以处理。酒店应该制定个人信息保护规则，明确信息保护的相关要求和流程，避免因个人信息管理不当而产生安全隐患。
酒店要认真对待客人的个人信息，采取一系列措施确保其信息安全和保护隐私权，提高客人对酒店的信任和满意度。
