本报讯(记者 李昊 通讯员 王可)吃上家乡特产才算地道年味。春节期间,河南省周口市逊母口镇承翔石磨面粉加工厂生意火爆,创下了10天销售5万斤的新高。
逊母口镇地处豫东平原,土地肥沃,农产品多样。该镇立足实际,找准产业发展路径,将农产品深加工成小特产,以小特产带动大消费。
“这石磨面粉有两大卖点,一是低温出粉,最大限度保留了小麦的营养;二是品种多样,富硒面粉、全麦粉、麸皮等可选性大、口感丰富,适合多种消费群体。”承翔石磨面粉厂负责人李振伟告诉记者。2019年,承翔石磨面粉被《全国扶贫产品目录832平台》收录,如今已成为该镇“小特产”名片。
春节前夕,该镇聘请市场监管、技术监督等部门,对红薯粉条、小磨香油、芝麻酱、干菜、酱菜等群众自制的“小特产”进行质量检测和资源整合,确定了16种达到食用标准的“小特产”,在春节期间引导群众消费。该镇白庄村村民白建军因此受益颇丰。原来在浙江省舟山市做电子产品直播带货的他,返乡后着手打造直播间代售“土特产”。
“流量上不去,干了2个多月,只卖了300多单,哎!”瞅着仓库积压的1500斤红薯粉条,白建军眉头紧锁,不时叹气。去年腊月二十九,该村组织召开乡贤恳谈会,会上村党支部书记向乡贤们推介了白建军的直播间和红薯粉条。3天时间,直播间人气流量翻了一倍,小特产种类增加5种,红薯粉条日销量突破150斤。
据不完全统计,春节期间,该镇仅小特产一项,销售额达到2000万元以上,走亲访友、公司采购、直播带货等消费产品,都有“小特产”的身影。
“下一步,我们将以农村‘五星’支部创建为抓手,一方面整合和提升小特产的品种和质量,另一方面开辟和拓宽销售路径和渠道,进行打包销售,培育和扶持村级产业发展,把小特产做大做强,让群众腰包更鼓。”逊母口镇镇长应建辉信心满满地说。