世界那么大我们去吃吃看！我是美食专探，接下来我将与大家一起分享美食生活知识，一起体验美食生活的快乐！进入我们今天的正题吧！
今天用丝瓜和鸡蛋给大家分享一个好吃一个美味的做法，不炒不凉拌。下面我们一起来看一下，买的这根丝瓜真的是特别的好，大约有50厘米长，先把它去皮。天生我有才是丝瓜先切片，改刀切成条。因为改刀切成丁。你们就是说到哪里？我们放入一勺盐搅拌一下，腌出多余的水分，放一边备用，韭菜切碎。放入盆里煮，菜里倒一点食用油，锁住水分。提前将泡发的一点木耳切碎。
蔬菜放入大碗里，打入三颗鸡蛋。蔬菜一搅放入500克的面粉，放一勺盐增加筋，幸亏用温水和面的市区。下手不成面团。一下盖上盖子放一旁休息一会儿，锅热倒入食用油，放入鸡蛋液。丝瓜已经杀出很多水分了。放入大碗里，放入木耳，放入韭菜，鸡蛋，生猪的是放一把虾皮。黄油，十三香，盐。搅拌均匀。最后再放一点食用油、香油搅拌均匀放一边备用，收不去把面团拿出来再揉搓一下。分成8~10的面积。取一个剂子搓圆，按扁用擀面杖擀开。
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上面再放一张饼，周边给他按压。水工序收分。取一个小叉子，在店面上给他按压一下，这样子既不露馅又好看，我们辉车这样就可以了，里能提前预热刷一层油，把饼坯放到里面，表面上刷上一层油，这样可以锁住饼的水分，盖上盖子，烙上一分钟。翻个面，盖上盖子再烙一分钟，绕着两面微黄能回弹，说明已经熟了出锅。我们的馅饼都做好了，表面特别的酥脆，现在看一下。和鸡蛋这样做的馅饼真的超级的好吃，加上虾仁也是特别的有营养
好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~
