这个菜做好后,教给几个同事做,受到了欢迎,所以在这里必须得记录下来。
食材主料:杏鲍菇2根、油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、香菜适量、胡萝卜适量、蒜适量、香油适量、辣椒油适量、糖适量、醋适量
步骤
1.香菜切成末。
2.胡萝卜切成丝。
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3.蒜切成末。
4.杏鲍菇清洗干净后,放入蒸锅中蒸熟,放凉。
5.用手撕成丝。
6.把上面所有食材放入容器中。
7.加入盐。
8.加入生抽和耗油。
9.加入香油和麻油。
10.加入糖和辣椒油。
11.加入醋。
12.拌匀。
13.装入盘中即可。
小贴士:里面的调味料可以根据自己的实际情况适当调整。