很多同学会觉得 Excel 单个案例讲解有些碎片化，初学者未必能完全理解和掌握。不少同学都希望有一套完整的图文教学，从最基础的概念开始，一步步由简入繁、从入门到精通，系统化地讲解 Excel 的各个知识点。
现在终于有了，以下专栏，从最基础的操作和概念讲起，用生动、有趣的案例带大家逐一掌握 Excel 的操作技巧、快捷键大全、函数公式、数据透视表、图表、打印技巧等……学完全本，你也能成为 Excel 高手。
数据整理这种事情，不论是一维表变二维，还是二维变一维，PQ 永远都是王者。
所以之前用数据透视表实现的需求，大家可以对比一下今天的 PQ 解法。
案例：
将下图 1 中的菜品作为列标题横向显示，每个菜品下列出所有出现过的数量值。
效果如下图 2 所示。
解决方案：
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1. 选中数据表的任意单元格 --> 选择菜单栏的“数据”-->“从表格”
2. 在弹出的对话框中保留默认设置 --> 点击“确定”
表格已上传至 Power Query。
3. 选择菜单栏的“添加列”-->“索引列”
4. 选择菜单栏的“主页”-->“分组依据”
5. 在弹出的对话框中的第一个下拉菜单中选择“菜品”，其余保留默认设置 --> 点击“确定”
6. 按以下方式对公式稍加修改：
将 RowCount 改为 AddIndexColumn
将括号内的参数改为 (_,"次数",1,1, Int64.Type)，原公式后面多余的部分删除
7. 点开 Count 旁边的扩展钮 --> 在弹出的菜单中取消勾选“菜品”和“使用原始列名作为前缀”--> 点击“确定”
8. 选中 Index 列 --> 将其按升序排序
9. 删除 Index 列
10. 选中“菜品”列 --> 选择菜单栏的“转换”-->“透视列”
11. 在弹出的对话框的下拉菜单中选择“数量”--> 点击“确定”
12. 删除“次数”列
13. 选择菜单栏的“主页”-->“关闭并上载”-->“关闭并上载至”
14. 在弹出的对话框中选择“表”--> 选择“现有工作表”及所需上载至的位置 --> 点击“确定”
绿色区域就是最后转置的结果。
