大伙儿也许都了解，洪金宝是香港的大哥。并且在拍攝功夫的情况下洪金宝怒喷周星驰不可以当不了自身是人，其他全是狗！这就变成之后他人喷他的直接证据。虽然周星驰对洪金宝十分尊重，但针对影片而言，他是一个十分较真儿、追求完美完美的人，一般电影导演一个摄像镜头拍三、五次就拿下了，但周星驰便是不满意，重拍了很数次，洪金宝感觉仿佛周星驰一直在重拍他的脸，使他有点儿下不了台，长此以往索性领着洪家班离开了。
因为洪金宝的撤出，束手无策的周星驰迫不得已从美国寻找袁和平。提到姿势具体指导也许袁和平的功底毫无疑问比洪金宝要高，再再加上临时性应急，因此花费毫无疑问比洪金宝要高。虽然超过了费用预算，但拍攝或是准时进行。准时公映。
功夫公映后，周星驰或是在《功夫》的片后标上洪金宝的名称来表示感激。最初，洪金宝尖酸刻薄地把周星驰讲得很不好听。之后，当他提及这件事情时，他看上去很宁静。他说道他那时候病了，因此周星驰找到袁和平，由于他想追上時间。
作为演艺界的大哥，洪金宝以姿势电影导演而出名，成名出道至今一直以暴打的真功夫而出名于影视圈。周星驰很赏析洪金宝的功夫，因此请他出任《功夫》这部影片的武术指导。虽然二人因拍攝意识不一样而各奔东西，但不管怎样，二人全是演艺圈的风云人物，最终周星驰将《功夫》的电影片尾再加上洪金宝的名称，能够说成非常非常好的脸面。
