近几年,一款产自四川眉山的、名为甜心果冻橙的水果风靡网络,成为了人们追捧的网红食品,品尝过的人都说它鲜嫩多汁,爽滑Q弹,酸甜适中,口感甚佳,更有人说它是果冻橙的天花板!铺天盖地的赞誉之词让我也不由得心动起来,最为一个水果爱好者来说,怎么能错过如此美味?为保证是原产地,绕开商超,果断下单网购。今天,美团买菜买的果冻橙送到了,让我们开箱测评下:
拆开精致的包装,一股馥郁芳香的橙香扑面而来,七个裹着红色泡沫网格外衣的鲜橙“躺平”在盒中,鲜艳明丽。挨个仔细检查一遍,完好无损,完美!必须给快递小哥一个大大的赞!随意拆开一个,只见它黄中透红,色泽鲜艳,金灿灿、胖嘟嘟的外形惹人喜爱。拿刀将其横着剖开,外皮非常薄,说它薄如蝉翼,有点太夸张了。但,却是我吃过的橙子品种中外皮最薄的,没有之一!
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一瓣瓣饱满的果肉被外皮紧紧包裹其中,晶莹剔透,一颗颗橙色的果粒清晰可见,像是溅上了一层水珠,散发着光亮。乍一看外观果如果冻般,可能这就是将它称为“果冻橙”的缘由吧!拿起来,用手指轻轻松松就可以将皮剖开,不会粘连果肉。稍不留意,可能就会戳破果肉,鲜嫩的汁水随之飞溅出来。沾在手上,有种黏腻的感觉。
取一瓣置于口中,滑嫩清凉,轻轻咬将下去,一股汁水随即爆开,充满口中的每个角落,阵阵香甜也随即占领了味蕾高地,那一刻,爽口的感觉好像心也跟着融化了。慢慢咀嚼,甘甜中带着微微的酸意,爽滑中掺杂着丝丝的细嫩,关键是没籽、没残渣。咽下去,口中依然感到唇齿留香,口齿生津,有种欲罢不能的感觉,真个是味醇入心。
用小铁勺沿皮内挖将下去,很容易就舀满一大勺伴着汁水的果肉,仿佛是水果罐头,一口下去,既有汁水,又有果肉,比单独一瓣瓣掰着吃,感觉来得更爽。将果冻橙切开一半,放在手心,下面用碗接住。五指猛然用力攥下去,果肉、果汁瞬间被挤飞出来,像是西瓜碎裂时汁水喷发一样,是真的能爆浆哟!
有网友说,还可以直接拿吸管嘬着吃,亲测了一下,没有成功,根本就吸不动,可我并不怀疑这种说法!这让我想起了我们泰安的特产肥城桃,有人说可以用吸管吸,我是一次也没碰到过。可能是独有的一块地方出产的,不能规模化,也根本流入不到市场中来。