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餐厅怎么设计才好看该如何进行布局
餐厅设计的方法：餐厅厨房的一体化设计便是把餐饮和餐厅厨房结合在一起，2个地区合二为一，室内空间相辅相成，隔断墙降低。这样一来，室内空间更变大，交互性更强了，煮饭用餐的往返线也减少了！拐角式饭店都是小户型房子的普遍种类，为小户型房子节约了更多的是室内空间。在挑选餐桌和餐椅的情况下，尽可能挑选小细腿的，不但视觉效果上轻柔，并且有利于挪动。
餐厅吊顶相对于大客厅能够更绮丽一点，和餐厅吊顶都不一样，因此就餐室内空间更紧密，更温暖。留意应用温暖的吊顶灯。灯光效果的外型能够依据自身的爱好来挑选，可是切记不要用五颜六色的灯。尽管深棕色的墙壁能让室内空间有空间感，在大规模的房间里效果很好，可是在小面积的餐厅里盲目跟风应用会得不偿失，让餐饮室内空间缩小。
餐厅置放了餐桌和餐椅之后，一定会出现一部分剩余室内空间，为了更好地提升饭店的家居收纳专业能力，大家能够在餐厅中放置一个餐厅柜，而餐厅柜的一侧又能够置放一个大身型的家用冰箱，那般室内装修出来的饭店很有质感。我们能在餐厅柜上面放置杯子、茶具等物品，还可以放置一些美丽的装饰品。倘若饭店室内空间较小，则能够打造嵌入式餐厅柜，这种餐厅柜更有设计感，它可以将餐厅墙面室内空间应用到极致，室内装修出来的饭店既漂亮又好用。
传统的室内装修餐厅墙面的方法 只不过就是贴墙纸或者是喷乳胶漆，这二种装修方式特别的简单，但是室内装修出来的饭店没有什么特点，目前大伙儿更喜欢在餐厅墙面上设置照片墙，打造照片墙并不是不方便，但却能够提高饭店的相貌，而且装修布局出来的餐馆十分的文艺范温馨。
餐饮空间设计有什么作用
餐饮空间设计主要由入口形象区、接待区、餐饮区、厨房、配餐区、库房、卫生间等构成。这些功能区与设施构成了完整的餐饮功能空间，也是餐饮空间设计的主要内容。餐饮空间设计的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起。无论该空间为单层还是多层，规模是大还是小，均可以采用功能分析图来表达各个部分之间的联系。
1）入口形象区
作为食客进入餐厅内部空间的第一个区域，入口形象区是餐厅的重要引导空间，它具有明确餐饮经营类型、展示餐饮空间的主题形象的重要作用。一般情况下，入口形象区以餐厅建筑外立面作为设计表现的载体。
2）接待区
接待区是餐厅内部空间的第一个序列空间，主要满足食客的询问和结账需求。当然，对于较大面积的餐饮空间而言，这个区域还会设置等候区、休息区。接待区的设计要以餐厅外观设计为基础，保持餐厅内部空间与外部空间风格的一致性。
3）餐饮区
占地面积最大的餐饮区作为餐饮空间最重要的区域，其核心地位不言而喻。这个区域除了为食客提供基本的美食服务以外，还注重饮食空间氛围的体验性和艺术性。大厅的散座区强调空间的开敞性和视觉的通透性，而雅座区或包间常用半围合界面或全封闭界面加强餐饮区功能的丰富性，满足食客多样化的就餐需求。
4）厨房
厨房是美食的诞生场所，是餐饮空间的重要区域。厨房空间的色调大多为冷色，干净、明亮是该区域的主要特征。当前的餐饮空间设计为了向食客展示美食的制作过程，一般有两种展示方式：一是在厨房靠近大厅的墙立面设置显示屏；二是厨房操作区的主要界面采用全玻璃形式。这样的做法可以保证食客对美食制作环境的信心。厨房一般由餐饮厨房专业机构负责设计。
5）配餐区
配餐区是配备开餐用品、创造顺利开餐条件的场所。配餐区的主要作用是便于配备和完善厨房出品，方便控制出品次序，创造快捷的服务条件，集散销售信息，区分生产与消费区域，创造良好的就餐环境。配餐区在设置上应处于餐厅和厨房的过渡地带，厨房与餐厅之间采取双门双道，配餐区应有足够的空间和设备。
6）库房
库房的主要功能是储存餐厅采购的相关物品，在餐饮空间设计中应将其规划在厨房的附近区域。餐厅储存设施所占的面积随餐厅规模不同而不同，一般而言，储存设施总面积的30%用于冷藏及冷冻，其余70%用于干藏及其他补给品的储存。
7）卫生间
如今，餐厅卫生间呈现出各式各样的新奇样式，功能也日趋多元化，智能卫生洁具、多媒体隔断墙面等高技术材料为卫生间设计拓宽了思路。有的餐厅还在卫生间内设置液晶平板电视，墙面设置内嵌式鱼缸，极大地丰富了使用者的感官体验，改变了卫生间的传统面貌。无论时代怎样发展，卫生间洁净、明亮的基本空间特征是无法改变的。
餐饮空间设计风格有哪些
餐饮空间设计风格包括：一、传统古典设计风格，这种风格设计保留了传统文化和风韵；二、现代主义设计风格，这种设计风格主要凸显了设计感，且简洁大方；三、浪漫主义设计风格，特别适合一些主题餐厅使用，体现的是生活的情趣；四、工业设计风格，主要想要表达的是一种机械美学的施工方法，具有时尚艺术感。
为什么要做餐饮空间设计
现在的餐厅不仅是提供用餐的场所，它也是一种社交聚会的聚集地。
当今的消费市场，没有漂亮的“外表”和多元的消费体验，在拥有众多选择的情况下，消费者会很快遗忘物美价廉的商家，而选择外表光鲜的那一家。因此，在确立好餐厅的消费定位后，餐厅装修设计、餐饮空间设计是非常有必要的，也是值得精心包装和推敲的。
餐厅空间是最能体现创意设计的场所之一。主题是一个餐厅的灵魂，好的主题餐厅设计像人一样，拥有自己独特的个性与风格，而主题又与其经营的菜系关系密切。格调高的餐厅还会将丰富的生活哲理和一些生活态度隐藏在餐厅室内设计的细节当中，给消费者带来层次丰富的视觉体验，对很多消费者来说，重要的不是吃什么，而是在哪里吃。餐饮空间的打造一定要体现商业价值，无论是什么样的主题性餐厅，所有的空间设计都是为商业价值所服务。
餐饮空间的设计需要注意什么
1、走向问题
在餐厅空间设计内主要的部分为餐饮区、厨房和卫生设备等，这样的设计在厨房的使用中，需要考虑的空气的流通问题和走向问题，以免造成油烟无法释放，这样讲造成就餐环境的污染，其次要装饰的整体环境相互统一，否则就会产生整体的就餐格调不一致的情况。
2、重视灯光
照明设计，在餐厅空间设计的设计是至关重要的。灯光太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适，桌面的重点照明可有效地增进食欲，而其它区域则应相对暗一些，有艺术品的地方可用灯光突出，灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外，还应避免彩色光源的使用，那会使得餐厅显得俗气，也会使客人感到烦躁。
照明是美化环境、营造艺术氛围的重要手段。为了对室内空间进行装饰，增加空间层次，渲染环境气氛，济宁亮化工程公司，采用装饰照明，使用装饰灯具十分重要。设计中，灯光照明更成为整体的一部分。灯具不仅起到保证照明的作用，而且十分讲究其造型、材料、色彩、比例、尺度。灯具已成为室内空间不可缺少的装饰。
3、餐厅软装饰的造型
软装饰在餐厅空间设计造型上常常以大统一、小变化为原则、协调统一、多样而不杂乱。在餐厅空间形成的一条直线刻意排列的曲线图案摆设或以曲线图案柔和，利用形状对比产生生动的感觉。使用一定量的体形是现代雕塑，陶艺作品作为软装饰，也可在餐厅软装饰的设计，这不仅提高了软装饰和环保水平的味道常见，但也创造了文化氛围。
餐饮空间设计有什么功能区域要注意什么问题
餐饮空间设计涵盖四大基本功能区设计。
1.就餐空间设计就餐空间设计在整个餐饮空间设计者有着至关重要的地位，它是顾客进餐及享受服务的空间，也是顾客停留时间最长的区域。这一空间的营造与顾客的消费体验有着密切的关系。从空间的位置上来看，就餐空间一般处于整个餐饮空间设计的正中心，所有的流线都在此处进行汇集和转化。因此，就餐空间设计是整个餐饮空间设计的枢纽，是整个餐饮空间设计的重中之重。
2.烹饪操作间设计一般来说，在大多数的餐饮空间设计里，烹饪操作空间对于顾客来说属于隐形空间（极少数特殊餐厅如日式铁板烧餐厅除外），但却是整个餐厅的食物储藏、加工和生产部门，它与整个餐厅的利润有着最为直接的关系。在餐饮设计中，如何对烹饪操作空间进行设计，在安全、卫生的前提下有效的便捷服务人员、促进工作效率的提升则成为餐饮设计时主要需要考虑的问题。
3.服务工作空间餐饮业与食品加工零售业最为显著的区别就在于，餐饮业由提供食品与服务二者共同构成。服务工作站虽然空间面积有限，但必须要便于服务人员各项工作的顺利进行。
4.公共空间所谓公共空间，是指顾客与餐厅从业者及服务人员所共同使用的空间。通常情况下，餐厅内的公共空间主要由两大类构成。其一是餐厅各功能区域之间的连接空间；其二是为了餐厅更好的进行经营的辅助性功能空间（如洗手间等）。这两类空间的共同点是，虽然都不能直接创造利润，且占用了经营场所的部分面积，但却是整个餐饮空间设计中必不可少的一个部分，否则会扰乱整个餐厅的经营秩序。在这样的情况下，公共空间既要满足使用者的使用需求，又要占地面积小，这就要求餐饮设计者在对空间进行整体规划时从使用者的感受及需求出发，结合人机工程学的相应原理，尽可能的把功能进行整合，以便更好的对餐饮空间设计进行利用。综上，以上四类空间通过不同的组合形式，巧妙的构成了形式多样、风格迥异的餐饮空间设计。
餐饮空间设计的基本概念是什么
餐饮空间设计主要是指内部空间设计。而餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或者休息前厅构成，这些功能区和设施构成了完整的餐饮功能空间。餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起。无论该空间为单层还是双层，规模大小均可以采用功能分析图来表达各个部分之间的关系。在遵循餐饮空间设计原则的基础上，餐饮空间要有一定的限定， 围合空间的实体其形态可千变万化，式样繁多，但实际上都可以归纳 为两类，即水平实体（如地面、顶棚）及垂直实体（如列柱、隔断、 家具等）。水平实体限定空间
用以限定空间的水平实体，因其所处的位置不同，可以分为底面和顶 面两种。底面限定：要用一个底面从周围地面中限定出一个空间来，这个底面必须在图形 上比较特殊。这个底面其图形的边界轮廓或图案越清晰，色彩、质感对比越明显，则它所限定的空间范围就表达的越明确。以纹理划分交通和就餐空间以材质划分空间，将底面从周围地面中抬高或下沉，从视觉上将该范围分离出来，限定出空间领域，再加以形式的变化，则会是一个 明显区别于其他的平台，增加层次感。 局部抬高夹层餐厅，限定空间的顶面有屋顶、楼板、吊顶、构架、织物软吊顶、 光带等，一个顶面限定出它与地面之间的空间范围。与底面一样，也可以将顶面抬高或下降，造成不同的空间尺度。垂直体限定空间
用以限定空间的垂直实体形式多样，常见的有墙、柱、隔断、构架、 帷幕、家具、灯具、绿化等。 垂直线性实体： 由垂直线性实体所限定的空间和周围空间的关系是流通的，视觉是连续的，人的行为亦不受阻隔。 最简单线性实体—独立柱 多个线性实体围合空间 垂直面实体： 垂直面实体根据垂直隔面的个数或垂直面实体高度的不同，其对 空间产生的围合感也会不同。 在餐饮建筑室内设计中，既可以用单个垂直面来围合空间、划分空 间，也可以用一个垂直面来作为入口界面，从造型上加以重点处理 ，引导客人进入该餐厅或饮食店。 单个垂直面隔断：L形布置的两个垂直面实体。U形布置：平行布置的两个垂直面实体，垂直面达到视线高度，垂直面齐腰。
