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不死鸟菲尼克斯和阿波罗的关系
不死鸟菲尼克斯是阿波罗的宠物，希腊神话中，太阳神阿波罗每天早上都会驾驶着自己的战车开始巡游。每当阿波罗驾驶着战车驶过阿拉伯半岛的时候，地面上得一座枯井边就会有一只鸟不住的歌唱，阿波罗每天都会停下战车，聆听这只鸟的歌声。久而久之，这只鸟成为了阿波罗最喜欢的宠物，名叫菲尼克斯。
菲尼克斯一开始还不能被称为不死鸟。直到有一天，阿波罗的叔叔海神波塞冬也看中了菲尼克斯。阿波罗就把它送给了自己的叔叔。阿波罗还给了自己喜爱的宠物一个临别的赠礼。阿波罗赐予了菲尼克斯神力，让它可以预见未来。
不死鸟起源
不死鸟的记载源自亚述人，不过在世界各地都有类似的神话，欧洲的菲尼克斯（phoenix）、俄罗斯的火鸟（Firebird）、埃及的太阳鸟（Benu）、美洲的叶尔（Yel）和阿拉伯的安卡（Anka）等，所有这些鸟都有死而复生的特点（寿命分别为500年、540年、1000年、1461年、1700和12994年不一），而且同太阳有着密切的关系。
最早提到不死鸟的人是公元前八世纪的希腊诗人、《神谱》的作者赫西奥德，最早详细描述不死鸟的人是希腊历史学家希罗多德，他说：“我并没有亲眼见过它，只是在绘画中见过，它的羽毛一部分是金黄色的，一部分是鲜红色的，外形像一只巨鹰”，而且还拥有美丽的歌喉。
不死鸡的不死鸟菲尼克斯
传说中的不死鸟是西方传说中的“菲尼克斯”(古希腊文：Φοῖνιξ，phoínix)，是一种神话中的鸟类。可归类为火鸟的一种。希腊神话中的不死鸟可能来源于埃及神话中的贝努鸟。每隔五百年左右，不死鸟便会采集各种有香味的树枝或草叶，并将之叠起来后引火自焚，最后留下来的灰烬中会出现重生的幼鸟 。
不死鸟的传说在恶魔学中成为了所罗门七十二柱魔神的其中一名，称为菲尼克斯(Phenex)。
不死鸟菲尼克斯与中国神话的凤凰是不一样的生物，西方的不死鸟与鹰相像，而中国传说中的凤凰在形象上则是较像鸡、雉。不过近代由于受到西方不死鸟（Phoenix）浴火重生的神话以及日本流行文化的影响，华人在翻译与认知上也有把不死鸟当成凤凰或朱雀的情况。
美国亚利桑那州的城市“Phoenix”译为“凤凰城”(又译“菲尼克斯”);天文学的星座“Phoenix”也是译为“凤凰座”。
