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包饺子

包饺子的方法?写包饺子的作文

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-02-09 23:05:03 浏览29 评论0

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本文目录

包饺子的方法

食材

饺子皮50g

猪肉馅500g

方法/步骤

1、方法一:用筷子将肉馅加入饺子皮中。

2、对折捏合饺子皮的边缘。

3、完成后将头尾沾合在一起。

4、即完成马蹄饺子的制作。

5、方法二:用筷子将肉馅加入饺子皮中。

6、饺子皮一半的边缘如花状折叠。

7、最后与另一半粘合在一起。

8、即完成月牙饺子的制作。

9、方法三:用筷子将肉馅加入饺子皮中。

10、饺子皮边缘如拉链式折叠。

11、将所有皮粘合在一起。

12、即完成麦穗饺子的制作。

13、方法四:用筷子将肉馅加入饺子皮中。

14、将饺子皮对折。

15、用双手指间压合。

16、即完成特色饺子制作。

写包饺子的作文

  饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。下面,我为大家分享包饺子的作文,希望对大家有所帮助!

  包饺子的作文一:

  我们都吃过妈妈包的饺子,可是却从没有自己动手包过。星期六的上午,单老师终于满足了我们的愿望,在教室里教我们包饺子。

  刚进教室,我就闻到一阵阵韭菜的香味,教室好像变成了厨房似的。同学们早就做好了包饺子的准备,有的洗好了双手静静地等待着,有的同学一直围着讲台转悠,还不停地用鼻子嗅一嗅肉馅,还有的同学在热烈地讨论着……上课了,老师先给我们做示范,她像魔法师一样,很快就包好了一个饺子,像一张白色的沙发。接着老师给我们每个同学发了一张饺子皮,我把饺子皮放在左手的掌心,然后挑一点肉馅放在饺子皮的中间,接着在饺子皮的周边抹点水,当我准备学着老师的样子,捏出漂亮的皱褶时,没想到,肉馅却露了出来,我只好急急忙忙地把饺子皮对折捏紧。我包好的饺子怎么看都不像一张沙发,倒像一张床似的躺在我的手心里。

  开始煮饺子了,同学们迫不及待地围在老师身边。过了一会,老师打开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见饺子全部浮上来了,像一只只白鹅在泡温泉呢。吃着自己包的饺子,我感到非常自豪。

  美好的时光总是非常短暂,包饺子的活动很快结束了,但是,美味的饺子却永远留在了我的心中。

  包饺子的作文二:

  上周的作文课上,我们举行了一次难忘的活动——包饺子。

  我一到教室,就闻到一股淡淡的香味,原来是调好的肉馅的香味。老师也穿上了围裙,戴上了护袖,真像一位大厨。老师先把包饺子的过程示范给我们看,她包的饺子犹如一个小沙发,真好看!轮到我们自己包了,同学们都很激动,争先恐后地跑到讲台上拿饺皮。我也跑到讲台上拿了一张饺皮放到左手掌心,然后用筷子夹了一块肉馅放在饺皮中间,又沾了点水涂到饺皮的边缘,最后把饺皮合了起来。捏花纹了,一块肉馅跑了出来,就像个顽皮的小孩,我好不容易才把它塞进去包好。我包的饺子弯弯的,好像一个小月牙。

  饺子下锅了,我真想快点吃到饺子啊!似乎等了很长时间,饺子终于熟了。老师揭开锅,教室里顿时热气腾腾,锅里的饺子好像一群白天鹅在游泳。我吃了一口饺子,真好吃!毕竟是自己包的’呀!

  这次活动,我们不仅学会了包饺子,还品尝了自己包的饺子,收获可真大呀!

  包饺子的作文三:

  今天,殷老师教我们如何包饺子。

  老师把搅拌好的肉馅倒进碗里,放在桌上,给我们观看了包饺子的视频。老师给我们分发了饺子皮,饺子皮摸起来滑滑的,看起来圆圆的,我拿起饺子皮开始包饺子啦。

  我首先用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮里,然后把饺子皮对折,最后把饺子捏紧,这一个美丽的饺子就包好了。接着我又做了几个饺子,有一个像天上闪闪发光的星星,有一个像天上弯弯的月牙。终于开始煮饺子了,Alex老师先仔细地查看所有饺子有没有被捏紧,若有没捏紧的就及时交给吴老师“修补”,保证把全部饺子皮捏实了再放进锅里。

  两个盘子的饺子迫不及待地跳入了热腾腾的游泳池中,欢乐地在游泳池里尽情游泳。不一会儿,我们就闻到了阵阵饺子香,诱人极了,真让我们垂涎三尺啊。终于喷喷香的饺子端上来了,看着这些煮熟的饺子大家欢呼雀跃,我赶紧夹了一个饺子放入嘴里,哇,可真好吃啊。

  从包饺子这件事我明白了:知识和乐趣都来源于生活。世上无难事,只怕有心人。

  包饺子的作文四:

  大年三十快到了,我们家又忙得热火朝天准备包饺子呢。

  我们全家分工合作,奶奶去菜市场买饺子皮,爸爸妈妈切肉,爷爷择菜。而我呢,就给他们打下手。不一会儿,我们包饺子的材料就准备好了。我迫不及待地催着爸爸妈妈快点开始。

  终于开始包饺子了,我先看着爸爸妈妈包。他们把饺子皮平平地放在手上,再在皮中间放上不大不小的一块馅,然后把饺子皮合上,软软地捏了几下,就包好了。我看了,心想:原来包饺子这么容易啊。我连忙拿起一块饺子皮,放上一大团馅儿,还不停地加,心想:我爱吃馅儿,多放点肯定好吃。妈妈看见了,连声喊:“不能加了,不能加了。”这时,我才停止加馅儿。我也学着爸爸妈妈的样子开始包,可我怎么也合不拢饺子皮,我用力一按,总算合拢了。可正当我要放下的时候,它的“小肚皮”被撑破了。爸爸妈妈哈哈大笑,我却不好意思地嘟囔道:“唉,原来包饺子也不是那么简单啊!”

  我毫不气馁,接着包,并下定决心,一定要包好。于是,我仔细观察爸爸妈妈的包法,发现馅不能放太多了,刚才就是因为放多了馅才失败的。看到这儿,我又开始包了起来。这次吸取前面失败的教训,少放点馅,然后轻轻的把饺子皮捏好,哈哈,既然成功了!虽然包出的饺子耷拉着脑袋,难看了一点儿,但至少是完整的。包了几个后,我越包越好了,高兴得跳起来。可这时,爸爸说,这样包太慢了,要不我们用商场里包速冻饺子的方法吧。接着,爸爸表演了一次,我们看了,很快就学会了。不一会儿,我们包了很多的饺子。我包得舍不得放下,直到把馅包完了,才依依不舍的停下来。

  这次包饺子真有意思,我不仅吃到了自己亲手包的饺子,还明白了“看花容易绣花难”的道理。

  包饺子的作文五:

  “哇——真香啊!”是哪里传来的赞美声?原来是我们班正在包水饺呢!

  一进教室,就见讲台上多出了一个电磁炉、一口铁锅、一盘馅儿和一袋饺子皮,老师也穿上了围裙。学们个个摩拳擦掌声,想在大家面前露一手。准备包饺子前老师让我们先去洗手,擦干净了桌子。然后给我们发了饺子皮和馅料。拿下到材料后,我觉得馅太少怕包出来的饺子不好吃,特地要求老师多给我一点馅。我先把馅微微整平,又蘸了一点儿水,围着饺皮边缘抹了一圈,接着捏出了一个个小褶子,最后对折捏紧。一个饺子就大功告成啦!可是,我左看看,右看看,它根本不像一个饺子。这时,刘悦说:“哇,一个小沙发!”对了,像沙发!我哭笑不得。我又包了第二个、第三个,觉得第三个包得最好,弯弯的,像一个月牙,又似一个银元宝。

  饺子下锅了,大家用期待的眼神看着锅,恨不得立刻就吃。饺子终于出锅了,我们迫不及待地冲到锅旁边,等待着老师给我们盛水饺。吃着自己包的水饺我觉得简直是在品尝一道名菜啦!

  通过了这次活动,我更深刻地理解了“自己动手,丰衣足食”这句名言。

  包饺子的作文六:

  从我开始记事的时候,发生过很多事情,有些都已经渐渐淡忘了,但有一件事我却一直记忆犹新。

  记得那是我上二年级的一个十一长假的时候,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。

  于是我们开始了一次全家总动员活动--包饺子。妈妈说:“宝宝,你也来学包饺子把!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。于是我不屑一顾地看了正在包饺子的爸爸,就叉着腰说:“有什么大不了,我比你包的还好。不信?你们等着瞧!”

  说着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,刚才那股神气劲全没了像泄了起的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。

  爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们宝宝其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸又得帮我解围了,大家会不会说我笨呢?

  爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的这倒下,我终于包出了一个半圆的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

  这件事是我最难忘的一件事。因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。

  包饺子的作文七:

  今天下午,我们要举行包饺子活动。同学们听了这一消息后,非常高兴。有的窃窃私语,有的不禁一蹦三尺高,有的则疯狂地嗷嗷大叫……可见,大家是多么期待下午的活动。

  好不容易熬到了下午第二节课,我们怀着激动的心情,带好所需的工具,站队分组,雄赳赳、气昂昂地向食堂进发。同学们有的在路上高兴地哼起了小曲,有的一颠儿一颠儿地乱跳,有的则在讨论包饺子的流程……

  开工!

  记得……包饺子的皮得用那种小面球擀,小面球……噢,得从“长面条”上切。我没多大力气,就和孙雨涵一起,像拔河一样拽、拽、拽!啊!这面真是太结实了,和松紧带一样!我想到了一个好办法,便一把抢过面来,拉着面的两头,像甩拉面一样,一上一下地甩,还挺好玩!这时候,王老师看不下去了,走过来拿起面揉捏着,三下两下就达到了要求,真厉害!

  接下来是擀饺子皮。我们不会一边擀一边转,所以擀出来的皮儿奇形怪状。耳边全是组里人的长吁短叹:“唉!”

  该包饺子了,我和苏子悦、尚华磊包的“传统式”。有的异想天开,尽可能地发挥想象力,所以饺子的形状各异:尚华磊包得很小,外面虽然有饺子形,里面根本就没放馅;苏子悦包的“饺子”很圆,两张饺子皮一合,再捏出“头”和“四条腿”,如同胖胖的小乌龟,真逗人;我包的时候放了很多馅儿,透过皮儿能看到馅儿的颜色,后来怕撑破,又包了一层皮儿……当我望着眼前形态丰富的作品洋洋得意时,根本没有想到,与其他组相比,却是小巫见大巫了!

  饺子出锅了,我往碗里扒了七八个,就埋头大吃起来。咦?怎么这么辣?“啊——是哪位‘童鞋’在饺子里放的辣椒?啊——”“这也太坑人了吧?饺子里还放辣椒!”……这时,我听到其他同学也在大喊。嗯!都吃到辣椒了。那么,谁搞的鬼呢?

  我扫视四周,发现马金康正不怀好意地偷笑,可以断定,他就是“幕后黑手”,五组则是“搞鬼集团”!我立即向大家宣布了这个发现。“杀呀!”不知谁喊了一声,同学们便蜂拥而上,围住了马金康同学。那场面,啧啧,真是“惨不忍睹”啊!

  快乐的时光总是短暂的。在欢声笑语中,我们告别了食堂,告别了美味的饺子,告别了美好的时光,期待来年再大显身手。

  包饺子的作文八:

  星期六上午,我们在教室里举行了一场有意义的包饺子活动。

  走进教室,一个系着围裙,戴着护袖的老师就映入我的眼帘。同学们也毫不含糊,他们有的在倒水,有的在和同学们讨论该怎么包,还有的已经做好了准备,正等着包饺子呢!

  “叮铃铃”,铃声响了,伴着老师的一声“上课”,活动开始了。老师先给我们做了示范,瞧,她就像个魔法师,三下两下就把一个饺子包好了。哇!一个月牙似的饺子顿时呈现在我们眼前。

  我也等不及了,拿出饺皮就开始包了起来。我先用筷子挑了一块肉馅,将它“安置”在饺皮中央;接着,又用指头沾了点水,涂在饺皮的四周;最后,我再把饺皮合起来,一个栩栩如生的饺子就包好了。我向后看了看,同学们包的饺子有的像个大锤子,有的像个大饼,还有的都包成了点心……真是千奇百怪。

  最后,同学们把包好的饺子交给老师,放到锅里煮。不一会儿,饺子煮好了。我们一拥而上,把老师周围堵得水泄不通。“好吃!”教室里不时发出这样的惊叹声。我也吃得满嘴流油,意犹未尽。

  这真是一场有意义的活动,让我们体验了当“厨师”和“美食家”的滋味。

如何包饺子

饺子皮的做法:

1、用冷水和面,但在加水的时候要用筷子搅着加,这样水加的均匀,也容易把握住加水的量,一般搅到只剩一点干面就不要加水了,然后用手揉面揉成一团后密封放置十几分钟再揉一会。

2、饺子面一定要揉了在揉,揉一会,歇一会让它醒一下,一直揉越揉越好吃,一般3至4次,一次揉4遍,一遍5分钟即可。

3、然后再密封放置半小时以上,放置时间越长面和水越均匀,这样在做饺子皮时也不容易干面皮。

4、在案板上撒面面粉在擀饺子皮,这样不会粘,擀饺子皮要转圈擀。也可以洒上面粉,把每一个面团用手捏正,用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压即可。

包饺子基本步骤教程:

饺子的基础包法:传统包法

1,放入适量的馅料,饺子皮的边缘抹上少许水。

2,对折,将两侧饺子皮的中间捏合。

3,中间捏紧

4,中间右侧部分,用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

5,中间左侧部位,用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

6,3-4步骤夹紧的部分,再次放在两手的拇指和食指之间捏紧。

7,完成后的样子,这是最传统最简单的饺子包法了。窍门就是捏紧、夹紧。

8,煮起来后的成品。

半月型饺子的基础包法:

1,放上适量的馅料,边缘抹少许水。

2,左手的拇指和食指将两侧饺子皮托住使其向上翻起。

3,从右端开始,将饺子皮合拢。

4,捏紧。看捏得那么扁就知道有多紧。

5,单侧用食指向内推饺子皮,压出皱褶,并且将皱褶和另一侧饺子皮捏紧。不断向左端反复进行“推-捏”的步骤。

6,一直到左侧末端。

7,捏紧收尾就完成。

8,一个漂亮的半月型饺子。要点是在一侧的饺子皮上捏出皱褶,捏的时候从右向左单向进行。

9,煎过的成品,一点都没变形。

包饺子的作文

  在学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?下面是我为大家整理的包饺子的作文,欢迎阅读与收藏。

包饺子的作文1

  不知不觉又来到一年的最后一天。过年,我们家包饺子。

  看着奶奶熟练的动作,我也忍不住想一试伸手。于是,就开始学包饺子啦!我学着奶奶的样子,先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮的中间。再用手指沾点水,在皮的边缘上涂一下,对折再捏几下。“看!我的饺子包好啦!”我兴奋的喊起来。奶奶看看我手中的东东,就呵呵的笑起,问:“这是饺子吗?怎么像个面疙瘩呀!‘”这是我第一次包饺子,所以不太好。多包几个一定会好的。“我自信的回答到。接着,我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好,有的像馒头,有的像包子,还有的像汤圆。看着自已包的饺子我哈哈大笑起来。

  总算轮到我的”杰作“下锅的时候。不一会儿奶奶把煮好的”作品“端出来。于是我狼吞虎咽的吃起来,我觉得我的饺子也很好吃,因为这是我辛勤劳动的成果!

包饺子的作文2

  今天,我们家包饺子吃。

  看着妈妈包饺子,我觉得挺好玩的,手直发痒。于是我就缠着妈妈让她教我,妈妈没办法,只好同意了。

  妈妈先拿了一张面皮,放手掌心里,然后用手攒了点水涂到面皮的边上,往面皮里放了一些馅,把面皮对折,用手把边捏紧,下面是最重要的一步,只见妈妈用两只手的拇指和食指夹住面皮,两手往中间一用力,一个漂亮的饺子新鲜出炉了。

  “这么简单呀!”我一边说一边学着妈妈的样子做了起来。可是对折的时候面皮一点也不听话,中间馅总是往外跑,我好不容易用小手指把它们都塞进去,然后,两手一使劲儿,捏出了一个饺子。

  把我包好的饺子和妈妈的比较,难看极了,有的像没吃饱,还有的什么也不像……

  不过经过我虚心学习,认真练习,终于包出了漂亮的饺子。吃着自己包的饺子,味道就是不一样啊!

包饺子的作文3

  今天,我们在金笔作文班上举行了一次包饺子,吃饺子的活动。

  一切准备工作做好后老师就将我们分组,分好了组,我就来擀饺子皮,我就立刻拿起擀面杖,再拿起面放在桌子上,用擀面杖在面上搓几个来回,直到擀平擀圆,不一会我想肯定要好了,但一看还是不圆,我只好请教老师。只见老师拿起擀面杖在面上左右搓几个来回,不一会,老师就把面皮擀好了。看到这里,我就抑制不住马上拿起擀面杖按着刚才老师的样子做,真的,我擀好了一个面皮。

  哈!包饺子真有趣

包饺子的作文4

  今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后妈妈还是同意了。

  开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。

  我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好一个。

  开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包饺子,非常高兴。

  今天不但吃到了美味饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。

包饺子的作文5

  今天妈妈说包饺子,我高兴得又蹦又跳,我待妈妈做好准备后,我们就动手干了起来,这次我开始学习包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。吃饭了,我迫不及待地捞起一个热乎乎的饺子,吹了吹,三口两口就吞了下去,啊!真好吃,我心里美滋滋的,我不仅能包饺子了,还懂得了不管干什么都要不怕困难。

包饺子的作文6

  星期天,妈妈在包水饺。我也想包,妈妈就教我包水饺,妈妈告诉我包水饺有三个步骤:一是调馅,二是和面,三是包。最重要是包。

  调馅:首先把肉切成一块块的,然后再剁成馅。把芹菜切细,混在一起,加上各种调料,饺子馅做好了。

  和面:包水饺要用小麦面,一点一点的往面粉里加水,直到把面粉揉成柔软的面团为止,面就和好了。

  包:先把揉好的面团搓成火腿肠粗细的长条,切成两厘米长的段。再把它们擀成圆形的皮,皮要薄。妈妈开始教我包了,先把皮平放在手上,再往皮的中间放点馅子,把包皮对折,打几个摺,捏好口免的馅子露出来,这样水饺就包好了。我照着样子又包了一个像模像样的水饺。我又包了许多水饺。

  吃着自己包的水饺,心里别提多高兴了。

包饺子的作文7

  又到星期天了,今天是春节,我和老爸老妈一起包饺子。

  下午4点多,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:“老妈赶皮子,老爸包饺子,我摁剂子。老妈事先和好了面,剁好了馅子。只见老妈拿起一块面弄成了条状,一个一个的做成了剂子。下面是我的任务,我很努力的摁剂子,老妈说:”摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见老妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,老妈说:”边赶边转。“我只能转一下,赶一下。我又试着包了一下饺子。老妈又说:”包饺子要多放馅子,那才好吃。“可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包,我还要多加练习。

  老爸下好了热腾腾的饺子,我尝了尝,很好吃。

  我下次一定会包的更好!

包饺子的作文8

  过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子了,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的`怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就这样,我一下子做了许多饺子。

  开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳了呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太好吃了!真是功夫不负有心人啊!过年包饺子,吃饺子可是我们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗?

包饺子的作文9

  今天是星期六,上午我做完作业之后,就跟妈妈一起学包饺子。

  第一步:和面。用一些面粉加适量水,将面揉成面团,放置盆中搁一会儿。

  第二步:调馅。拿肉馅加适量各种调料,反复搅拌,直到均匀为止,注意咸淡正好才行。

  第三步:擀皮。将和好面拿出来,切成一个个小段,压扁,用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄饺子皮。

  第四步:包饺子。将适量馅儿放入饺子皮中,把口捏好封住。

  刚开始包时候,我不是把馅儿包多了就是包少了,不但口封不住,还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心教我,好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿,整整齐齐饺子就包好了。

  看着桌上煮好热腾腾饺子,我多么高兴,我也会包饺子啦!

  吃饺子时候,爸爸说鉴于我表现,下午奖励我去摇船,我高兴得跳了起来。

  爸爸又问包饺子难不难?我说只要有耐心,认真去练就不难。

  “包饺子如此,学习不也一样吗?”爸爸意味深长地说。

包饺子的作文10

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。春节是我国最热闹的传统节日。除夕这天,我们全家一起包饺子。

  包饺子喽!随着妈妈一声喊,我们大家都走到餐桌旁,准备包饺子。

  妈妈把面团分成一个个小圆球,我负责把小圆球压成小圆饼。咦!圆球好像不听我的话,一会儿逃到左边,一会儿跳到右边,还时不时裂开,好像张开嘴巴向我要东西吃,真调皮!

  妈妈把我压好的小饼擀平。爸爸在饺子皮上加肉馅,接着,把饺子皮对折,折弯一点,最后一点一点捏出皱折,好像给饺子镶上了美丽的花边,又像扣上了一排紧密的纽扣,白白胖胖的饺子就做好了。

  我们全家分工合作,包了满满一桌的饺子。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵,神采奕奕整齐地排列在桌子上。它们看着我,我也看着它们,我们都笑成了一朵花。

  包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。祝我们全家新年快乐!祝福祖国妈妈更加富强!

包饺子的作文11

  我是个名副其实的铁杆“饺子迷”,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:妈妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的饺子简直是“四不象”。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!

  材料全部准备好了,开工喽!我拿起一张饺子皮,先在它的周围沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺馅,然后再把它包成月牙型,瞧,一个饺子包好啦!接下来,我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时,因为我多放了一点馅,所以饺子“承受”不住,冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……

  三十分钟后,我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!

  妈妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的香气。

  煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。

包饺子的作文12

  今天是初一,姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了老爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉成长长的条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ;第六步,包饺子,除了老爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得最好。

  香喷喷的饺子端上了桌,味道果然不错!我觉得吃自己包的饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!

包饺子的作文13

  国庆节到啦,奶奶说:今天咱们吃饺子吧。我说:我也要包!我也要包!我们换好衣服就出去买包饺子用的菜。

  回来以后。奶奶、妈妈、大姨很快就把菜洗净啦!大姨一会就剁好了饺子馅。妈妈把我叫了过来说:我们开始吧!我很快把手一洗,妈妈递给我一张饺子皮,我弄了好大一块饺子馅放在饺子皮上,双手一合一个饺子就被我制造出来啦,我把我包好的饺子给奶奶看,奶奶很高兴还夸了我说我包的特别好。

  妈妈煮好饺子之后把热气腾腾的饺子端到餐桌上,一个个饺子圆圆鼓鼓的特别香,大家都吃得很开心,我也很高兴。

包饺子的作文14

  你最喜欢的节日是什么?我最喜欢的是红红火火,热热闹闹的春节。春节的习俗不只有看春晚,还有放鞭炮,贴对联……饺子往往是年夜饭上最重要的成员之一,所以我决定在包饺子这里大显身手。

  首先是把所有需要用到的食材准备好,我把葱碎,肉末,玉米等食材都装到一个大碗里进行搅拌,再拿出饺子皮,包饺子就正式开始了。我拿出两片饺子皮擀成两只小狗的形状,在中间放上饺子馅,再把皮边上捏紧,一个小狗饺子就做好了,我又放飞自我,做了一个接一个的,各种各样的饺子。

  最美的就属芭蕾舞演员饺子了。我在它的脸上刻上了眼睛,鼻子和嘴巴,还特地用了第三张饺子皮,给他添上了头发和裙子。

  芭蕾舞演员饺子下锅后在锅里转了一圈又一圈,好像怎么都转不够似的,可好玩啦!

  等饺子们出锅时,我才发现他们都只剩下一层外套了!

包饺子的作文15

  这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故,说星期天就是冬至,那天的习俗家家户户都要吃饺子,不吃饺子的话,耳朵就会冻坏。

  星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了,我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧!首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀,弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按,奶奶说不捏紧的话煮的时候就会煮烂,然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后,捏好用大指握在饺子的下方一顶,一个像月亮一样的形状出来了,就这一个饺子成啦!奶奶说你刚学捏的还不是很到位,慢慢学!接着我又按照奶奶的,又拿起一个饺子皮包起来了,越包越起劲真是有趣啊!

  通过这一次的包饺子,我感受到了平常大人做事的辛苦,之前都是吃现成,以后要多帮大人做家务。

包饺子的简单步骤文字

      包饺子的简单步骤:1、把瘦肉、油炸、红萝卜剁碎,饺子馅就完成了。2、准备一个装饺子馅的盆,盆底刷油避免黏住,用小碗装点水备用。3、饺子皮放入馅料,用手沾水把饺子边沾湿,把边上的饺子皮折捏,直到捏完,一只饺子就包好了。
包饺子的注意事项
      调制馅料之前要注意把食材清洗干净。调制馅料的过程中,建议将荤菜和素材搭配比例掌握好,这样子包出来的饺子不至于过于油腻或过于清淡。
      调好的饺子馅最后滴入少许香油或者植物油,可以封住饺子馅的水分,起到缩水作用,馅出水少,味道更鲜嫩多汁。
      包饺子之前要注意洗手,保持卫生。包饺子时可以用食指和拇指沾取少量水置于饺子皮接口处,可以防止煮饺子时候饺子皮粘结不好而开口。

包饺子作文

  在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是我整理的包饺子作文,欢迎大家分享。

包饺子作文1

  包饺子要准备肉、韭菜、生姜、大料、鸡蛋、饺子皮。

  先把韭菜的黄叶掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成这些,肉、韭菜用清水冲洗干净,再晾干,用刀切碎。

  切好的韭菜、肉放进一个大碗中,然后将大料,盐,鸡精,鸡蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均匀。拿一双筷子,一个小碗,饺子皮在小碗里放一些水。

  开始包饺子啦!拿出一个饺子皮,用筷子夹一点儿饺子馅,放在饺子皮中央,用手指头蘸一点儿水,抹在饺子皮外面一圈,抹水是为了让它更粘。两边对折,把旁边的饺子皮,往里面挤,再按一下就完成了。对了,要先洗手。

  再煮熟水,大约十分钟,在煮的过程中千万不要放饺子,因为水还没熟。过了十分钟,我打开锅,放入饺子。

  饺子熟啦!我一打开锅,香气扑鼻而来,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸点醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。

  饺子真好吃,你想吃吗?不给,开玩笑。

包饺子作文2

  昨晚吃了一碗饺子,真的是回味无穷啊!今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。

  妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞,接着手忙脚乱地切配料,有补充维生素的胡萝卜,有翠绿的芹菜和黑宝石一样的香菇,馅料五颜六色,看着就很有营养。可以开工了,妈妈示范包了一个给我看,原来那么简单就那么一捏,一个个像贝壳一样的饺子就好了。

  这下我可要大显身手了,可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了,要不就是包个平板电脑一样难看极了。我又急又气,心里暗暗在想:“反正我也包不好,为什么不用自己的想法去包呢?”,不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的,我的创意饺子还引来了一大片围观者,个个都夸我包的非常好玩,把我乐得合不拢嘴。

  水开了,妈妈把一个个独特的饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

包饺子作文3

  星期天,我正在看电视时,看到爸爸在准备包饺子的材料,我心里一阵高兴,因为我一直想学包饺子,今天终于有了机会。

  我对爸爸说:“让我帮你包饺子吧。”爸爸说“你不会包,去玩去吧。”可是我不肯走开,就又对爸爸说“我想学包饺子,就让我包吧。”爸爸没办法,只好让我把手给洗干净,叫我看看他是怎样包的。

  我心里想:包饺子有什么难的,不就是把馅包进皮里就行了。但是我包第一个时候就事与愿违,我把饺子皮放在桌子,然后将馅放在眼里饺子皮里,但是我怎么也不能把饺子皮很好地拿起来,一拿馅就掉了下来。我看了看爸爸是如何包的,原来他是把饺子皮放在手上的,知道了。但是我还是一样包不进去。只好请教爸爸,爸爸说:“要先认准饺子皮的正反,再把一点馅包进皮子的正中间,再拈点水……”听了爸爸的讲解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一饺子,成功了,又迅速地包了第二饺子。但是我发现我包的饺子没有爸爸的漂亮,就问爸爸怎么回事?爸爸回答我说,做事不能只图快。我又细心地包了几个,再跟爸爸包的饺子比较,已经差不多了。我终于学会包饺子了。

  通过这次学包饺子,我想:做什么事都要认真,细心,不能马虎,只有这样才能取得成功。

包饺子作文4

  耶耶的欢声笑语打破了原有的安静,原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂,一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢!

  我急忙跑到桌子旁,拿了一个饺皮,用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上,由于挖得太多,包漏了,但我还是继续努力包着。我突发奇想,包了一个小笼包,还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍,陈士渠本来想包一个汉堡,也是因为馅太多,包成了一个飞碟,真是太搞笑了。很快,各种各样的饺子呈现在桌子上,有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的,这可是我们组的杰作呢!

  等了好久,终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候,热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵,我兴奋地把饺子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在这时,就听一声:抢饺子啦!其它组的同学一窝蜂地冲过来,我们还没怎么吃,饺子已经所剩无几了。哈哈,可能是我们的饺子太好吃了吧,很快被一扫而光。

  正当我吃得很爽的时候,活动却接近尾声了,我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。

包饺子作文5

  今天,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。

  我对妈妈说:“我不会包饺子,怎么办啊?”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。最后我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是成功之母,相信你一定可以做到的。”听了妈妈的话,我又开始认真地擀起来。慢慢地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。

  皮擀完了,开始包饺子了。妈妈说:“要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:“你学得真快!”

  饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。

  这次学包饺子让我懂得了一个道理:通过自己努力得来的果实是最香的!

包饺子作文6

  大年三十,我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。

  到了奶奶家,我直接冲进厨房,对奶奶说:“今天包饺子的时候,咱把一角和五角硬币包在饺子里吧!看看谁最有福气?一定要把它洗干净才能包在饺子里。”奶奶笑眯眯地说:“知道了!”说完,我就跑到客厅里玩。

  “该包饺子了!”妈妈提醒我。我立刻跑到厨房洗手,戴上套袖,开始和大家一起忙活起来。有人擀饺子皮,有人包,我负责运饺子皮。饺子皮送完,我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿了一个饺子皮,摊在手上,再挖了一小勺饺子馅儿放在皮上,对折,一挤一摁,一个半圆形的饺子就完成了。妈妈娴熟地包着饺子,并把它们整齐地摆放在案板上。

  饺子煮好了,我特别希望自己能吃到包着硬币的饺子。我小心翼翼地吃着,生怕硬币硌住牙。突然,老爸张开了嘴,吐出了一个硬币。我一看是个五角的硬币,大家都夸爸爸有福气。过了一会儿,爷爷从嘴里吐出一个一角的硬币。看来,我是吃不到有硬币的饺子了,不过我为爸爸的好福气感到高兴。

  这一天过得既充实又开心!

包饺子作文7

  今天,我们家要包饺子吃,妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间,所以我决定和妈妈一起包饺子。

  首先,妈妈把面搓成长条,然后切成面块儿,妈妈又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用擀面杖把它们赶成皮儿,如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面,需要把它拿下来再擀,如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子,再次擀皮。

  面皮擀好以后,妈妈左手托着面皮儿,右手挖饺子馅放在上面,妈妈左手一捏,右手一捏,一个饺子就做成了,我学着妈妈的样子撒些面粉,再把它按扁,擀成皮儿,我拖着面皮儿挖点馅儿,再把它捏成饺子,这时候左边露馅儿啊,我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边,就这样捏了几次,不一会儿,我的饺子已经不成样了。

  后来,虽然经过了妈妈的修改,我包的饺子仍有瑕疵,不一会儿饺子包好了,妈妈把水烧开,把饺子下在里面,一会儿热气腾腾的饺子出锅了,吃到我包的饺子,觉得很香,还是挺有成就感的啊。

包饺子作文8

  大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。

  饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。

  我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一边合上的空隙向里一按,这时的饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。

  我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。

  到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。

包饺子作文9

  今天是星期天,妈妈要包我最爱吃饺子。我早早的起床来到楼下,妈妈已经在厨房里忙开了。爸爸在一边打下手,我看着爸爸把肉切成肉末,妈妈把洗干净的芹菜也切成末,接着把肉和芹菜放在一个洗干净的大盆里,放上盐,味精等调料拌匀,饺子下就准备好了。接着妈妈就开始包饺子了,一张张圆圆的`小小面皮在妈妈手里变成了一个个可爱的饺子,我在旁边看的跃跃欲试,我说:妈妈让我也试试吧?妈妈说:“好啊。”于是我洗干净手,学着妈妈包起了饺子。虽然我包的饺子样子有点儿丑,但是我很高兴,不一会儿我和妈妈就包了几十个饺子。这时爸爸已经把水烧开了,我门把饺子一个个下到水里,过了一会儿,我看到一个个可爱饺子在水里上上下下跳舞,我馋得口水直流。

包饺子作文10

  今天,我高高兴兴地来到小桔灯,看看桌子上摆着饺子皮和馅,我心想:“难道今天要包饺子吗?”

  李老师大声说:“自己动手,丰衣足食,今天我们一起包饺子。”老师请来了五位包饺子的高手给我们做示范,其中有一位是我的妈妈,我看着妈妈像变魔术一样,在她的挤捏下,一个又一个穿着花边裙、挺着大肚子的饺子呈现在我面前,我十分羡慕。

  我学着妈妈的样子,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。我先把饺子皮平铺在手上,拿起勺子,舀来满满一勺肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水在饺子皮边上,轻轻一卷,这时,调皮的肉馅从两边伸出脑袋,弄得我满手都是,我急得直跺脚。妈妈对我说:“两边也要捏紧,馅不要放太多了。”听了妈妈的话,我把馅儿弄了些出去,再把两边捏紧,这次,馅儿果然不往外跑了,我包好了一个饺子,我高兴极了,没一会的功夫,我居然包了二十个。

  大家吃着美味的饺子,个个脸上洋溢着笑容。今天不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子。我真高兴呀!

包饺子作文11

  我在五岁那年学会了一个本领,那就是包饺子。

  那时我爸爸在包饺子,我很好奇的就上去问爸爸:“我也想包饺子,可以吗?”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单,像玩一样,但当我包的时候才知道不容易。

  我包饺子时和我想的恰恰相反,太难了,我抱时总是把面皮弄坏,于是我小心翼翼的拿起来啊,太好了,没弄坏。我把馅儿放进去,但问题又来了,这次馅儿不是太多,就是面皮太松,完全包不紧,我觉得线太多的原因,于是这次我弄的馅儿很少。太好了,报紧了,但爸爸打断了我说:“你看这线这么少,怎么吃我伤心地,说这个太难了,我不包了。”

  爸爸说:“别灰心宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的,而且失败乃成功之母,你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是,我问爸爸:“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说:“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作,我尝试一下啊,果然成功了。

  我终于尝到了幸福的滋味,我很快乐,也很高兴。

包饺子作文12

  过春节啦!过春节啦!终于迎来了我们盼望已久的春节,在这一天,我们可以领到压岁钱,可以出去尽情地放烟花,可以美美地吃上一顿美味可口的饺子,还可以……

  妈妈说春节时吃饺子吉利,代表着在新的一年里,事事顺利,所以我们决定自己包饺子吃。妈妈和我一块买了菜馅和饺皮。我们一家围在一起,热热闹闹地包起了饺子。妈妈包的饺子很漂亮,还穿着花边裙,可我的饺子不是这里坏了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后来听妈妈说菜馅不能包太多,不然会露出来的,而且要慢一点捏,不然也会坏的。经过了妈妈的教导,我终于捏好了一个饺子,虽然没有妈妈的饺子好看,但是比前几次的好多了。

  我终于明白了做事不要急躁,不然会功亏一篑。只要努力,什么事都能做好。

包饺子作文13

  今天是除夕,家家户户团圆的日子,还有一个习俗就是吃饺子。这不,我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。

  到了家,我飞速地冲到洗手间把小手洗干净,揪起一个面团,在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下,按一下,不一会儿,面就被我揉好了。接下来,就要把面团揉成长条了,只见奶奶用力地搓着面团,双手边搓边向两边不停的拉,三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢,又开始揉起了面团,正当我把揉好的面团刚放在案板上时,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶说:“快,快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后,我又把长条的面切成小面剂,用擀面杖擀成圆圆的小薄饼,就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼,用小勺子盛上一勺馅儿,放在中间,又用勺子压一下馅,折叠对准边,沿着边用手捏紧,最后用双手一挤,一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿,有的像胖胖的娃娃,虽然卖相不是很好看,但我还是异常的兴奋。

  我们全家人围坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着饺子,开心极了。

包饺子作文14

  昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。

  姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。这不,今天姥姥就说下午要包饺子。

  姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。

  下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的饺子就新鲜出炉了。

  姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出现任何一点问题。可是最后,大问题出现了,我包的特别难看,像拿脚包出来的。妈妈告诉我,失败是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照妈妈的样子,又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个,每一个都比前一个要好,我包饺子的技术突飞猛进,最后我简直和妈妈包的一模一样。

  通过这次包饺子的活动,我体会到,经验是一点一点积累的,做什么事都要耐心,这样才可以把事情做好。

包饺子作文15

  “啊!包饺子?”听到爸爸的提议我大叫起来,我可没有包过,“不包”,“好啦,你就包几个吧!“老爸故作可怜央求道。“好吧。”我无奈地答应了。

  一大清早我和爸爸就去买了一些包饺子的配料,一番精挑细选后,终于大功告成了。要开始包饺子了,肉是切好了的,放了点菜搅拌了一下馅就做成了。接着我拿出一袋面粉,一个劲儿的往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就开始和妈妈和起面来。和完面后,我拿起擀面杖开始擀面,第一次,我使出吃奶的力气来擀,没想到把饺子皮就擀成了一个小面膜,我再擀,再擀,这回成了一个鸭蛋。“天哪”。我尖声叫道,一个小时后我才终于把它擀好了。

  终于开始包饺子啦!我飞速地拿了一块饺子皮,舀了一点馅,左捏捏右捏捏,可没想到,竟然捏了个包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又变成了怪模样。”我自言自语地说。我再做,再做,功夫不负有心人,终于包出来了几个饺子,我看了看盘子里,有4个像饺子,其余的嘛,嘿嘿,纯属创意作品。

  愉快的一天终于结束了,我们吃上了香喷喷的饺子,虽然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很开心。!

包饺子的视频

都说“好吃不如饺子”,小七虽然是南方人,但是对饺子也是情有独钟。下面是几种饺子的包法,希望能够给爱吃饺子的人一些帮助~

普通饺的包法

  • 1

    取一饺子皮内放20克的肉馅

  • 2

    再将面皮对折包好

  • 3

    将包好馅的饺子从两边向中间挤压

  • 4

    直至成饺子形

    END

  • 元宝饺的包法

  • 1

    取一饺子皮,内放20克的肉馅

  • 2

    再将面皮对折包好

  • 3

    用手指捏住饺子边缘

  • 4

    从饺子中间对扭成元宝形

    END

  • 金鱼饺的包法

  • 1

    取20克馅放于面皮之上

  • 2

    将面皮从三个角向中间收拢

  • 3

    包成三角形状

  • 4

    再捏成金鱼形即可

    END

  • 四眼饺的包法

  • 1

    取一面皮,内放20克馅料

  • 2

    将面皮从四个角向中间收拢

  • 3

    先将其捏成四角形

  • 4

    再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可

    END

  • 波浪饺的包法

  • 1

    取一饺子皮,内放20克的肉馅

  • 2

    将面皮对折

  • 3

    再将面皮的边缘包起,捏成饺子形

  • 4

    再将饺子的边缘扭成螺旋形即可

    END

  • 十字饺的包法

  • 取一饺子皮,内放20克的肉馅

  • 将饺子皮的两角向中间折拢

  • 折成十字形后捏紧

  • 再将边缘的面皮捏成波浪形即可

怎么包饺子好看又简单慢教程

水饺是一种不可或缺的传统节日食品,例如冬至节气要吃粽子,新年还要吃粽子。之前大家的日常生活并不富有,吃粽子也仅有新年的情况下才可以吃到。但伴随着大家生活水平的提升,水饺就变成较为普遍的食材,并不是仅有逢年过节才可以吃来到。因此 饺子的形状就愈来愈多了,不只限于一种模样。
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怎样包饺子好看又简单
有的农家院,把揉成弯月形的水饺二角对拉捏在一起,呈“金币”形,摆放在盖帘上,代表着财富满地,金银满屋。也是有的农家院,将水饺捏上谷穗形纹路,像一棵棵颗粒物圆润、硕大无比的谷穗,代表着新的一年会五谷丰登。但大量的是把水饺包成几类样子,预兆着明年能财屋中,粮全仓,日常生活红红火火。
作法一、? 海蛎子饺
? 取饺皮一张于手心,放进适当馅,将饺皮折起来并将两边往里折。将折起来的边捏牢,并将两侧折起来的口捏牢,左手大拇指安捏紧右顶部角,将之捏薄,将变软的顶部向下按,持续往下按捏产生绞边纹直到左方一个海蛎子形饺子出现了。
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怎样包饺子好看又简单
作法二、取饺皮一张于手心放进适当饺子馅,将擀面皮揉成“田字型”格子(既四角空、正中间黏合的四方角形),田字型能够 用手指沾少量水便于黏合放入烫软剁碎的西兰花,火热剁碎的阴囊,泡软切碎的平菇末和*烧肉末各自放进四个小嘴中,下锅蒸约8分钟取下就可以服用。 说白了“四喜”即指水饺上所放进的四种色调各不相同的菜,可依据自身爱好有一定的改变!
作法三、? 金币饺
取饺皮一张于手心,放进适当馅折起来成半圆型,捏牢正中间将右半侧饺皮密封,一样将左半侧饺皮也密封,将饺皮封牢,随后把水饺两边向正中间弯拢,将两边饺边互相捏牢,使半圆型的边微微往上翘。?

第一次包饺子作文700字有400字细节描写

今年暑假的一天,妈妈提议包饺子吃。我高兴得一蹦三尺高,心想这下可以大显身手了,就急迫而又兴奋地等待着。
待妈妈买回饺子皮,调好饺子馅后,我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己:这是我第一次包饺子,一定要包得又快又好,显出我的真本事。于是,我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。
首先,我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心,再放上了一大勺馅料,小心翼翼地把饺子皮对折过来,学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊,不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去,就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去,就像一只刚出世的“丑小鸭”。
这时,我又着急又不服气,于是下定决心再包个好看的,一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训,少放一些馅料,不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头,原来包饺子也不是一件易事。这样包不好,那样又包不好,我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我:“无论做什么事都得要有个把握,就像包饺子放馅料这样。要有一定的量,才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良,如果过少又会饿,就是这个道理。”慢慢地,我能熟练地包饺子,包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
现在想起来,还记忆犹新呢!我不仅从中学会了包饺子的技巧,还学会了为人处事的道理;做任何事情都要有一个适当的“度”,这个“度”就是恰到好处。

包饺子日记600字满分作文

很多事都是看起来容易,做起来难,包饺子就是这样。下面我为你带来包饺子 600字 日记 ,希望大家喜欢。

包饺子日记600字1

星期天一大早,外婆就拎着鲜肉、笋、豆腐、饺子皮对我说:“儒儿,我们一起来包饺子吧。”“好!”我爽快地答应了。

外婆将饺子馅搅拌好,装在一个大盘子里,一切准备就绪,开包!我心想:不就是包饺子吗,谁不会啊,小菜一碟,我正准备露两手呢!我跃跃欲试,随手拿起一张饺子皮,使劲往里装馅,然后裹在一起。看见一个口子没捏紧,我更使劲去捏,没想到这么一捏,这具“胖娃娃”裂出了一道口子,露馅了。由于肉馅过多,站也站不稳,“胖娃娃”全身上下开了好见道口子,遍体鳞伤,好惨哪。看看外婆做的,一个个稳稳当当地站着,再看看露馅的“胖娃娃”,简直是天壤之别!外婆笑着对我说:“儒儿,你包饺子的 经验 不足,你要想想办法使饺子边能粘牢,另外,馅不能塞太多,不然会露出破绽。”我仔细观察着外婆包饺子的动作,并思考着外婆启发我的诀窍,一下子便恍然大悟!我拿起一张饺子皮,把反面放在馅盘上按了按,使其增加粘性,我又加入适当的肉馅,将饺子两条边的中间部分捏在了一起,然后两只手放在两边在大拇指和食指之间留出一个小角,然后一捏,两边就出现了两个弯角,后面则有“八”字形的皱折,我将它放在筛子上,一个“大家闺秀”出现了,周围的饺子都羞得低下了头。有些站不稳的饺子,向它“俯着称臣”。我一鼓作气,又做了好多饺子,外婆表扬我说:“儒儿,你进步很快!”

吃饺子了,我尝了一口,鲜美的汤流入心田,美滋滋地。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:自己的劳动果实是最棒的!

包饺子日记600字2

过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,老爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“老爸,有什么好吃的吗?”老爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。   我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看老爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,老妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着老妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。老妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,老爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……老爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……老妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”老爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

包饺子日记600字3

我是一个能干的女孩,最擅长的就是包饺子了。

刚开始,我的饺子弱不禁风,没精打采地,仿佛垂头丧气的残兵败将一样,怎能与姥姥的威风凛凛的大将饺子相提并论?这个饺子你笑它,能笑得差点从椅子上摔下来;你生气它的模样,能气的鼻子都歪了。总之,我对它是又气又恨。但,这已成为往事,想在,我是包饺子达人哦!说干就干:围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐!我拿起菜刀,把面团一分为二。谁知,它“宁死不屈”,一点都不柔和。我使劲地揉了揉它,柔和了许多。接着,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团,再将它们用手压成扁扁的,大小有致。再将小面团放到擀面杖底下,一只手小幅度地滚动着擀面杖,另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿,小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮,里面盛上馅料,把两端一对折,先捏两边,再捏中间。瞧!一个饺子做好了!它挺着个将军肚,好像一个大元宝。我乘胜追击,一口气包了一盘。我将它们放到锅里,加上水,开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破,姥姥夸我是个包饺子达人。

我是包饺子达人,哪天你也来和我切磋一下吧。

包饺子日记600字4

201_年 _月_日 晴天上星期二,班主任郭老师告诉我们同学,下星期一我们班要举行一个有趣的活动。那时,全班沸腾起来了,同学们很想知道是什么活动,大家都在竞相猜着,可是老师就是不告诉我们是什么活动。直到星期四,老师才告诉我们,这个活动就是包饺子。同学们一听说是“包饺子”,都高兴得跳起来,真想今天就是下星期一,让我们都来显显包饺子的本领。

第二天,老师让我们每个同学自己申报下星期一在包饺子活动中所要带的东西,大家申报都十分踊跃,毫不吝啬地提出了自己所带的东西。老师感到很满意。

终于盼到了星期一。第一节课上,大家想到“包饺子”这三个字,心就像要跳出来似的。到了第二节课,老师上了半节课,就开始组织包饺子的活动了。首先,老师让我们先把桌子六张一合,然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到绞皮上,然后将绞皮对折,再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个同学的心里都喜滋滋的。

同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿,饺子煮好了,同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子,口水都快流出来了。

等到老师把煮好的饺子盛到大碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。我想,包饺子真有趣。它培养了我们的动手能力,更使我们体会到学校的生活丰富多彩。

包饺子日记600字5

201_年 _月_日 晴天今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。