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大学生社会实践调查报告 2000字
实践单位: XXX有限公司 实践时间: XX-X-X至XX-X-X 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。 在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻. 在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ，第二个是“Music”(音乐) ， 第三个是“Mood”(气氛)，第四个是“Meeting”(会面)，第五个是“Manner”(礼俗)，第六个是“Meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。 在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供“温馨细微,物有所值“的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。 在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！ 通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。 结束语：通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！
社会实践调查报告（感想类）2000字
在实践教育中，学生通过社会实践的方式，发现和认识社会，社会为大学生的进一步学习提供了无数鲜活的案例，又为大学生上了最生动的一课，社会以及社会中的各个机构组织在行使自己的专业职能的同时也行使了教育职能。这是教育实践通过大学生社会实践的方式对社会索取的表现。当然社会给予教育的支持绝对不仅仅是提供教案这么简单，还有很多种表现。但是无论如何，教育活动最终是服务于社会的，高校通过学生社会实践的重要方式与社会产生了互动。具体表现在：第一方面，青年学生到高科技地区去进行的社会实践把先进的思想方法和科技成果以及到当地，有利于当地现代化步伐的加快，同时社会会对此作出反馈，大学生把这些反馈和问题带回到校园中，带回到实验室，才有利于他们有针对地改进自己的研究方法和成果；第二方面，青年学生向比较落后的地区进行的社会实践活动，带去了知识和文化，有利于当地文化素质的提高，特别是有利于当地教育的发展。同时新时代的“上山下乡”可以让大学生通过体验艰苦的生活景况，更加全面完整的了解国情，树立对社会的责任感，在走出校园，走上社会以后用他们的知识和智慧为落后地区的教育和全面建设作一定的贡献。从更长远的角度来看，社会实践不是一蹴而就，一劳永逸的事情，因为社会的发展变化是无止境的，校园与社会没有绝对的界限。社会实践可以帮助大学生了解中国的过去与传统、现状与国情，也可以帮助其了解世界动态，这是一个纵横交错，校园与社会互动相间的系统工程。所以社会实践过程是一个永动的过程，对大学生而言是一个“观于外、省于内、修于己”的动态演化过程。
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急求大学生暑假社会实践调查报告2000字
关于我在采油队的实践报告
通过这几天的接触，我对妈妈的工作更加了解。
我实践的第一天：巡井，为了减少妈妈的负担，我特意把变速车带到妈妈的队上，以下班车妈妈立刻到宿舍换上工服就带我去巡井，她教我 巡井时必需带上管钳，你们知道管钳是用来干什么的吗？妈妈告诉我是用来紧井口(盘根盒）用的工具，这时我才明白，还告诉我到化验室门前拿上样桶取样，取样就是在井口把取样阀门打开往样桶里放些原油用来化验含水用的。我跟着妈妈一路颠簸来到一口抽油机旁，妈妈教我检查各部位的标识线，检查点、和各部位的螺丝是否有松动现象。检查完抽油机，我从自行车上拿下管钳，妈妈教我怎样用管钳紧井口。接下来的工作就是取 样，那一个六棱扳手使劲拧开放出新鲜油用样桶接着。这才巡了一口井 。接下来还要巡七口抽油机。就这样跟着妈妈巡完为止。这只是一遍，一天要巡四遍，中午也在巡不休息。妈妈无论是滴水成冰的寒冬还是骄阳似火的盛夏他们都能坚持完成工作。妈妈的工作太辛苦了，我跟了一趟都闲累了。就这样一天过去了。 我实践的第二天 ，我跟着妈妈来到工作站，这次的任务就是拍井场，妈妈和我每人拿一把铁锨，来到河146-斜35井上，妈妈教我怎样拍井场，首先把井台从侧面铲直，铲去多余的干土，然后再从旁边的新土堆一锨一锨往井场台上均匀地散开，然后再铲平然后再用铁锨的背面拍结实、拍平整。而且拍的还很直我只能往上一锨一锨的端土，偶尔也拍上一段，但是拍不好，拍井台太累了，都是在弯着腰拍，不到半小时我也觉着有点累了就跟妈妈说：“咱们休息一下吧，你也很累了，歇歇在干吧”。我们两个到一边坐了一会儿。又继续干了起来直到干完一个井台为止。井台太长、太宽、太高了。妈妈 他们一年四季都在野外干活，真的好辛苦，我想天底下没有一个 职业比他们更辛苦了吧 。 我实践的第三天：妈妈站上接到通知，明天领导要到他们站上检查，时间紧任务中，我跟他们一起来到井场，妈妈的班长太能干了，一把拿起铁锨，二话没说就带头干起来，我们一起给他打下手。他先一锨一锨地往井场上端土，每一锨都又重又稳 ，他步子很大很急 ，不一会儿呼吸就重起来 但他的速度并没减下来 ，我也抢着往上铲土，又见班长深弯下腰 仔细地把井台上的土一点一点铲平，修理整齐，甚至干脆用手去抓土，最后他用锨背使劲拍结实 。今天的天气太热了，我们都已汗流浃背了，更不用说班长了 他满脸通红，衣服紧贴在身上，汗珠顺着脖子往下直流 。但他来不及擦一把汗，喝一口水。在大家的努力下，一口井很快拍完了，看着那又直又亮有棱有角的井场，班长深吐一口气抹了把脸上的汗，高兴地对我们说“不错、走 在拍下一口去。”井上干活的每位工作者你们辛苦了。
我实践的第四天，垫污染，有口油井 被老百姓破坏漏了好多石油，污染面积比较大 ，老远一看黑黝黝的一片污染。我和妈妈扛着锨来到现场，从旁边的地上铲土往石油上撒，就是把它盖起来，就这样你一锨我一锨的干起来。石油厚的地方还得用锨铲到沟里，再用土埋上，一不小心就会踩上石油，妈妈不停地嘱咐我别踩了石油 但是尽管这样，我也踩得到处都是 。妈妈还得给我擦鞋。又让妈妈受累了。
我实践的第五天，百姓破坏严重，妈妈中午上班不停的巡井，刚巡过去百姓就去放油，或者在管线上打眼放油，我跟妈妈巡了好几趟，也知道巡什么地方，妈妈忙的时候，我为了让妈妈休息一会，我就去给妈妈巡井，巡管线，每次我巡回来妈妈都给我擦汗，说我能帮妈妈干活了，我听了以后心里十分高兴。在我的帮助下这一中午百姓没破坏成功。其他的两天我都在帮妈妈巡井、巡管线。
通过这次暑假实践活动我觉着很有意义，因为我有长了不少见识，学到了一些没学过的东西，增长了见识，也帮助了妈妈。更了解了妈妈的工作非常辛苦，不管严寒酷暑，不管刮风下雨，一出去就是一天 。我再不好好学习怎样对得起她
