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越南沉香有哪几种
第一个,惠安沉香:惠安是历史悠久且著名的沉香产区之一,惠安系的沉香甜香中带有花香,宁静俗气,回味十足,使人心神安定。惠安沉香的色泽深重内敛,以黑褐色香结为主,用油脂丰厚丰满的成材制造的手串或雕件十分具有欣赏价值。
第二个,芽庄沉香:芽庄是越南沉香中最知名的产地,所产沉香都具有较高质量。芽庄沉香品种丰富,奇楠、土沉、壳沉等都有,能够说是越南沉香精品的会聚地。芽庄沉香甜中带有凉味,具有很强的迸发力、穿透力,是其他产区沉香所无法比拟的。
第三个,顺化沉香:和芽庄所产的沉香相比,顺化沉香的香韵较为柔缓,最主要是以甜味为主,给人细密绵醇的觉得,是沉香甜韵中的模范。顺化沉香也有着较高的质量,多为黑色壳状沉香,是上等香材,用于熏香品闻,可谓一级品。
沉香有哪些种类及划分
方法/步骤
1.倒架:市场上对倒架的定义是:沉香木倒卧土中或水中,经由一定程度的发酵腐化后,多数未结油木质部腐尽留下少数结油的沉香称之为倒架沉香。简单的说,能结成沉香的树木由于年代和相关自然因素,倒伏后,几十上百年经风吹雨淋后,剩下的没有腐烂的部分结成的沉香,即为倒架。倒架是沉香中最好的种类之一,它的味道非常有特点,很奇妙,远闻清醇甜美,有点像奇楠的味道,近闻却觉得虽浓而微苦。
2.水沉:按照行业的一贯说法,水沉是除了奇楠、倒架之外最好的沉香,也是市场出现频率最高的沉香。关于水沉的定义有两种说法,一种是根据台湾从业者的说法,香材倒伏后埋在沼泽里面,后经过生物分解,再从沼泽区捞起来,就是为水沉了。另一中说法是沉香的含油脂够多,比重大于水,能沉入水中,则称之为水沉。水
3.土沉:土沉的结香过程跟水沉较为相似,区别就是埋在了土中。土沉和水沉的分界不是很明显,硬要分的话也只是功效和味道的差异。比如土沉演化于干燥的泥土,属阳,性热燥,有温中、降气的功效,水沉则常年浸泡在湿润中,属阴,性温和,有暖肾的奇效。土沉的味道相对水沉来说会比较醇厚。现在市场上有很多冒充水沉的土沉,但有时候并不一定土沉就比水沉差。同一块沉香,上面部分是土沉,下面部分是水沉也不足为奇。
4.蚁沉:顾名思义,蚁沉就是沉香树为活体时经人为砍伐,倒地后经白蚁蛀食,所剩余部分,即为蚁沉。还有一种说法是蚁沉大多不是白蚁导致的,而是经虫咬后的沉香树被人工砍伐,仍然有生命力分泌出树脂愈合伤口,这些树脂与虫的分泌物结合产生真菌感染而形成的沉香。
5.活沉:沉香树尚为活株时,即予以人工方式结香开采而得,树木并非自然死亡,仍然是活着、有生命的,这样的沉香就称为活沉。简单的说就是活树砍伐直接取得的沉香即为活沉。活沉因醇化时间不够,在含油量较少,熏燃时有些会带有一丝原木气味。
6.白木:树龄十年以下,已稍具香气。还有一种说法是还没有结香的沉香树,都统称为白木。白木的价值相对来说较低,这里不再赘述。
7.奇楠:“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽南”、“棋楠”等名称。沉香中最珍贵的称为奇楠香,若论金银珠宝,以钻石为首,而奇楠就是香料中的钻石。
越南沉香的种类有哪几种
一、芽庄沉香
芽庄是越南沉香中最出名的产地,所产沉香都有较高品质。芽庄沉香种类丰富,奇楠、土沉、壳沉等都有,可以说是越南沉香精品的汇聚地。芽庄沉香甜中带有凉味,具有很强的爆发力、穿透力,是其他产区沉香所无法比拟的。
二、富森红土
富森以红土沉最为出名,越南富森红土是最为正宗的红土沉香产地。红土沉香被称为仅次于奇楠的沉香,初香轻柔清丽,随着温度的升高,继而爆发出浓醇的甘美香气,温度越高香气越明显,尾香中丝毫没有焦木的异味,十分难得。
三、惠安沉香
惠安是历史悠久且著名的沉香产区,甜香中带有花香,宁静雅致,回味十足,使人心神安定。惠安沉香的色泽深重内敛,以黑褐色香结为主,用油脂丰富饱满的成材制作的手串或雕件非常具有观赏价值。
四、顺化沉香
和芽庄所产的沉香相比,顺化沉香的香韵较为柔缓,甜味为主,给人细密绵醇的感觉,是沉香甜韵中的典范。顺化沉香也有着较高的品质,多为黑色壳状沉香,是上等香材,用于熏香品闻,堪称一级品。