×

包粽子视频教程慢动作三角粽子 三角粽子的包法

包粽子视频教程慢动作三角粽子(三角粽子的包法视频慢动作)

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-01-09 15:06:23 浏览22 评论0

抢沙发发表评论

本文目录

三角粽子的包法视频慢动作

三角粽子的包法视频慢动作如下:

准备材料:粽叶:适量、棕绳:适量、馅料:适量。

一、粽叶用清水清洗干净,然后用开水烫一下备用。

二、取一片烫好的粽叶,从尾部折出一个小三角。

三、放入准备好的馅料。

四、粽叶从上往下折叠,叠成三角形,然后把多余的粽叶剪去。

五、用棕绳绑结实即可。

三角粽子怎么包

  1、将两片粽子叶重叠一半,将下面的粽子叶向上折起一些,以中心线为标准,把右边往左边折叠90度,然后再往左边叠起,让它四周连起来。2、稍微用力按一按粽子叶周边,让他在手中形成锥形。3、然后把糯米等材料放入这个锥形之中, 不要太满,再把正面的粽子叶往里微微折叠,反面网正面折叠,压住正面粽子叶。4、然后左边粽子叶往右边折叠 ,右边粽子叶往左边折叠 ,再把残留在正前方的粽子叶往下按。5、最后用小细绳捆绑起来即可。

  三角粽是地方传统名点,端午节节日食俗,百姓包三角粽的习俗,已有1000多年的历史。传说,浦东群众在纪念屈原的活动中,发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开,就发明了三角粽,因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此传承至今,被称为浦东乡土粽。

   三角粽子的制作技巧:

  1、粽叶的选用:如果使用箬叶,选表面光滑软韧的较好。包粽子还可以用竹叶,包出来的粽子会有竹叶的清香味,但要煮软再用。还可以用箬叶,含有特殊的清香味。

  2、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

三角粽怎么包慢动作

三角粽慢动作包法如下:

1.粽叶小尾巴剪掉,搞成漏斗状。看清楚2片粽叶基本上是平行叠放的。

2.放一点米进去。但是边沿要留一点出来的,米不要太满。

3.旁边一圈叶子边沿,折叠包起来。注意看手的先后顺序。

4.换个方向,好绑绳。绑的稍微紧一点。

5.打个活结。

6.剪刀把多余叶子剪掉。但是注意不要剪的太短,留一点点在外面。毕竟这东西下水以后会膨胀一点的。绳子绑紧。

7.成品图——中等大小的粽子。

粽子叶怎么包三角粽子 如何包三角粽子呢

1、准备好包粽子的所有材料后,先拿起两片粽子叶,叠在一起。

2、然后从边边折成一个三角。

3、拿起一点糯米放到粽子叶三角里。

4、放入两颗红枣,或者肉、蛋黄、板栗等等作为粽子馅。

5、再放入一把糯米,把粽子馅遮盖完。

6、拿起另一边的粽子叶,捏平再往里折。

7、用绳子把粽子绑好即可。

包粽子教程慢动作

包粽子教程慢动作如下:

准备材料:糯米适量;五花肉适量;咸鸭蛋黄适量;叶适量。

1、首先左手将粽叶绕成三角形,右手抓入糯米,如图所示。

2、然后插入新粽叶包扎直至看不见糯米露出,如图所示。

3、然后用手敲打粽子使其紧实,如图所示。

4、接着把棉线固定后绑紧粽子,如图所示。

5、最后即可制成粽子,如图所示。

三角粽的包法-包三角粽的具体步骤

三角饺的具体操作步骤如下:
工具:粽子叶和糯米。
1.首先,取一片或几片宽大的粽子叶,卷成锥形。
2.把糯米放在蛋筒里。
3.向下折叠上面的芦苇叶,直到它们完全盖住开口。
4.沿着三角形的边折叠所有的芦苇叶。

三角粽子的包法-三角粽子怎么包

材料:糯米、红豆、粽叶、食用碱、粽绳
1、选两片大小差不多的粽叶,顺方向对齐,一般大叶在下,小叶在上。
2、取叶中折成一个漏斗形,关键是漏斗的底部需要有叠折角,这样的漏斗才不会漏米。
3、叶柄是在外层,叶尖是在内层,叶柄和叶尖要相对重叠齐。
4、糯米的量是漏斗的8分满最佳,太满易爆米。
5、注意盛好糯米后的手势,一只手呈V字形抓住漏斗,另外一只手要准备盖帽子。
6、帽子盖下来以后,顺势捏住帽舌,呈现出来的两个“上角”也顺势往下折。
7、再看看帽子的两个“上角”,上角1呈现叠折角,这样就不会漏米。
8、上角2,同样呈现叠折角,这样才不会漏米。
9、帽子盖好后就是准备折帽舌。
10、帽舌顺帽沿一并往上折起,帽舌和帽顶高度平齐。
11、帽舌与帽顶相对平齐捏紧。
12、以上步骤都做好后就可以缠粽绳了,在帽子的中间缠绕系紧即可。