本文目录
- 玉米的介绍
- 玉米是什么
- 玉米的种类
- 玉米属于什么类
- 什么是玉米
- 一般在什么时候种植玉米
- 你好!我想向你请教种植玉米合作社叫什么名字好
- 期货玉米最新行情
- 近日农民不惜高价租地用来种植玉米,种植玉米可以赚到钱吗
- 玉米价格行情
玉米的介绍
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,原产于南美洲,后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。
玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。
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玉米是一种常见的粮食作物。常见的玉米种类有甜玉米、糯玉米、彩色玉米、高油玉米,其中甜玉米既可以煮熟食用,也可以生食,或者加工成罐头之类的副食品,是目前市场非常受欢迎的一个品种。高油玉米的价值主要体现在由高油玉米胚芽压榨出玉米油。玉米油是十分受欢迎的植物油。
一、玉米是蔬菜还是粮食
1、玉米是一种常见的粮食作物。粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等。
2、甜玉米是目前市场非常受欢迎的一个品种,也叫蔬菜玉米。可以煮熟食用,也可以生食,或者加工成罐头之类的副食品。
3、糯玉米也叫粘玉米,性质和糯米类似,淀粉含量较高,食用消化率高,粘性强。
4、彩色玉米是一种很普通的杂交玉米,有黄玉米、黑玉米、紫玉米、白玉米、以及各种颜色相交生长的玉米。
5、高油玉米的价值主要体现在由高油玉米胚芽压榨出玉米油。玉米油是十分受欢迎的植物油。
二、打玉米汁用生玉米还是熟玉米
1、打玉米汁用生玉米还是熟玉米均可。用熟玉米来榨汁更好,把熟玉米榨成汁会更加香,而且做起来也更加容易。
2、如果是熟的玉米,首先把玉米粒剥下来清洗干净,然后加入适量的水,用大火煮,用冷水即可。玉米粒和水的比例应该是1.5:1,用大火烧开再煮继续煮,一直到煮熟,水尽量一次性加够,不然就会出现加热不均匀的情况,口感会变差。把煮好的玉米和煮玉米的水一起倒进榨汁机里面,再加入一些糖榨成玉米汁,再用过滤网过滤,加一些牛奶就可以喝了。
3、如果是生玉米,首先把玉米粒全部都弄下来,放到一个干净的容器里面,然后倒进榨汁机中,加入适量的牛奶一起搅拌,一分钟后加入适量清水再搅拌20秒钟,然后将榨好的玉米汁放进锅里面烧开,最后用一些糖调味就可以喝了。
玉米的种类
玉米一般可以分为甜玉米、糯玉米、高油玉米、彩色玉米和爆裂玉米,其中爆裂玉米即可以用来制作爆米花的玉米,目前我国种植的爆裂玉米规模越来越大,主要还是得益于它的市场需求量;甜玉米根据其含糖量,通常可以分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米,可以煮熟食用、生食或者加工成罐头之类的副食品。
一、甜玉米
甜玉米也叫蔬菜玉米,可以煮熟食用,也可以生食,或者是加工成罐头之类的副食品。甜玉米它的含糖量比较高,而甜玉米也分为几种,主要是根据它的含糖量来定的,通常分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米。甜玉米对生产技术和采收期的要求比较严格,且货架寿命短,我国现在已经掌握了全套育种技术并积累了一些种质资源,国内育成的各种甜玉米类型基本能够满足市场需求。
二、糯玉米
糯玉米也叫粘玉米,它的性质其实就和糯米一样,直链淀粉含量较高、食用消化率高、粘性强。糯米不仅在食用价值上比普通玉米高,加工成饲料的适口性和利用率都要高很多。目前种植的产量没有普通玉米高。
三、高油玉米
高油玉米一种用于榨油的玉米,它的含油量较高,其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%,高油玉米比普通玉米蛋白质高10-12%,赖氨酸高20%,维生素含量也较高,是粮、饲、油三兼顾的多功能玉米。
四、彩色玉米
彩色玉米其实就是一种很普通的杂交玉米,现在的玉米颜色也并不是单一的了。它有黄玉米、黑玉米、紫玉米、白玉米、以及各种颜色相交生长的玉米,其中黑玉米的营养价值较高,是一种非常保健的食品。
五、爆裂玉米
爆裂玉米即可以用来制作爆米花的玉米,这种玉米经过高温之后,会发生爆裂,是目前市场上非常受欢迎的风尚美食的原材料,这种玉米我国种植的规模越来越大了,主要还是得益于它的市场需求量。
玉米属于什么类
玉米属于粮食作物类,是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
玉米是一种重要作物,除做粮食外,还用来制作饲料、乙醇等,用途广泛。按照生理特性和外部形态变化,玉米一生可划分为3个不同的生育阶段(苗期、穗期、花粒期)和12个生育时期。采摘时间来说,一般春播甜玉米在抽雄后22天,糯玉米在抽雄后25天。
玉米种类
1、甜玉米:甜玉米胚乳中含有较多的糖和水分,成熟时水分蒸发后呈皱缩或干瘪状态,甜玉米不仅胚乳含糖量高,而且胚乳性质和普通玉米也不相同。根据甜玉米的基因型和胚乳性质不同又可分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米。
2、糯玉米:又称粘玉米,起源于我国,由于其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成,吃起来粘甜细腻,口感好,是鲜食的理想类型。支链淀粉与直链淀粉的区别是前者分子量比后者小得多,食用消化率又高20%以上。
3、高油玉米:是指子粒含油量超过8%的玉米类型,由于玉米油主要存在于胚内,直观上看高油玉米都有较大的胚。
4、高淀粉玉米:指籽粒淀粉含量在70%以上的专用型玉米。普通玉米籽粒中,直链淀粉约占淀粉含量的27%,支链淀粉约占73%。糯质玉米中的100%是支链淀粉。
什么是玉米
玉米是禾本科的一年生草本植物 。
玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
玉米在中国粮食作物中总产量仅次于水稻和小麦。与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
我国从汉代就有“五谷”的称谓。它们是:稻、禾(粟)、稷(高粱)、麦、菽(豆类)。但其中没有玉米,原因是玉米的发源地不在中国。
玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着一根玉米须,堪称二两金之说。玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。
玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
一般在什么时候种植玉米
在我们老家有清明断雪,谷雨断霜的说法,所以,我们当地春播玉米一般都是在清明至谷雨这段时间进行的,夏玉米一般在夏至这个季节前后进行的。大都是阴天,不时下点小雨,还没有到惊蛰的时候已经种玉米了,而且也没有弄个什么地膜保护的;
即春播和夏播。惊蛰季节还不可以种植春玉米,一般得到农历“谷雨”前后。有农谚“谷雨前后,撒花种豆”,意思是如棉花、花生、豆角、大豆、芸豆、扁豆、豌豆、西葫芦、南北瓜、及一些蔬菜类等,比如在安徽、江苏、湖南、湖北等地区,一般是在3月底4月初就开始种植玉米了。这是典型的南方地区了,一般玉米是一年两季熟,所以种植的时候比较早。
春天大概是四月到五月播种,有些地区温暖可以三月播种,有些寒冷的地区要到5月底才能播种,早春设施栽培可以在二月底开始播种。夏季玉米大概是6月到7月播种,大概上季采收就可以播种。这个不能说一天温度高了就可以播种玉米了,最少要关注天气预报一个星期的温度变化情况。比如说前天惊蛰这个节气过了,但是夜里的温度依然达到了零下。我现在正在给小麦浇返青水,
中国的领土面积比较大,南北温差很大,24节气也针对某些地区,我们吉林蛟河这边现在还是冬天呢?蛟河这边得过了谷雨才能种玉米,我们黄松店离蛟河45公里,我们这边还照蛟河差十多天气候,我“清明忙种麦,谷雨种大田”。今年谷雨日为四月二十日,谷雨季节距离立夏仅差十五天,天气回暖已长态化,地表温度及地下近半尺温度已适合播种玉米条件,所以在谷过后种植玉米最好。
你好!我想向你请教种植玉米合作社叫什么名字好
大丰收玉米专业合作社;
健康玉米专业合作社。
本人觉得名字有意义,通俗易懂、关键是容易记、叫得响更重要!
期货玉米最新行情
2713元/吨+24+0.89%。
拓展资料:
1,芝加哥12月7日消息:周二,芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货市场收盘上涨。当天大部分时间玉米价格都处于跌势,尾盘收涨。
2,截至收盘,玉米期货上涨2.50美分到2.75美分不等,其中3月期约收高2.50美分,报收586美分/蒲式耳;5月期约收高2.50美分,报收588.50美分/蒲式耳;7月期约收高2.75美分,报收588.50美分/蒲式耳。成交最活跃的3月期约交易区间在578.50美分到588.75美分。
3,交易商指出,当天尾盘技术买盘涌现,帮助玉米价格收复失地。
4,股市上涨,奥密克戎变异毒株传播的担忧减弱,也给玉米市场增添了支持。
5,分析师说,当天玉米市场陷入拉锯战。当前玉米价格在明确的区间内振荡,需要一些新的消息,大盘才能突破目前的区间。
6,周二,美国衣阿华州一处加工厂的玉米现货基差报价上涨2美分,中西部其他两处地区的价格下跌2到4美分,中部地区的价格保持稳定。
7,欧盟委员会称,截至12月5日,欧盟2021/22年度玉米进口已达2.216亿蒲式耳,相比之下,上年同期为2.925亿蒲式耳。周二中国台湾MFIG采购集团举行国际招标,从Viterra公司买入了约13万吨饲料玉米,产地来自阿根廷。周二,主力期约的成交量估计为105,469手,周一为91,880手。空盘量为733,666手,周一为732,028手。
8,现货方面,国信期货分析称,周二北方港口玉米价格稳中下行,锦州新粮集港报价2560-2600元/吨,日集港量41000吨,本周装船3艘,后续排船数量较多超过20艘;广东蛇口新粮散船2840-2870元,集装箱一级玉米报价2870-2920元/吨,较昨日降价10元,低毒玉米较少;东北玉米价格出现松动,黑龙江深加工主流收购2380-2460元/吨,吉林深加工主流收购2400-2500元/吨,内蒙古主流收购2400-2500元/吨。整体来看,华北山东现货偏弱,东北产区现货继续保持抗跌状态,但基层购销逐步进展,后期上市量预计增加。
近日农民不惜高价租地用来种植玉米,种植玉米可以赚到钱吗
现如今全球物联一体,国内国际粮价基本上是同台竞技,来从粮市剖析,粮食作物价格自始至终在中国底位运作。粮食是日常生活规划纲要,是我国战略储备网络资源。粮价从古到今,不太可能,不可以上涨,上涨,尽管,农户种地,产粮,粮价大幅度上涨,将导致一系列连锁加盟体现。例如:粮价涨一毛,其他物资供应涨一元,粮价一旦上升,农户没法种田,原因非常简单,成本费增加,入不投入,伤宫劳民。
国家储备,中国粮企生产加工,消化吸收,生产加工,测算仓储成本是细则,想一想,我国,粮企能都亏本的交易吗。在今年的的花生价格应当还好,应当比去年高,如今来看种玉米得亏本,怎么回事?由于在今年的种田成本太高了,高价位房租,高价位农业生产资料.种籽,亏本的可能性非常高。高房租种玉米,风险性非常大。在今年的有机肥种籽,化肥都涨价,柴油机也也涨价,人力也长。尽管今年玉米价格高,是多种多样原因造成的。
洪涝灾害,上年暴雨加强台风导致主产地玉米减产。许多地域基础农田非粮化,粮价太低,种地积极性不高,许多地区弃耕较为严重。限定房地产业,社会资金并没有其他地方项目投资,许多资产进到农业产品行业和股票市场,上年的小葱,玉米大豆,人为因素蹭热点比较严重。通胀造成国际性粮价上升。
花生价格一般在上半年度的情况下会出现稳控的行情,到6-8月份的情况下即后继无人的过程中会价格上涨,可是到获得的情况下玉米的价格市场行情会出现持续的下跌。如今苞米的收购价也出现了一定程度的下挫,现在我们河南省商丘市的玉米收购价格市场行情在2797元一吨,相较于前一段时间早已降低了几百元钱。
玉米价格行情
截至2020年,玉米价格的平均值为2043元/吨。
据数据监测显示,2020年全国玉米价格均价为2043元/吨,玉米价格仍旧维持上涨趋势,东北局地上涨、整体企稳,其中江西、天津、上海涨幅较为明显,价格上涨幅度为15-25元/吨,