本文目录
- 冬至都有哪些习俗为什么冬至要吃饺子、馄饨
- 北方冬至为什么要吃饺子
- 为什么冬至要吃饺子你的家乡有这种习俗吗
- 为什么有些地方过冬至要吃饺子
- 冬至为什么叫冬至为什么要吃饺子
- 冬至为什么要吃饺子
- 今天是冬至，请问冬至是什么日子，冬至为什么要吃饺子
冬至都有哪些习俗为什么冬至要吃饺子、馄饨
冬至都有哪些习俗？为什么冬至要吃饺子、馄饨？
关于冬至的习俗还是比较多的，在部分地区现在还有着冬至祭祖的习俗，而在过去一般在外漂泊的人也会赶回家过冬至节。而在今日，冬至习俗最多的表现在吃方面。在广大的北方地区有着“冬至饺子夏至面”的说法，民谚说“十月一，冬至到家户户吃水饺”。
民间的说法是冬至吃饺子还和医圣张忡景有关，是为了感谢他的“祛寒娇耳汤”之恩。至今在很多地方还有着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的农谚。
我们都知道，北方是以面食为主，在过去老北京还有着“冬至馄饨夏至面”的农谚，据说这个也是有典故的。相传在汉朝的时候北方的匈奴经常来骚扰，边疆地区的老百姓是受苦连连。其中浑氏和屯氏这两个部落的首领十分的凶残，老百姓对他们恨之入骨，所以当地的百姓就把肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”，所以就有了吃馄饨的习俗了。
其实，在冬至节气各地的习俗也不一样，在部分的南方地区有着吃狗肉的习俗，从汉代就已经兴起了。而在江南这边则有着吃红豆糯米饭的习俗，民间说法是有驱避疫鬼、防灾祛病的效果。还有的地方会喝羊肉汤、做麻糍、吃冬至面等习俗。在你的家乡还有哪些习俗呢？
北方冬至为什么要吃饺子
古代张景仲从官从医，南方遇上严冬百姓缺衣少粮被冻的耳朵发红，他就用肉加中药熬，熟肉拿出用面包成扁食煮熟给冻伤的百姓吃、汤给百姓喝，之后冻伤的耳朵好了，百姓为纪念这位在冬至季节的贤官良医由扁食演变成后来的饺子。
为什么冬至要吃饺子你的家乡有这种习俗吗
我们北方是有这个习俗。在我小时候有老人说冬至吃饺子是安耳朵，可防耳朵冻掉，这只是一个传说。过去北方面食少，吃饺子就更少了。除了过年一般就冬至饺子了。过去冬至饺子老百姓包饺子一般白菜馅居多。而且有很多家庭的饺子皮用白薯面加榆皮粉和面包饺子。不过年过节很少有家庭吃饺子。现在老百姓想什么时候吃饺子就什么时候吃。而且想吃啥馅就包啥馅，在懒一点的到超市想吃啥就买啥回家一煮，大冬天吃着热热呼呼的饺子，喝上两口美酒，那真是太美了。就从吃饺子这一事看，这四十年的改革发变化，人民生活水平提高是显而易见的。
为什么有些地方过冬至要吃饺子
冬至是二十四节气之一，一向觉得古人的智慧真是值得敬佩，哪个没有天气预报的年代，节气是多么的精准。
我们这边是说冬至吃饺子不会冻坏耳朵，可以安稳的度过漫长的冬日。不过现在人已经没有冻耳朵的苦恼?，更多的是一种传承吧。
我家喜欢一起包饺子，热热闹闹的
冬至为什么叫冬至为什么要吃饺子
冬至当日归，指白天从冬至开始一天天变长，夜减短，也是北方最冷的时节，直到春暖花开，人又步入新的一年，冬至是年尾，人最清闲的时候，天冷不出户能干什么，只有全家团聚。在南方则有天壤之别，一年四季常青，是没有冰雪纷飞的季节，当然也感不到冬至的天气寒冷。
冬至吃饺子不完全是季节问题，是地方习俗，南方人不喜欢吃面饭，还有吃饺子那一说吗？有的人连饺子都不会做，还讲什么冬至吃饺子。
冬至为什么要吃饺子
冬至为啥要吃饺子？其实这是中原和北方的民俗。你看饺子象什么？它一是象古代的元宝；二是象人们的耳朵。这个问题源源流长，要从古时的北方说起。它含有两种因素在内。一是过去人们贫穷，吃不饱穿不暖。多数人们别说吃饺子了，甚至稀汤都难喝嘴里，而饺子更是一种奢望。但饺子它又象征着金银元宝，谁不想拥有呢？所以古时冬至来临，人们于这一天便会用面捏一些面团，里面随意放一奌菜肉料来下锅煮熟吃，一是取得身暖，二是喻意吃元宝，也已富有的想象和期望也。二是饺子象人的耳朵。在过去，贫苦的劳苦大众一年四季总是天天披星带月，不是头顶烈日，便是脚踏严寒，日夜劳作，有时甚至风餐露宿，而每到冬天，人们无衣取暖，还总是不停地干活，肉皮大多在外面露着，冻脚手不说，最怕两耳，以及脸和鼻尖。是以人们为祈求入冬两耳不被冻烂冻掉，到冬至交九（寒冷开始）之日，总会想办法包一些扁食来下肚取暖，喻意两耳如金元宝那样，不怕冻坏是也，人们的心情总是往好的方面想象和期盼的。这也算是传说吧，其吃饺子的历史可上朔到二千多年以前的，不深究吧。而现在的人们冬至这一天也有几种吃法，但都有其纪念意义。这一天，南方人大多吃八宝粥，以滋补抗寒。北方，中原还有吃捞面条的，喻示次年收麦扬场顺风之意也。当然，人们的生活不比过去，好过多了，吃鸡鸭鱼肉者也比比皆是也。谢谢。
今天是冬至，请问冬至是什么日子，冬至为什么要吃饺子
冬至是什日子？冬至为什么吃饺子？冬至是什么日子，现在来说冬至不过就是个节气，这个节气的到来，也就是数九的第一天，表明寒冷的冬天来到了，也是冬天里白天最短的一天，过了冬至北方的白天逐渐变長。还有个小典故，在以前冬至这天也是杀人的日子，古时犯罪被判死刑，当时不杀，专等到冬至这天，开刀问斩，所以民间骂人，也骂你忙什么，忙赶冬至啊，这是狠毒的一句话。至于为什么冬至都要吃饺子，这是一种习俗，冬至似小年的说法，过年北方都吃饺子，所以冬至这天吃饺子的风俗流传至今，也就見怪不怪啦！
