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大红鱼

冰岛红鱼吃法?《黑眼睛大红鱼》中的鳗鱼文中指什么

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2022-11-26 03:08:39 浏览40 评论0

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本文目录

冰岛红鱼吃法

你好,我是奥斯卡炊事班老汪,冰岛红鱼我有做过,鱼肉厚实,肉质细嫩,少刺多汁,味道鲜美。分享几个方法给你,希望对你有帮助。

一、

准备:大蒜5克 洋葱15克 柠檬5克 牛油果12克 芝麻菜3克 鱼500克 奶油8克

方法:

1.红鱼去鱼皮:首先剪去鱼鳍,然后用剔骨刀贴着鱼皮去皮,需要足够耐心,也放心别伤到自己。

2.锅里倒橄榄油,小火煎鱼,煎至金黄

3.煎好取出,将洋葱,柠檬,蒜捣碎在一起,放入锅里搅拌加热,然后浇在鱼身上。

4.这时锅里倒入奶油,撒一些盐和胡椒粉,不停搅拌,然后浇在鱼身上即可。

二、

准备:红鱼一条 蒸鱼豉油2勺 葱姜1克 料酒1勺 胡椒粉1克

方法:

1.鱼身上撒胡椒粉,料酒,两面抹匀,包上保鲜膜,腌制20分钟。

2.盘底垫上姜片葱段,鱼放在上面,放入蒸锅。水开上汽后蒸15分钟。

3.鱼蒸好后去掉葱姜,倒掉汁水,淋上蒸鱼豉油,摆上葱丝,姜丝,淋上热油即可。

三、

准备:红鱼一条 蒸鱼豉油1勺 适量料酒 半勺豆豉酱 1勺豆瓣酱 半颗葱 适量姜片 适量蒜 半勺花椒粉 1勺盐 适量水和油 1个八角 少许香菜

方法

1.鱼去鳞去内脏,洗干净,抹料酒腌制半小时

2.切好葱姜蒜,锅里爆香。加入蒸鱼豉油,豆瓣酱,豆豉酱炒香。

3.放入鱼,加料酒,盐,八角并加水,炖鱼

4.收汁差不多出锅,撒上香菜。

分享了三个方法,希望你可以喜欢,记得关注我哦,有更多美食视频。

《黑眼睛大红鱼》中的鳗鱼文中指什么

清江一曲抱村流,长夏江村事亭幽。

冬尽今宵促,年开明日长。

白毛浮绿水,红掌拨清波。

秦时明月汉时关,万里长征人未还。

不知近水花先发,疑是经冬雪未销。

无端更渡桑干水,却望并州是故乡。

深居俯夹城,春去夏犹清。

白毛浮绿水,红掌拨清波。