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人体内胆汁有什么作用,为什么呕吐会吐胆汁
肝脏在进食以外的时间分泌出胆汁而存放于胆囊内,人在进食时把胆汁释放入十二指肠帮助消化。高蛋白和高脂肪的食物能引起胆汁的大量分泌和排出,而碳水化合物类食物的作用较小。人体通过神经和体液两种途径来控制胆汁的分泌和排泄。胆汁的主要工作是负责乳化脂质,消化脂肪,亦会帮助消化一些蛋白质和糖类。
频繁呕吐,导致胃部排空,这种情况下会刺激胆汁的反流,所以会吐出黄色的胆汁。
胆汁是什么
胆汁是一种消化液,能够帮助分解如蛋白质、脂肪等大分子物质。它由肝细胞分泌,在进食的时候,通过肝细胞分泌的胆汁进入到肠腔,帮助食物的消化吸收。如果胆汁不能完全被利用,也就是在人没有进食的时候,肝细胞分泌的胆汁就会进入到胆囊,由胆囊进行浓缩和贮存,然后在人进食的时候再由胆囊的收缩排出到肠腔帮助消化吸收。
胆汁在人体中起什么作用
胆汁是在肝脏内生成后通过肝管、肝总管、胆囊管进入胆囊内贮存、浓缩,在人进食后胆囊收缩排入十二指参与食物的消化过程。下面,小克说说胆汁的分泌、代谢、功能及生理调节,让大家有一个系统的认识。
1.成年人的肝脏每日分泌胆汁约800~1200ml,胆汁主要是由肝细胞分泌,约占胆汁分泌量的3/4,胆管细胞分泌的黏液物质,约占1/4。胆汁中97%是水,胆汁中的其它成分主要有胆汁酸与胆盐、胆固醇、磷脂和胆红素等。
2.胆汁呈中性或弱碱性,主要生理功能有:
①乳化脂肪:胆盐随胆汁进人肠道后与食物中的脂肪结合使之形成能溶于水的脂肪微粒而被肠黏膜吸收,并能刺激胰脂肪酶的分泌并且被激活,发挥水解脂类,促使脂肪、胆固醇和脂溶性维生素吸收的作用。
②胆汁中的胆盐有抑制肠内致病菌生长繁殖和内毒素形成的作用。
③胆汁具有刺激肠蠕动及中和胃酸的作用。
2.胆汁分泌受神经内分泌的调节,当迷走神经兴奋时,胆汁分泌增加,交感神经兴奋时,胆汁分泌减少。另外,血液中的促胰液素、胃泌素、胰高糖素、肠血管活性肽等激素会促进胆汁分泌,其中促胰液素的作用最强,生长抑素、胰多肽等则抑制胆汁分泌。当胃酸、脂肪和蛋白质的分解产物由胃进入十二指肠后,刺激十二指肠黏膜分泌促胰素和促胆囊收缩素引起胆囊平滑肌收缩和奥狄氏括约肌松弛,胆汁进入十二指肠参与食物的消化。
3.胆汁中的胆固醇不溶于水而溶于胆汁。胆汁中的胆盐和磷脂形成的微胶粒将胆固醇包裹于其中,使其溶解。当胆盐与磷脂的比例为2~3:1时,胆固醇的溶解度最大。胆汁中还有一种磷脂酰胆碱和胆固醇按同等比组成的胆固醇磷脂泡,可以溶解80%以上胆汁内的胆固醇。但球泡的数量随胆盐浓度的增加而减少,当胆汁中胆盐浓度超过40mmol/L时,球泡消失。胆汁中球泡愈多,胆固醇愈不稳定容易析出形成结石。
4.胆汁中的胆汁酸(盐)是胆固醇在肝内合成后随胆汁分泌至胆囊内储存并浓缩。人进食时,胆盐随胆汁排至肠道,其中95%的胆盐能被肠道(主要在回肠)吸收人肝,也就是胆汁的肝肠循环,当胆汁中胆盐减少,或胆固醇增加时,胆固醇析出形成结石。
5.胆红素在肝内与葡萄糖醛酸结合形成结合胆红素,结合胆红素是可溶性的,随胆汁排人肠道后不会被重吸收,假如胆色素在肝内没有和葡萄糖醛酸相结合,或者当胆道内有感染存在时,大肠埃希菌所产生的β-葡萄糖醛酸酶将结合性胆红素水解成为非结合性胆红素,积聚析出与钙结合形成胆红素结石。
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胆汁酸是什么东西啊
是一种有保肝护肝效果的饲料添加剂,在保护肝脏健康,促进脂肪消化吸收方面有不错的效果。
总胆汁酸高是怎么回事
总胆汁酸高是怎么回事?
总胆汁酸高可分为生理性升高和病理性升高。
进食后,血清胆汁酸可出现一过性增高。病理性升高见于肝胆疾病,如急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、胆石症、胆道肿瘤等;肠道疾病,如回肠切除、炎症、造瘘等;门静脉分流,肠道中次级胆汁酸经分流的门静脉系统直接进入体循环;胆道梗阻,如肝内外的胆管梗阻。
胆汁酸的合成、分泌、重吸收及加工转化等与肝、胆、肠等密切相关,总胆汁酸是辅助诊断肝损伤的灵敏指标,肝细胞仅有轻微坏死时即可升高,适用于可疑有肝病但其他生化指标正常的病人诊断。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 检验科 副主任技师 赵俊芳审核
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蛋鸡饲料用胆汁酸的作用是什么
引言:饲料级的胆汁酸是一种具有生物活性的脂肪吸收促进剂,主要成分是胆汁酸。胆汁酸是胆汁的主要活性成分,在肝肠循环中,胆汁在乳化脂肪的同时,与脂肪酸结合,形成脂肪酸~胆汁酸结合物,使脂肪得以透膜吸收。提高脂肪吸收率。
1.胆汁酸的生理作用
促进脂类的消化吸收,胆汁酸内部含有亲水性的甲基和烃核,所以胆汁酸的立体构型具有亲水和疏水两个侧面,能够降低油、睡两项之间的表面张力,胆汁酸的这种结构特性使其成为较强的乳化剂,促进脂类乳化,有利于消化酶的作用,有利于吸收。
2.胆汁酸对蛋鸡脂肪肝的影响
蛋鸡脂肪肝又称蛋鸡脂肪肝综合症或脂肪肝出血性综合征,是产蛋鸡常见的一种营养代谢型疾病,他主要引起脂肪肝在干细胞内过分堆积,从而影响肝脏的正常功能。胆汁酸在饲料吸收过程中起协助作用。吸收胆固醇直接调控肠壁细胞及干细胞内胆固醇的合成,预防鸡的脂肪肝起到关键作用。
3.胆汁酸
蛋鸡体内胆汁酸对脂肪影响的作用机制,利用影响和生物学手段,对蛋鸡的脂肪代谢和鸡蛋内胆固醇代谢的过程,确定胆汁酸在蛋鸡的需要量,和减少蛋黄中沉淀胆固醇的用量,对经营者和食用者都双赢的效果。
综上所述:胆汁酸能预防蛋鸡的脂肪肝疾病,还能减少鸡蛋内的沉淀的胆固醇。
孕妇总胆汁酸高原因
孕妇总胆汁酸高有许多原因。首先应该排除的是妊娠期肝内胆汁淤积症,因为它对胎儿的影响非常严重,血清甘氨胆酸可以进一步测定。当然,如果某些肝胆系统疾病发生在怀孕前或怀孕期间,也可导致总胆汁酸增加,如急慢性病毒性肝炎、肝硬化、原发性硬化性胆管炎、脂肪肝、酒精性肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、胆管结石等。