本文目录
大蒜采收前需要刨根吗
我想题主说的是在大蒜收获的时候需要剪掉蒜根吧！我们这里把蒜根叫“蒜胡”！现在正是大蒜收获的季节！对于剪掉蒜胡是需要在把大蒜从地里挖出来以后再干的一件工作！我就给大家分享一下我们蒜农刨大蒜的过程吧！
刨大蒜前7天的时候应该浇一遍水，特别像今年由于我们这里气候比较干旱，所以再刨大蒜前必须的先浇水！这样的话在刨大蒜的时候就比较省力气了！
刨大蒜有专门的蒜铲，铲比较窄一些这样的话就不会把大蒜头给铲烂了！但是对于新手来说和特大级别的大蒜来说，还是会出现把大蒜铲烂的情况的。在晴天刨大蒜的时候一定要顺着摆放，尽量让蒜秸把大蒜头给遮盖住，防止大蒜被“晒绿”了！
剪蒜胡是需要在把整块地里的大刨完以后才开始的工作！（如果家里劳动力比较多的除外）剪蒜胡和蒜秸一起干比较省事，我们蒜农习惯称之为“一剪两短”，既先绞蒜胡再绞蒜秸干净利索！还省时省力！
农村俗语：“拿鱼先拿头，刨树先刨根”是什么意思有道理么
农村俗语说“拿鱼先拿头，刨树先刨根”是什么意思？有道理吗？
有两个成语，一个叫“事半功倍”，另一个叫“事倍功半”，小的时候怎么也分不清，后来才知道，说人做事情，只要掌握了诀窍，就会比盲目蛮干还有省心省力，而且效率特别的高。
大而化之，任何事情只要掌握了诀窍，就一通百通，游刃有余得心应手了。那个历史上有名的“庖丁解牛”的故事很多人都看过，诀窍也不过是“唯手熟尔”。因此农村俗语就说“拿鱼先拿头，刨树先刨根”也在讲这个道理，抓住问题的主要矛盾，就会一举二轻易而举得不费吹灰之力了。
这句农村俗话应该很直白很形象生动的了。农村的孩子都知道，尤其是七八十年代的男孩子，都有在老家农村坑塘抓鱼的趣事。记得我们在村子里居住的时候，村南头有个大坑塘，每到夏天就会去里面洗澡，摸鸭蛋和抓鱼，水很深的时候，肯定很难抓到鱼了，抓鱼要趁坑塘水位很低的时候抓，还要把坑塘水搅混了抓，这叫“混水摸鱼”，水混了自然鱼在水里看不清楚了，就像瞎子一样乱穿乱跑，很容易就能抓到。
但鱼的身子比较滑溜，皮肤上面有鱼腥泥，很难用手抓牢固了，鱼鱼只要用力一摆身子，就有可能跌入水里跑掉。于是聪明的农村娃就会在抓到鱼的时候，把右手食指手指头抠进鱼的嘴巴里，同时弯成钩子形状，再插进鱼鳃里面，这样的锁扣形状，不论鱼怎么摆动身子，都能牢牢地掌控住。抓鱼是这样，抓泥鳅和黄鳝却不同，要用食指弯成钩子使劲的勾住泥鳅的腰部才行。
那个想要把一个树放倒，有很多种办法，用锯子从根部锯断，也可以用铁锹或者大锛把树的根部刨出来。这样做可以很彻底的把树刨除，不留根部的树兜。农民是有经验的，既然是刨树，就会先把树根部的泥土清走挖空，然后再斩断须根和主根，树自己就会倒掉了。这个和“交人交心，浇树浇根”意思差不多，做事情要做到点子上，好钢用在刀刃上。问题的要害，重点找到了，再接下来按部就班的解决就好了。
忽然怎么感觉农村俗话“拿鱼先拿头，刨树要刨根”还有“擒贼先擒王”的意思的呢？总之农村老俗话都有触类旁通的道理吧，就像“大蛇要打七寸上”一样，都有很强的说教效果，可以说是农村老辈人的经验教训之谈。
