本文目录
- 洪秀全究竟有多奢靡
- 慈禧的生活到底有多奢靡
- 洪秀全是如何死的，他的生活到底有多么奢靡
- 《红楼梦》中有没有一道菜，让你感觉到这就是奢靡
- 古代人能奢靡到什么程度
- 孔子说：“食不厌精，脍不厌细”他这句话难道在倡导奢靡的生活吗
洪秀全究竟有多奢靡
洪秀全本名洪火秀，因为清朝时期中国对耶稣的称呼为“爷火华”，所以洪火秀为了避讳改名为洪秀全。之后创立了“拜上帝会”，开始发展信徒。
最初的洪秀全编写了很多诗文，严厉的抨击社会上的种种丑恶现象，并且呼吁的信徒建立“天下一家、共享太平”的世界，因此得到了很大的群众基础。但自从金田起义之后，洪秀全成为了领导阶级，便迅速的走向了腐败堕落，过上了无与伦比的奢侈生活。
1851年初，洪秀全在广西金田发动了两万余名信徒起义，成功之后正式向清王朝宣战，并且创立了太平天国。此时洪秀全颁布法令，规定太平天国内实行一夫一妻制度。但洪秀全却在法令中规定天王可以迎娶81名妻子，并且在金田村便选取了15名妃嫔。
同年九月，洪秀全进入永安，建立了一整套完整而又严格的封建等级制度，彻底成为了封建政权的统治者，并且规定了统治阶级拥有诸多特权。而且此时的洪秀全色心又起，再次挑选了数名美女，后宫数量增加至36人。
1853年2月，洪秀全攻克武昌城后，开始了公开的选妃活动，在此地挑选十几岁的女孩儿60人。同年3月太平军攻克南京城，洪秀全携带近百名妻妾走进了南京城的天王府，从此之后，洪秀全沉溺与温柔乡之中，再也没有走出南京城一步。
进入南京之后，洪秀全在清朝两江总督府衙的基础上开始大肆扩建天王府。当时的天王府修建了内外两重城垣，内城为金龙城，城墙周长7里，外城为太阳城，城墙周长10里。内城之内朝殿九重，外带朝房、御园等等，其奢华程度甚至可以媲美修建了数百年的紫禁城。
另外洪秀全生活上也是极尽奢华。曾经太平天国建立之初，实行了“圣库制度”，规定太平天国内的人不能私藏财物，所有私人财物和战利品必须上缴圣库。因此无数平民百姓的财血汗钱变成了洪秀全等人挥霍的资本。
洪秀全本人对黄金异常热爱，因此其头上的天王冠全部由黄金打造而成，重达八斤，身上的龙袍也由金线编织而成，就连纽扣都是镶嵌宝石的金块，甚至吃饭的碗筷都是由黄金打造而成。
曾经英国人富礼赐拜见洪秀全时，正好赶上了洪秀全开饭。据其记载，洪秀全吃饭有64道菜，全部装进了黄金大碗之中，夹菜用的是近一尺长的金筷子。以此可见洪秀全已经腐败到了各种地步。
正是因为洪秀全等人的堕落与腐败，导致了轰轰烈烈的太平天国运动走向失败。最终洪秀全和他的88个王娘，以及2300多名女官也走向了灭亡。
慈禧的生活到底有多奢靡
这位佛爷活着的时候，很出名，死的时候也出了名，因为死后她被人倔坟了，她就是慈禧。
话说慈禧死后葬在了东陵，在民国年间的时候，孙殿英为了凑集军饷，带着士兵炸开了慈禧的坟墓，里边富可敌国的，陪葬金银让所有的人都惊呆了。传说，孙殿英把慈禧的这些陪葬珠宝装了20卡车，才全部的运完。电影《东陵大盗》里边就很好的讲述了这段历史。
慈禧所有陪葬品里边最为值钱的就是她的凤冠，由珍珠宝石锒嵌而成，冠上有一颗重4两，大如鸡蛋珍珠，它的价值相当于当时白银约1000-2000万两。
其次就是慈禧嘴里的夜明珠，珍贵无比，而且还在嘴里能够保证尸身不被腐烂。这颗夜明珠在分开两半的时候，没有光亮，两半合在一起的时候，就能够发出明亮无比的光亮。传说，盗墓者从慈禧嘴里拿出夜明珠，她的尸身就迅速腐烂。
死人的东西戴在身上不吉利，孙殿英也是非常的忐忑，最后把夜明珠送给了蒋介石，蒋介石又送给了宋美龄。有一个传闻，宋美龄把这个珍珠镶嵌在鞋子上，去参加了一个舞会，舞会突然停电，这颗夜明珠就把半个舞会照的通亮。
慈禧是太后，对逝去的太后厚葬也是很正常的事。所以从陪葬品上也不能说明慈禧的生活是奢侈的。
真正的奢侈方面应该是在她的平时生活上。据清王朝最后一任总管太监小德张回忆：慈禧当年一天的宫中费用大致是纹银四万两。这意味着清宫半月之费可购甲午海战时日方吉野级巡洋舰一艘；两月之费可购一超级主力舰；一年之费可装备一支居当时全球六七位的海军舰队。这一天四万两银子是怎样花的呢？
从吃饭上来说，慈禧太后在饮食方面是非常讲究和细致的，专门负责慈禧用膳的寿善房就有108间，仅寿善房里的厨师就有一百多个人，所以说，仅仅伺候慈禧太后饮食的就有上万人。他想什么时候吃，御膳房就得马上上饭，而且每一餐都是100个盘子。（这是要变猪的节奏呀）慈禧肯定也是吃不完了，她要的就是这排场（有钱就是人性），而且最令人想不到的是慈禧太后还有一大癖好，那就是闻果香，为了满足她的这个癖好，每年都要从世界各地运来各种水果。
当时慈禧坐车去沈阳，给她做饭的厨师就站了4个车厢，更夸张的是，每一个车厢都有50个火炉子。
在从穿着上来说，慈禧也是相当的讲究，相当的奢侈。在慈禧坐车去沈阳的那次，仅仅几天就带了2000多件衣服，100多双鞋。
她的交通供工具也是非常的多，她的行宫外就放了很多大臣从国外带回来的好车。而且她出行还有专门为她修建的道路。最老的火车站，是由故宫到前门的火车站。从这个最老的火车站到故宫门口，还有另外一条火车道，就是慈禧的专用火车道。
慈禧也曾借助筹集军费，来满足自己的奢侈生活。也正是因为这样的奢侈，才导致了中国当时清政府的腐败与帝王的败落。
网友们认为：
网友A认为：我们不能将历史的过错归咎于一人之身，清朝的覆亡乃历史之必然，是封建社会专制主义中央集权发展至顶峰的结果…历史兴衰，非一人之功亦非一人之过也…
网友B认为：慈禧乃中华民族之罪人！让中国倒退100年
网友C认为：没有了，慈禧，清朝估计早灭亡50年没问题。
小编认为，单从她的奢侈上，真是受不了，有钱也不能那样造呀，不过话说回来，清朝的灭亡还真不能怨慈禧一个人。作为一个女人，有爱慕之心，因为她的爱慕之心灭了一个朝代，怎么可能。清朝还有其他人呀，堂堂的大清国，那么多子民，怎么可能各个配合着慈禧乱来呢。 一个大清国毁于一个女人手里，这也太可笑了吧。你怎么认为呢？
洪秀全是如何死的，他的生活到底有多么奢靡
首先说一下洪秀全的老婆问题，一直是被认为洪秀全奢靡的体现。
这是洪秀全奢靡的一种体现，这个记载来自于《江南春梦庵笔记》，这本书是当初记载在生保上，按照这本书记载，洪秀全的天王府里有爱娘、嬉娘、妙女、姣女等16个名位共208人，24个王妃名下又有姹女、元女等7个名位共960人，光妃嫔就有1168人。加上在天王府服役的女官、宫女，总人数高达2300多人。但是太平天国的权威史学家罗尔纲考证，这本书是假的。这本书基本上都是为了满足很多人的臆想欲望而已。
实际上洪秀全的老婆也就一百多人，按照洪秀全儿子洪天贵福的自诉也洪秀全只有有八十八妻。很多人可以对比一下清朝皇帝，看看洪秀全比得是否上清朝皇帝。
清朝从康熙以后，后宫的规制一般是这样的，皇后居中宫。有一个皇贵妃，有两个贵妃，四个妃，六个嫔，剩下的贵人、常在、答应没有定数，这些后宫女子分别居住在东、西十二宫。清朝皇帝每三年就会在八旗选秀女，这件事由户部主持。每年又要内务府在内务府下属的八旗里选秀女。康熙皇帝的后宫有记载的就有66名后妃，那些后宫没有记载的更多。同时期的咸丰后妃中有记载的有13人，没记载还有一大批。要知道洪秀全后宫这么多女子实际上是日常生活得需要，类似仆人这样的。
洪秀全的去世
洪秀全的晚年，天京（现在的南京城）被曾国荃率领的湘军包围，曾国荃率领湘君在雨花台挖起了壕沟，李秀成最后一次率领军队强攻曾国荃的湘军，依旧无法攻破湘君的防线，当时的湘军的围攻使得天京城缺少粮食，李秀成建议洪秀全让城别走，洪秀全不同意，而且这个时候洪秀全的精神状态也不好，在天京城少粮的情况下，洪秀全带头吃起了“甜露”。什么是“甜露”呢？就是野草，而且当时的洪秀全下诏全城的百姓都吃甜露，李秀成上奏天京城内百姓多死，要赶快撤离，洪秀全不听。洪秀全在自己吃了多日的甜露之后，营养不良就去世了。这一说法来自于李秀成的自诉。
当然另一种说法是洪秀全是自杀。主要是曾国藩根据洪秀全的贴身宫女说的，按照宫女的描述，因为洪秀全晚期基本上不见其他人，总是在深宫独处，这很符合洪秀全当时的生活，他有可能对于太平天国的前途感到失望于是自杀。
《红楼梦》中有没有一道菜，让你感觉到这就是奢靡
《红楼梦》中的每一道菜，都让人感到奢靡。包括晴雯吃的蒿子秆炒面筋，探春和宝钗吃的油盐枸杞芽儿。这两道菜总价值不贵，但是贵在新鲜、时令，在交通不发达的古代，能吃新鲜时令的菜蔬是很奢侈的。
贾母吃的牛乳蒸羊羔，够奢靡。不过，在朱门酒肉臭的大富大贵之家也司空见惯。没什么可说的。
感觉《红楼梦》中的一道酱菜，很奢靡。这就是王夫人敬献给贾母的椒油莼齑酱。
把不普通的食材，做得很普通，就是豪门望族饮食的低调奢华。“椒油莼齑酱”就是这样的菜品。
贾府对于每个级别的人的饮食都有规定，上至贾母下到小丫头、小厮、婆子，每顿饭吃什么价位的主食，副食，每餐几个菜都有严格规定。除此之外，贾府还有一个风俗，吃饭的时候，儿子、儿媳要给母亲敬献菜肴。
一天，贾母吃饭的时候：
王夫人尤氏等忙上来放箸捧饭。贾母见自己的几色菜已摆完，另有两大捧盒内捧了几色菜来，便知是各房另外孝敬的旧规矩……王夫人笑道：“不过都是家常东西。今日我吃斋没有别的。那些面筋豆腐老太太又不大甚爱吃，只拣了一样椒油莼齑酱来。”贾母笑道：“这样正好，正想这个吃。”
椒油莼齑酱是将新鲜莼菜切碎了，拌上酱油、盐、姜末、辣椒油、麻油，或者剁椒等精心腌制而成，吃的时候撒上一把葱花儿。
这道菜的主要原料是莼菜。莼菜，又名马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。莼菜口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。
相传乾隆帝下江南，每到杭州都必以莼菜调羹进餐。莼菜鲜嫩滑腻，清香浓郁，可以用来做羹汤，也可以做酱菜。莼菜是宴席上的珍贵食材。
莼菜鲫鱼羹、西湖莼菜汤、莼菜鲈鱼烩等都是以莼菜为原料的名菜。
美食家苏轼诗云：“若问三吴胜事，不唯千里莼羹。”
陆游在《洞庭春色》一诗中写道：“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”。“丝莼”是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
宋革的《摸鱼儿·莼》云：“露葵生处春洲远，翠叶紫茎铺水。轻摘起，见说道，参差荇菜浑难比。”
莼菜不仅是食材，而且具有很高的药用价值。
能上贾母餐桌的食材都不是普通食材。
把普通食材，做得高大上，是侯门公府饮食的极度精致奢侈。茄鲞就是一例。
刘姥姥吃过一道菜叫茄鲞。王熙凤说了这道菜的制作方法：
“你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
我们看看这道菜的主料、配料和辅料。
主料：新摘下来的嫩茄子。
辅料：鸡脯肉、香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、鸡爪、各色干果等。
配料：鸡油、鸡汤、香油、糟油。
一道普通的茄子菜，用十多只鸡来做配料。
茄鲞的高大上，就像国宴上的”开水白菜“，食材很普通，但是做法绝对不普通。
在《红楼梦》中的贾府的餐桌上，山珍海味、燕窝鲍鱼、鱼翅熊掌、大鱼大肉反而是极普通的菜品了。
不普通的食材，做得相当普通；普通的食材做得相当高级，才能体现出大户人家的气派来。暴发户要表现奢侈，而百年望族反而要避免过度奢侈。
图片来自网络
@润杨的红楼笔记
古代人能奢靡到什么程度
古代人能奢糜到什么程度呢？
答案是到了不仅是纸醉金迷简直是糜烂变态的程度。
西晋石崇是个大富豪一。他因地势高低，筑台凿池，建成别墅，名为金谷园，连绵数十里。在园内开挖湖塘，亭楼阁榭彼此相连、错落有致，清溪萦回其间。园内的屋宇装饰得金碧辉煌，室内陈设着从南洋弄回的珍珠、玛瑙、琥珀等贵重物品，所以人们把“金谷春晴”誉为都城洛阳“八景”之一。
就连厕所也修建得豪华无比，里面各种香料一应俱全，用来给客人洗手、搽脸。十多个婢女花枝招展恭敬侍立，列队侍候客人如厕。客人“方便””完毕，要把身上原来穿的衣服脱下，婢女们侍候他们换上新衣才能出来。有个官员叫刘寔，有一次有事去拜访石崇，上厕所时，见里面有绛色蚊帐、垫子、褥子等很考究的陈设及手捧香袋的美女，以为错进了内室，忙退出来。石崇笑说：“那是厕所！”，让刘寔好不尴尬。
石崇的财富无以计数，美女如云，上千姬妾都穿着绫罗绸缎，身上镶嵌着珍珠玉石。甚至在皇帝面前也很张狂。晋武帝穿着用外国进贡的火浣布制成的衣衫去石崇家，石崇故意穿戴着日常的服饰，却让家奴五十人都穿火浣衫跟在自己身后迎接武帝。
石崇的奢靡到入迷的程度，不甘在他人之下。于是就有了与王恺斗富的场面。
石崇听说王恺家里洗锅用糖水，就令自家做饭时用蜡烛当柴烧。王恺又在家门前的大路两旁，夹道用紫丝做成四十里布障，石崇就用比紫丝更贵重的锦缎做成布障五十里。王恺不服气，向他的外甥晋武帝求援，晋武帝赏赐给王恺一株宫庭珍藏的珊瑚树，这株珊瑚树有两尺多高。
有了这个宝物，王恺的心里就踏实了。他特地邀请石崇和一些达官贵人去他家赴宴。酒过三巡，王恺神秘地对大家说：“我家有一件罕见的珊瑚，你们想不想观赏一下？”
大家当然都想开开眼界，王恺命令侍女把珊瑚树捧出来。看到这株珊瑚树两尺多高，枝条疏密有致，大家翥不禁称赞世所罕见。王恺得意地问石崇怎么样，石崇看到旁边正好有一支铁如意，顺手拿过来，往珊瑚树上一敲，只听“咣朗”一声，珊瑚树碎成一地。
在场的都大吃一惊，王恺更是恼羞成怒，大发雷霆，以为石崇是嫉妒自己。石崇不慌不忙地说：“哥们别生气嘛，我还你一个不就是了。”石崇随机吩咐随从回去把他家的珊瑚树都搬过来，让王恺挑选。不大功夫，一群人搬来了几十株珊瑚树，争奇斗艳，光彩夺目。这些珊瑚中，三四尺高的就有六七株，至于像王恺家那样的珊瑚，就稀松平常了。周围的人都看呆了。
石崇时常请客，每次请客都要让美女劝酒。如果客人不饮或酒杯不见底，他就让侍卫把美女杀掉。一次，丞相王导与大将军王敦一道去石崇家赴宴。王导虽不能喝酒，但怕石崇杀人，当美女行酒时也勉强喝了，以至酩酊大醉。王敦拗着不喝，咋劝也无用。结果石崇一连斩杀了三个美人。
当然后来石崇的结局也非常悲惨。被人罗织罪名，以谋反罪被杀，他本人及家人十五口身首异处。
唐代诗人杜牧曾写下一首《金谷园》诗：
繁华事散逐香尘，流水无情草自春。
日暮东风怨啼鸟，落花犹似坠楼人。
金谷园和它主人纸醉金迷的生活都淹没在了历史的长河中，但也带给后人无尽的警示。
孔子说：“食不厌精，脍不厌细”他这句话难道在倡导奢靡的生活吗
孔子的“食不厌精，脍不厌细”并不是要人们吃高精细食品，倡导奢侈生活，而是防止食物里乱加如现在的不明有害添加剂，胡把各种食物配伍化合致毒等。所以，传统文化反对这些，《论语》说“食不厌精，脍不厌细”，意思就这个。
理由:
“精“意即“米“的来路不能“青(黑)“，不能不清楚;“脍“意即食品配伍混合之“月“要明确无害，不能乱“会“合配伍。
例如:我初次在会餐时喝白酒同时喝了咖啡，头疼得像脑裂，后来才知道白酒与咖啡同喝化合有巨毒，毒害神经系统。所以，也要过细地宣传优秀传统文化及其食品配伍禁忌，不要污染食品、空气，讲良知良心，使人类共同生存下去。
中华文化造字原则详见《破译《论语》背后的龙学密码》《解密红楼梦真味道》前面的“说明”。
(原创文/刘树成)
