本文目录
从古至今只有女儿红，为什么没有男儿红
- 古时候，富贵人家生下女婴就会酿上几坛酒埋在地下，等女儿出嫁那天取出来饮用，称之为“女儿红”。又以绍兴女儿红为最。
- 在生在男婴时，也会埋上几坛好酒，多在男儿考取功名时回来饮用，因此，称之为“状元红”。虽然不叫“男儿红”，但取意不变。
说起女儿红，名声最想的当属绍兴女儿红，坊间还流传一个典故，传说绍兴有个裁缝师傅，一直想要一个儿子传宗接代，在得知媳妇怀孕时，准备宴请亲朋。哪知，却是个女儿，便懊恼地将酒埋在了桂花树下。时光如白驹过隙，一晃女儿已经长大成人，不仅聪明伶俐，还温柔体贴，裁缝铺的生意也越来越好，妥妥地一件小棉袄。这一日，到了女儿出嫁的日子，突然想起桂花树下埋着的老酒，打开一看，酒香满堂，味道醇厚，于是大家便称之为“女儿红”，后来便逐渐形成了风俗。
女儿红,是什么意思
女儿红是在女儿出生的那一年酿一坛酒！等到女儿十八岁出嫁的时候才打开喝的酒！因为人们常说九九女儿红！一首歌叫《九九女儿红》其实唱的就有女儿红的来历！在地下埋了十八年在女儿十八岁出嫁的时候才挖出来的酒！当然这是传统的意义上的女儿红！现在几乎没有了！因为现在的女孩几乎没有人在十八岁的时候出嫁！就算有！也没有哪个父亲会在自己女儿出生的那年埋一坛好酒！等女儿出嫁的时候拿出来喝！所以真正的女儿红很少的！
拿飞天茅台为女儿存“女儿红”，是否比存黄金升值多
昨天刚看到一个视频，父母为她女儿存放了一箱茅台酒，有意义的是这箱酒上还有刚满月女儿的“小脚印”用红色印泥印上去的，我觉得这个非常有意义，二十年以后还能看到自己几十天时候的小脚丫。这箱酒父母会卖吗？肯定是不会的，因为这箱酒代表的是父母对孩子的希望寄托，所以升不升值已经不重要了。如果真的是想要升值赚钱，那存的就不是一箱两箱了。
话又说回来，不是哪一家父母都有实力为孩子存茅台酒的。就拿我来说，也给孩子存了酒，但不是茅台酒，只是我自己家的坤沙散酒，我单独买了一个坛子，单独存放了30斤的坤沙好酒，散酒不贵，坤沙散酒我们当地好的也才两三百一斤，酒质可比市场上六七百一斤的酱香酒了，一般点的一百多一斤，但是也比市场上一两百的坤沙酒强太多。存放也是想等孩子长大以后亲自去开启，我感觉这还是比较有意义的，以后我女儿会骄傲的说“这酒与我年龄一样大”
我是茅台小王、一名一线酿酒工人，朋友们有什么不了解的可以关注我！咨询我！了解更多的酱香白酒知识。
如何制作女儿红
一、材料 糯米1000克、酒酿10克 二、做法 糯米放水半分(水高过米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分钟，电饭锅煮熟即可。 将酒酿跟糯米混匀：把糯米饭放凉 (30度《米饭《50度)，一粒酒酿一磅糯米(两磅糯米饭用两粒酒酿)，把酒酿碾散。 把酒酿与温凉的糯米饭混匀，装入密封的容器，中间掏个洞出酒，封盖之前，在表面再撒上薄薄一层酒酿。 将密封的容器用羽绒服包起来，放到暖气房(锅炉房)，35-37度，大约24-48 小时就可以了。如果就放在家里25-27度大约要3-4天。做好了，就把整个容器放在冰箱内，慢慢享用
