卢仝的《饮茶歌》及赏析
卢仝茶歌千古传 ●饮茶风尚到了唐代，逐渐普及开来，喝茶的人日多，喝茶方式日益讲究，茶成为许多诗人、文学家酝酿、累积灵感时不可或缺的物品。于是产生了大量有关饮茶的诗歌，其中最脍炙人口的。首推唐代诗人卢仝的一着《走笔谢孟谏议寄新茶》，又名《饮茶歌》。 卢仝，唐代诗人，自号玉川子，范阳人，年轻时隐居少室山，家境贫困，刻苦读书，不愿仕进，曾作《月蚀诗》，讥讽当时宦官专权，招来宦官怨恨。“甘露之变”时，因留宿宰相王涯家，与王涯同时遇害，死时才40岁左右。 卢仝爱茶成癖，《走笔谢孟谏议寄新茶》诗，是他品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴作品，直抒胞臆，一气呵气。 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且在奢。至尊之余合王公，何事便到山人家。柴门反关无俗客，纱帽龙头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 莲莱山，在何处？玉川子乘此清风俗归去。山中群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。便函为谏议问苍生，到头合得苏息否？ 这首诗的内容可分为三部分。开头写谢谏议送来的新茶，至精至好至为稀罕，这该是天子、王公、贵人才有的享受，如何竟到了山野人家，似有受宠若惊之感：中闻叙述煮茶和饮茶的感受。由于茶味好，所以一连吃了七碗，吃到第七碗时，觉得两腋生清风，飘飘俗仙，写得江河浪漫极了。最后，忽然笔锋一转，转入为苍生请命，希望养尊处优的居上位者，在享受这至精好的茶叶时，知道它是多少茶农冒着生命危险，攀悬在山崖峭壁之上采摘来的。诗人期待劳苦人民的苦日子能有尽兴，得有喘口气的一天。可知诗人写这首《饮茶歌》的本意，并不仅仅在夸说茶的神功奇趣，背后蕴藏了诗人对茶农们的深刻同情。 茶是香的，但唐代的茶农是辛苦的，贡茶制度则是朝廷给茶农套上的沉重枷锁。中唐诗人袁高，担任湖州太守时，曾直接负责督造顾渚贡茶，亲眼看到了茶农忍着早春的饥寒，男废耕，女废织，攀高山，临深崖，采摘新芽的艰辛，更直接目睹各级官吏如狼似虎催逼缴茶的恶行，痛心的写下了一首五言长诗《茶山诗》。晚唐诗人李郢的《茶山贡焙歌》，对贡茶伤民的情状，更是做了精细的描述。当时规定贡茶必须在清明前送抵长安，从采茶到制成茶，到人贡京师，只有10多天的时间，可真是急于星火啊！我们的诗人卢仝对贪官以茶害农的恶行，同样愤懑不平，嗤之以鼻，写下：“安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦”的千钧一问。我们的诗人虽号“茶痴”，但对贡茶给茶农带来的痛苦却一点也不“痴”。 卢仝的《饮茶歌》饮茶风气的普及，茶文化的传播，起到推波助澜的作用。自宋以来，几乎成了人们吟唱茶的典故。嗜茶、擅烹茶的诗人墨客，常喜与卢仝相比，如明人胡文焕的诗句：“我今安知非卢仝，只恐卢仝相及。”品茶、赏泉、兴味酣然时，常以“七碗”、“两腋清风”代称，如宋人杨万里诗句：“不待清风生两腋，清风先向舌端生。”苏轼诗句：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”此常喜欢引用，如苏轼的《试院煎茶》诗句：“不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时。”就是化用《饮茶歌》的诗句而成。卢仝的这首《饮茶歌》是如何受到世人的仰慕与推崇，就由此可知了。
与茶相关的诗词
1.山泉煎茶有怀
唐·白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
2.九日与陆处士羽饮茶
唐·皎然
九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。
3.与元居士青山潭饮茶
唐·灵一
野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
4.望江南·超然台作
宋·苏轼
春未老，风细柳斜斜。试上超然台上望，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。
5.《饮茶歌诮崔石使君》
唐·皎然
越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
6.《饮茶歌》
唐·卢仝
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处。
玉川子，乘此清风欲归去。
7.《宝塔诗茶》
唐·元稹
···························茶。
····················香叶，嫩芽。
················慕诗客，爱僧家。
············碾雕白玉，罗织红纱。
········铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
····夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
8.《阮郎归·摘山初制小龙团》
北宋·黄庭坚
摘山初制小龙团。色和香味全。碾声初断夜将阑。烹时鹤避烟。消滞思，解尘烦。金瓯雪浪翻。只愁啜罢水流天。余清搅夜眠。
9.《水调歌头·咏茶》
南宋·白玉蟾
二月一番雨，昨夜一声雷。
枪旗争展，建溪春色占先魁。
采取枝头雀舌，
带露和烟捣碎，炼作紫云堆。
碾破香无限，飞起绿尘埃。
井汲新泉，烹活水、试将来，
放下兔毫瓯子，滋味舌头回。
唤醒青州从事，战退睡魔百万，
梦不到阳台，两腋清风起，我欲上蓬莱。
饮茶歌诮崔石使君的作者简介
皎然生卒年不详，唐代著名诗僧。俗姓谢，字清昼。 晚年以字行。湖州长城卞山（今浙江长兴）人。自称谢灵运十世孙，实为谢安十二世孙。安史之乱后定居湖州，颜真卿时刺湖州，召集包括皎然在内共32位文人修撰韵编类书《韵海镜源》，并以颜、皎为中心，形成一个多达95人之联唱诗人群，其唱和作品结集为《吴兴集》10卷。 皎然是他出家为僧的法号，皎然有诗名。其诗以山水、宗教为主要题材，清淡自然，多写幽境。也写过一些描写边塞和恋情的诗。文章清丽，诗名甚著，并长于诗歌理论。著作有《儒释交游传》及《内典类聚》共四十卷，《号呶子》十卷，今不见传，另有《杼山集》十卷、《皎然集》、《诗式》五卷等传世。他的《诗式》为当时诗格一类作品中较有价值的一部。其诗清丽闲淡，多为赠答送别、山水游赏之作。在《全唐诗》编其诗为815-821共7卷，事见《宋高僧传》、《唐诗纪事》卷七十三，《唐才子传》卷四。 今人贾晋华有《皎然年谱》。
