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为什么有些地方吃早餐叫做吃早点呢
说明也证实现在的生活条件不断，自由美好而更享受人生的幸福条件，现在农村里也有少量人这样方式，不过早餐与早点不同，就是早上必须吃一点东西，生话饮食，早吃少吃，中按时多吃，晚上适量吃，因为都是方便，几元钱，10元多线就方便了，特别现在占大部分人不爱自己做饭，太麻烦，这，那……也有利益做生意的人，自己工作又方便了，一句话社会好，我们幸福！
想开个早点店，需要做哪些准备
早餐是刚需，投资少回本快，我做了一年多了，不想起太早品类别多了，我就做三样，无钒无铝香酥大油条石磨豆浆豆腐脑，店面不需要太大，不需要位置优越，先从小做起，这样夫妻二人就可以做起来了，我建议不要加盟
卖早餐到底挣不挣钱
十年前，我和阿胖一同坐上了世博会公交车安保位置。阿胖老公是大公司大科长，其实不要阿胖在外奔波。可她不想吃闲饭，更兼具一手点心师，就在四平路路口摆小馄饨摊，味鲜，一天＂梁山伯＂不成问题。
世博会来了，摊位收掉了，她每月补贴若干再加世博安保，名利双收，也乐呵呵上岗了。
早几年，营口路一山东煎饼汉，因为祖传配方，上班族争相排队，每月毛利可上万。
北外滩今年动迁大轰隆，一个开了几十年锅贴的老板娘也依依不舍地告别了风水宝地。原先她从外地插队回来，刚开锅时，老邻居看到焦得一塌糊涂。可她坚持了下来，锅贴名气响得一塌糊糊涂，前一阵好多搬迁到浦东老客户争相来吃做个纪念。
据闻老板娘早已买好了二套房子，一套自己，一套儿子婚房。
早餐生意红火的，不外乎天时丶地利丶人和。地段丶客流量、用餐人数丶早餐特色等。北外滩背靠航运中心，员工丶客户兼学生来来往往多，拥有一批老客户，且价格公道，服务态度好，来的都是客。才会生意兴隆，财源滚滚。
早餐不能吃哪些食物
1. 豆浆加油条
这恐怕是很多人的早餐选择了，不但口味上习惯了豆浆加油条的吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。特别是冬天的早晨，一杯热豆浆下肚，身子立即暖和起来。再配上一根香喷喷的油条，简直是人间美食。但是，研究表明：油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，对人体健康不利，油脂、热量也偏高，早餐进食不易消化。
油条是以小麦粉、水和膨松剂为主要原料，经面团调制、醒发、成型、油炸而成的具有多孔性，外酥脆内松软，色泽金黄，咸香适口的条形食品。而油条多孔性是由于在油条制作过程中添加了膨松剂，其在加工过程中受热分解产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，从而使油条具有膨松、柔软或酥脆的特点。传统油条制作通常使用明矾(KAl(SO4)2·12H2O)作为膨松剂。近几年，国内外众多学者通过科学试验证明铝过量摄入对人体有一定的危害，常吃则有害于健康。
我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-2011）规定以小麦粉为原料经蒸炸烘烤加工制成的面制食品中铝的残留量不得超过100mg/kg。根据目前研究发现，油条含铝膨松剂使用仍然存在超标现象。
所以，油条作为早餐，还是少吃为妙。
2. 剩菜
很多人特别是老人家，为了节约粮食和省事，将隔天没吃完的饭菜直接加热，作为一天的早餐。敲黑板画重点，这是非常不好的做法!剩菜隔夜之后，蔬菜可能会产生亚硝酸盐，多次食用对人体危害非常大。
研究表明：新鲜蔬菜尽量现炒现吃，否则可在低温下存放，但时间也不宜过长（6h为宜），6h之内放置于冰箱中的剩菜产生的亚硝酸盐含量很少，6h之后到24h亚硝酸盐的含量在急剧上升。所以，要警惕剩菜中的亚硝酸盐。
3. 大量冰凉的饮料
很多年轻人特别喜欢在夏天早上醒来，一杯冰冻饮料下肚再吃其他的食物，这种做法是非常不可取的。因为温差相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
4.各种西式早点
西式快餐如KFC,M记的汉堡包、油炸鸡翅等很受欢迎，方便快捷口感好。但是这种西式早餐存在营养不均衡的问题，而且热量比较高，但往往缺乏维生素、矿物质、维生素等营养物质，容易造成肥胖问题。因此，在选择此类早餐时最好加上水果或者蔬菜汤等，保证各种营养素的摄入。总之，最好不要长期食用此类早餐。
5. 零食
很多人都会在家里放一些饼干类的零食储备，平时没时间的时候，就往往顺便拿起零食做早餐，方便快捷。问题来了：零食多属于干食，对于早餐处于半脱水状态的人体来说是很不利于消化的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然在短时间内提供能量，但很快就会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，导致营养不良，体质下降，容易导致各种疾病入侵。以下以饼干为例，其营养成分表如下：
由上图可以看出，饼干的蛋白质含量低，脂肪含量比较高，早餐只吃饼干之类的零食并不能提供人体所需要的能量，容易导致疲劳，并且长期使用此类脂肪含量高的食物容易导致肥胖。
参考文献：
．农业与技术，2015．
．生物学通报，2010．
．食品研究与开发，2014．
早餐吃什么好
感谢邀请。
早餐是三餐中较为重要的一餐，早晨人体的精力最旺盛，而且工作和学习安排也最紧凑，早餐需要更全面的营养和适宜的热量，所以我们不该辜负这一餐。早餐怎么吃才能更营养呢？ 首先最好是有蛋奶这一对CP，鸡蛋和牛奶经常都会出现在我们的早餐里，它们的确也是很适合早餐的食物。
鸡蛋和牛奶中都富含丰富优质蛋白，接近人体结构，很容易被吸收利用。牛奶中鸡蛋中的矿物质成分都含量丰富，鸡蛋中的矿物质平衡，而牛奶中钙质含量十分突出，优质牛奶100g中含有100~150mg钙质，每日摄入300g奶制品能够补充每日所需大部分钙质，长期缺少牛奶摄入，更容易缺钙，诱发骨质酥松等症。牛奶鸡蛋中也含有一定量的脂肪，蛋白质、脂肪能提供充足饱腹感，早餐即使只吃了蛋奶都能熬过大半个早餐，不易饥饿和缺乏营养。
牛奶可以用酸奶代替，也可以用豆浆代替，不过豆浆最好不要长期饮用，间隔着喝酒醒，因为豆浆中钙质含量较低，长期豆浆的话可能会造成钙质缺乏。蛋奶是提供优质蛋白和矿物质性价比最高的选择，如果大家不想吃蛋奶也可以通过补充一些鱼虾肉等富含蛋白质的食物来达到补充蛋白质的效果。
另外为了补充一些热量供消耗，主食最好也适当摄入，主食的选择可以有很多，比如面包、米饭、面食等，不过如果更健康的话，建议大家选择更加富含膳食纤维的食物作为主食，例如可以在白米饭中加一些粗粮杂豆混合，例如可以吃点薯类食物作为主食，可以选择糙米类食物作为主食，如燕麦、紫米、黑米等。膳食纤维能够提供更好的饱腹感，而且能够平稳餐后血糖。建议主食量也不要过多，一小碗米饭的量就足够了，比如一个杂粮包子、一个粗粮馒头、半截玉米、半个大红薯就差不多了。
蛋奶和主食中还缺乏一些水溶性维生素成分，所以如果要再追求完美一些，可以添加适量果蔬搭配，还能增色添味，提供膳食纤维摄入量。另外还可以再吃一些坚果类食物，补充不饱和脂肪酸，补充更丰富的矿物质，坚果类每日适量，最好一小捧，大概25~35g为宜，坚果中油脂含量较多，吃多了也会有不利之处。
早晨吃什么早点比较好
根据不同年龄不同体质不同的地方所求，各自选用餐点，(不要一早就吃炸的东西)，总体来说，早餐一定要吃。
你生活的地方早点吃什么
我是北京的，在过去的老北京，一般专门卖早点的叫“粥铺”或者”烧饼铺“，一般你买个烧饼或者油条，老板就送你一碗粥和咸菜，吃的暖暖的，饱饱的，过去早点铺最热闹，大爷、大叔、大哥、大姐们都会去店里吃个早点，然后上班的上班，遛弯的遛弯。
后来的早点摊基本都被外地人承包了，早上早餐品种很多，豆浆和油条，包子和粥，老豆腐，豆汁和焦圈，混沌，炒肝，烧饼也改良了，里面可以加鸡蛋，可以加肘子，加肠，反正你想加什么，老板就想办法给你做，煎饼、灌饼品种数不胜数。
我们这边的龙泉雾村曾经有个烧饼加肘子，特别有名，他家的烧饼外边酥里边软软的，在加上他们自已酱的肘子，特别好吃，他家店不大，也简陋，着急的都是打包带回去吃，我们早上经常开车去他家吃，吃完去上班，现在想想都要流口水，后来拆迁，问了很多人，谁也不知道他家搬那去了，也许是不干了吧！但是真的可惜了，那个味道一般人做不出来呀。
什么是早餐
天微微亮时听到窗外的鸟叫，半朦胧中疑似在故乡，躺在家里热炕上。想起小时候妈妈总是在这个时候起床，准备一家人的早餐，起床，生火，扫地，收拾被我们嚯嚯的乱七八糟的屋子。不大一会，妈妈便开始轻唤我们起床。
在农村是不可以睡懒觉的，因为随时可能会有邻居串门，日上三竿还在被窝的行为，不仅会被认为失礼还会被笑话。所以我们从小便没有睡懒觉的习惯。
还没等炕上的被子叠整齐，早餐就已经上桌了，一般都是小咸菜、粥头。最常见的粥，是老家特有的一种粥——酸粥。发酵之后再煮，就着咸菜和家常，一天拉开了帷幕。
不知何故，近几年特别容易想家，难道真的是“老女思家乡”么？才三十多岁就老女了?我想起了奶奶，奶奶总是和我们讲她的家乡是什么样子，小时候都和谁玩耍，想来奶奶真的是“老女思家乡”了。奶奶十五岁离开家乡后，便再也没有回去过了。八十多岁的时候满怀对家乡的思念，说很想回去看看，但终究没回去。每次想起奶奶，我都会泪流满面！
发完呆，我也该起床准备一家人的早餐了，到闺女房间叫她起床，尽管一遍又一遍她也不动弹，但我还是努力克制自己的脾气，不想在一大早就大呼小叫。小小的儿子倒是在我醒来不久便睁开大眼睛问各种我答不上来的问题。
拉开客厅窗帘，金色的阳光立刻洒满客厅，茶几上反射的几道小彩虹总能引起儿子的兴趣，会在那趴着玩半天。我则到厨房，插上电饭煲熬粥，顺便把主食放在屉上一并加热，半小时后粥煮熟了，热气腾腾的，再炒个小菜，一家人围着餐桌，睡眼惺忪地稀里糊涂地吃完了一天的第一顿饭。很少有人评价今天的菜咸了或是淡了，我怀疑早上这顿饭大家都没清醒着吃吧，改天搞个恶作剧试试，搁点芥末试试。
繁忙的早晨开启一天的征程，简单的早餐唤醒沉睡的身体。
新的一天，你好！
