本文目录
- 你知道哪些有益于身体健康的食物
- 早餐吃什么食物减肥又健康
- 健康饮食包括哪些方面呢
- 吃什么有益健康
- 怎样饮食更健康
- O型血的人，吃什么食品最健康，有没有饮食食品的禁忌跟其他血型的人有什么区别
- 为宝宝的健康饮食你做过哪些努力
- 健康饮食真的能帮助缓解抑郁症吗
- 食物会影响我们的心理健康
- 抑郁症患者的饮食该如何调理
你知道哪些有益于身体健康的食物
《黄帝内经》是一部中医理论书籍，也是一部养生宝典，不但是教人怎样治病的方法，重要的是让人怎样不生病的理论，养生的最高境界是不生病和怎样调理疾病，以及能够延年益寿的学问，按照中医理论的养生方法，人人都能不生病，人人可以健康长寿，那么吃什么食物能够有益于人的健康呢？《黄帝内经》中讲“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，这就是说要均衡营养、合理膳食、不可偏食，才能保证身体健康，有益于健康的食物可以使人健康长寿，身体有疾病的也可以通过饮食健康的食物而恢复健康，所以健康的饮食对人的健康非常重要，健康的食物才是保证健康的基础，大多数的疾病都可以通过饮食调理好，可以说只要调理好心情，加上健康的饮食调养，人人可以健康长寿不生病。
所谓“五谷为养”，就是谷物和豆类同时吃能够增加营养，五谷是粮食作物的一个总称，现在人们习惯上把小米、大米、小麦、高粱、豆类作为五谷，也是一些粮食作物的一个代表，这些食物能够产生清纯的精微，可以补养人的精气，调理人的身体，恢复身体中的阴阳平衡，使身体充满活力和健康，有疾病的也可以通过饮食调理恢复健康，没有疾病的也可以起到保健养生的作用，有些肠胃不好的可以用小米熬粥喝，气血不足的可以多吃些豆类，都有很好的治疗和滋补作用。
“五果为助”是指对身体健康有益的水果，五果有枣、李、杏、栗、桃，现在多指干果、水果、坚果等食物，这些食物对身体的健康非常重要，除了能够满足身体中的需求，还可以调理身体中的疾病，气血不足的可以吃些大枣、板栗、桂圆、枸杞、坚果等，热性体质和口干口渴的人可以多吃些梨、葡萄、苦瓜、黄瓜、桃、山楂、乌梅等食物，都有利于人的身体健康，对于防病治病和保健养生很有作用。
“五畜为益”是指鸡、羊、牛、猪、犬等家禽动物的肉食，对人体健康有补益作用，这些食物含有丰富的营养和热量，能够营养人的五脏六腑，对身体起到滋补作用，也可以调节人体的阴阳平衡，使身体恢复健康，体质虚弱脾胃虚寒的人可以吃些羊肉、狗肉、鸡肉等食物，正常人也可以吃些牛羊猪肉，对身体也起到补养作用，但是现在的人过于偏食，把主食变成了肉类，所以就导致了人体的阴阳失调，出现肥胖和高血压、高血脂的人，严重影响了人的身体健康，因此平衡饮食非常重要，不能把辅助的食物当做主食来用，这样对身体健康非常不利。
“五菜为充”是指所有对身体健康有益的蔬菜，这样的蔬菜非常多，对身体健康各有不同的作用，可以调节人体的健康，像木耳、芹菜、苦瓜、西红柿、大蒜、菠菜等蔬菜，有降低血压和血脂的作用，生姜、韭菜、大葱、洋葱等有升阳和发散风寒的作用，对于治疗和预防疾病都有很好的作用。
人体的健康是建立在动态平衡的基础上的，饮食营养的过盛和不及都会使人生病，像现在好多喜欢素食的人，也会造成营养不良，多食肉类的人也会打乱身体的平衡，所以荤素搭配、均衡营养才是最有益于身体健康的，饮食调理得当就会使人不生病，用饮食调理就可以让人恢复健康。
脾胃虚弱和气血不足的人可以经常吃大枣、小米、桂圆、山药、黑芝麻、核桃仁、枸杞、生姜、板栗、粘米、红豆、芡实等食物，也可以熬山药、粘米、大枣、桂圆粥喝，还可以熬生姜、葱白、红糖水喝，用枸杞、大枣、生姜、当归炖乌鸡，都有很好的补气养血作用。
有高血压和高血脂的人，可以多吃木耳、洋葱、山楂、黑米、核桃仁、黑芝麻、西红柿、苦瓜、芹菜、萝卜、生薏仁等都有降血压和降血脂的作用，经常食用就可以治疗和预防高血压和高血脂的疾病，用山楂、乌梅、枸杞、大枣泡水喝，也有很好的治疗作用。
糖尿病的人要少吃面食和甜食，可以多吃生薏仁、绿豆、黑豆、梨、苦瓜、苦荞、玉米、百合、山楂、乌梅、南瓜、大蒜、洋葱等食物，要少吃辣椒、肥肉、生姜、胡椒、葱等温热的食物。
有益于身体健康的食物非常多，每一种食物都有各自的特性和作用，所以在食用的时候可以根据自己的实际情况选择合适的食物，用来养生或者调理疾病，正常人每天可以多吃几样食物，荤素、水果、蔬菜搭配食用，但还是要以五谷为主要食物，身体有疾病的可以根据自己的情况选择食物，总之饮食不可偏食，品种可以多样化，只要搭配得当，这些食物对于养生保健和防病治病很有帮助，也非常有益于身体健康。
早餐吃什么食物减肥又健康
我在头条更新过100多天的减脂早餐，已指导100多人减肥瘦身成功，我来回答这个问题。
三分练七分吃，饮食中减肥中占有非常重要的作用。健康均衡的饮食再加上适量运动就可以达到瘦身的目的，减肥切忌节食、或者少食，或者只吃某样食材。
减肥期间的摄入量最低不能低过自己的基础代谢，比如一个人的基础代谢是1300千卡，那么，她一天的摄入量最少不能低于1300千卡。在这1300千卡的热量分配上，碳水占50%左右，蛋白质占20%－30%左右，脂肪占20%－30%适宜。
在三餐的分配上，早餐占到全天能量的30%、午餐占40%、晚餐占30%，这样的配比适宜，也可以根据人的身体状况微调，比如早餐胃口好，可以增加到35%左右，午餐需求量大，可以增加到45左右，晚餐考虑到 消化等因素，可以占20%。总之，要全天的摄入要吃够基础代谢，并且三大营养素配比合理。
下面上我一周的减脂早餐，都是简单易做的快手做法，10分钟左右就能做好，供大家参考。
减脂早餐day1：牛奶200毫升+西兰花60克+鸡蛋60克+全麦面包60克，热量364kcal。
做法：西兰花清洗干净，掰成小朵，开水中焯水1分钟后捞出，淋上少许鲜酱油、香醋；鸡蛋煮8分钟，煮熟；全麦面包和牛奶外购。早餐不超过10分钟搞定，烹饪难度几乎为零。
减脂早餐day2：蒸牛排100克+全麦面包40克+鸡蛋60克+苹果150克
做法：牛排不用油煎，用蒸的方法。牛排化冻后切成小块，上锅蒸5分钟，蒸熟即可，不用放其他调味品。再洗1个小苹果（150克）、蒸鸡蛋1个、取40克全麦面包，早餐完成。
减脂早餐day3：中等大小玉米1根+鸡胸肉60克+生菜80克+牛奶200毫升，热量350kcal。
做法：玉米蒸熟，生菜清洗干净后焯水1分钟后捞出，淋少许鲜酱油，即可。早餐稍复杂的是鸡胸肉，可以提前做好，再吃时隔水加热3分钟，即可。
鸡胸肉做法：鸡肉切丝，加生抽、料酒、少许盐、蚝油搅拌均匀腌10分钟左右，上锅蒸5分钟，即出即可。取所食用的份量，多余的可放在冰箱冷藏。
减脂早餐day4：栗子南瓜130克+牛奶200毫升+蒸鸡胸肉60克+葡萄100克；热量350kcal。
做法：第3天剩下的鸡胸肉放在冰箱冷藏，第二天早上和栗子南瓜一起蒸10分钟，南瓜蒸熟了，鸡肉也加热了。再取100克葡萄和200毫升的牛奶，早餐完成。
减脂早餐day5：薏仁红豆粥200克+鸡蛋60克+盐水毛豆80克，热量388kcal。
做法：取薏仁20克、红豆30克，泡一晚上，第二天早上煮粥；毛豆取100克，清洗后下入开水中，加盐煮熟即可，再蒸鸡蛋1个，早餐准备就绪。
减脂早餐day6：栗子南瓜120克+鸡蛋70克（大鸡蛋1个）、黄瓜150克、脱脂牛奶200克；热量300kcal。
做法都不复述了，看一眼就能做出来。注意鸡蛋选择大鸡蛋，小个的鸡蛋1个约50克，正常的鸡蛋1个60克，稍大一些的鸡蛋70克。
减脂早餐day7：茶叶蛋60克（1个）+无糖豆浆250克+菜包80克（1个）+卤牛肉40克+桃子100克，热量365kcal。
今天的早餐属于外买版的减脂早餐，所有的食材都是从包买的成品。桃子和卤牛肉是提前买的成品，茶叶蛋、菜包、豆浆是早起在早餐店里买的。
如果实在来不及做早餐，这个搭配可以做为外买早餐的参考。卤牛肉和桃子称重后随身携带，其他在早餐店买得。
虽然这7天的早餐简单易做，但从减肥的角度看，营养素搭配合理，热量可控，简单的早餐更容易落地，能解决大家的实际需求。
如果大家想了解更多花式减脂早餐的做法，可以点击我的头像关注我的头条号，我已经更新过120天的减脂早餐，部分早餐颜值颇高，也涵盖了各种做法，总有一款适合你！
健康饮食包括哪些方面呢
健康饮食需要注意以下几点原则：
1.远离加工食品。避免食用火腿肠、方便面、奶茶等精加工食品，并尽量不采用煎炸等烹调方式，以免摄入过多的油、盐和反式脂肪。《英国医学杂志》发布研究称，每天进食4份以上超加工食品与每天进食少于2份的人相比，全因死亡风险要高6.2%。建议多食用果蔬、全谷物、坚果、鱼类等天然食物，烹调方式也尽量多以蒸煮和急火快炒为主。
2.早餐要吃好。英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。德国埃朗根大学研究表明，不注重吃早餐的人寿命平均缩短2.5岁。一顿合格的早餐应该至少包括三类食物：面包、杂粮粥等淀粉类主食，鸡蛋、瘦肉等优质蛋白质类食物和新鲜果蔬。
3.晚饭要吃早。晚饭早点吃不但有利于消化吸收，而且不影响睡眠。西班牙巴塞罗那大学全球卫生研究所一项研究显示，超过晚上9点吃晚餐，将增加罹患乳腺癌和前列腺癌的风险。日本研究显示，临睡觉前吃晚饭，会增加27%的高血压风险。 按照晚10点最佳睡觉时间计算，晚餐最好在晚6点左右吃，最迟不要超过晚7点。不得已吃得太晚，也不要马上睡觉，间隔至少2个小时后再入睡。
4.进食先菜后饭。发表在《糖尿病、肥胖和代谢》上的研究显示，先吃蔬菜再吃肉，最后吃米饭、馒头等主食，有助降低餐后血糖峰值，减少血糖波动，并能预防低血糖，糖尿病患者特别适合这种吃法。
5.在家做饭。美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院发表研究称，相较不经常在家吃饭的人，经常在家吃饭的人2型糖尿病的发病风险低14%。美国华盛顿大学公共卫生学院研究人员发现，每周在家吃饭6次以上的人，不仅身体更健康，对生活的满意度更高，幸福感也更强。
6.慢点吃、认真吃。日本研究显示，吃饭快不仅让人容易变胖，还会增加心血管疾病、糖尿病的风险。美国一项研究显示，与吃饭时常看电视的人相比，吃饭时从不看电视的人肥胖风险降低37%。慢点吃、认真吃，细嚼慢咽有利于更好地感知胃肠饥饱状态，也更利于营养成分吸收。
吃什么有益健康
吃什么东西都健康。每个食物都有它的营养价值，吃东西要有个度，不可暴饮暴食，也不要忌口，不偏食，什么都吃保持营养均衡吸收。
人们吃东西，往往会因为四季气侯不同，饮食也有所差异。
1.干燥偏寒天气:气侯比较干燥，易引起肺热，咽干、鼻燥、皮肤干燥等，宜少吃辣椒、大葱、豆腐等，多饮些开冰、蜂蜜水、淡茶、菜汤等，多吃水果，以润肺生津。
2.干燥寒冷天气:宜多吃些热量较高的食品，如蛋类、禽类、肉类等，多食蔬菜，多食热性水果，如橘、柑、山楂等。
3.湿润偏热天气:这种天气，人体新陈代谢较快，适宜食用葱、姜、枣、花生等食物。适当补充维生素C、维生素B，交吃新鲜水果、蔬菜。
4.湿润高温天气:人们食欲普遍下降，消化能力减弱。菜肴要以清淡爽口，色泽鲜艳，具有鲜味和辛香的食物。天气温热要注意饮食卫生，不可过多进食冷饮。
怎样饮食更健康
怎么吃才健康
这个问题要因人而异。通常情况下要注意的是：荤素搭配，多吃新鲜瓜果蔬菜豆制品。少吃垃圾食品，少吃腌制、熏烤食物，少吃生冷辛辣刺激食物，少吃荤，多吃素。保护好脾胃。
正常饮食的原则是，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少！尽量不要吃夜餐。
对于老年人来说，每餐八分饱就可以了。而对于肥胖者来说，饮食的主要任务是预防三高。
几十年前生活水平低，没有那么多私家车，吃的粗茶淡饭，走路多，体力活多，你见过几个胖人？见过几个体重超过80公斤的？
而现在七八十公斤体重在男性属于平均体重。现在高血脂，高血压，糖尿病，心脑血管疾病发病率高的原因我们也就清楚了，的确与饮食关系很大。所以健康饮食还是非常重要的。
O型血的人，吃什么食品最健康，有没有饮食食品的禁忌跟其他血型的人有什么区别
现代医学研究表明，O型血的人每天的饮食需求，跟其他血型的人有着非常明显的区别，如果O型血的人平时不注重自己的营养膳食结构，极有可能会危及生命。
我说的绝不是危言耸听 ，我说的是有根据的，癌症是目前还没有攻破得绝症，而得这种疾病的人绝大多数都是以为营养膳食不合理造成的，也就是说大多数癌症患者是吃出来的。
吃出来的疾病，吃出来的癌症，应该是O型血的人最多，O型血的人对于营养膳食中的红肉，有着非常重要的意义，如果O型血的人，长期吃素，就会导致营养严重的不良，就会容易导致癌症的发生，而其它的血型的人，虽然也一样的吃素就不会发生严重的营养不良。
最近几年经常有报道说，某某明星英年早逝 ，某某女孩减肥不慎得了绝症，得了厌食症，其实她们的这些疾病都是在减肥过程中，营养膳食结构不合理造成的。
其实减肥的年轻人有很多 ，尤其是演员 ，节目主持人，这些公众人物 ，她们为了工作，为了展现自己最靓丽的一面给观众而在减肥，减肥有很多的成功者，并不是所有的参与减肥的人都会患上绝症。
有的会得绝症，有的可以顺利的没事。究其原因就是血型得差异，我们可以回访一下，凡是那些英年早逝的明星，减肥失败的女孩们，她们的血型一定会是O型血。因为O型血的人 如果长期得不到红肉的滋润 就会产生营养不良 ，如果你还在刻意的少吃其它食物，这样的两项叠加，就很容易出问题。
我就是O型血，我几十年的饮食经验得出来许多的感受，最明显的就是我不能喝酸奶 ，只要喝了酸奶就会有肠胃的不适，还会有皮肤皮疹的出现，我经过和多位专家，学者，医生的探讨，得出来一个结论，凡是O型血的人，都会对奶制品有一定的不良反应，我欢迎和我一样是O型血的人，自我测试测试，酸奶吃到一个月就会出皮疹，或者会有其它的不适。
O型血跟其它血型还有很多饮食上的差别，就不在这里一一列举了，可以随意探讨。
看到我这篇文章的人，请你先不要否定，请你多观察一下不同血型的人，对相同的食物有什么不一样。
百花齐放，百家争鸣，我欢迎大家参与探讨饮食与养生与健康，人的生命真的跟血型与膳食的结构，是否合理有关系！！
欢迎大家留言批评，更欢迎大家留言探讨。
为宝宝的健康饮食你做过哪些努力
我从下厨房或者学做辅食的公众号上搜罗营养而且孩子可能会喜欢的东西，学着做给她吃，做过饺子、馅饼、发糕、肉松等，还有视觉餐。
宝宝还小的时候发现外面买的零食大多都有添加剂，于是特意买了烤箱，学起了烘培，给她做饼干和蛋糕。自己在家里做的比较安全，没有添加剂、泡打粉这些，而且放糖放油也可以少一些，更健康。
现在宝宝慢慢长大了，基本上可以和大人吃一样的饭了，不过我还是会比较多的考虑她营养的均衡，单独给她加一些食物。
健康饮食真的能帮助缓解抑郁症吗
健康的饮食真的能治疗抑郁症吗？
抑郁症是思维认知问题，靠吃药都很难康复，何况是饮食呢。合理健康的饮食能促进人的身体健康，但只是一个方面，还要结合运动，情绪调整，生活习惯，营养调理等多方面结合，才能达到健康的效果。
积极的认知思维调整，适度休息，健康科学合理饮食，家人理解，多方面结合，能促进抑郁症患者的早日康复，但主要是调整人的认知思维。
食物会影响我们的心理健康
随着科学研究的进步，食物对情绪和行为的影响已经多次被证明是存在的。炭水化合物和一些食物成分，如叶酸、omega-3脂肪酸、硒和色氨酸等，被认为可以缓解抑郁症;一些研究还发现，吃巧克力可以起到让心情快乐的作用。因为巧克力当中含有丰富的苯乙胺，这种物质对人的情绪有调节的作用。经常吃海产品可以防止抑郁症的发生;也有证据表明，阿耳茨海默症发病率上升的其中一个原因是摄入太多含有饱和脂肪酸的食物，同时维生素和矿物质的摄入量又过少;另外，缺乏氨基酸也会导致抑郁，大脑必须利用氨基酸来制造神经递质。随着年龄的增长，饮食结构需要调整，对于中老年人而言，多食用水果、蔬菜则更有利于他们的心理健康。这些食物富含抗氧化剂，能够对抗自由基对大脑造成的损伤。此外，戒掉咖啡、富含碳水化合物的食物同样有利于改善精神压力。
抑郁症患者的饮食该如何调理
抑郁症患者的饮食该如何调理？
抑郁症患者往往有食欲不振、食之无味的状况。长期患病者，尤其是老年人或有其他躯体疾病者往往因长期营养不良、营养不均衡造成体质下降、免疫力下降，这种状况既影响其病情的治疗和康复，也影响其身体健康和生存质量。
患者常常有如下状态：
因抑郁而吃不下饭；
因吃不下饭而营养不良；
因营养不良而免疫力低下；
因免疫力低下而易患病，常常发烧感染、小病大病不断；
无法正常饮食、运动、工作等，与抑郁症原有症状交织在一起，形成恶性循环。
要打破这样的循环，就需要在行为上改变。
家属除了尽量把食物做得软烂好消化、少食多餐、种类丰富，变着花样让患者吃。还要和患者一起掌握一些相关营养学常识，使患者摄入的营养更均衡，更科学，就再好不过了。
抑郁症患者的营养需求
维生素及矿物质
A.磷和维生素C都与食欲有关，如果摄入不足会加重患者的食欲减退。所以对于食欲不佳，偏食挑食的抑郁症患者要尤为注意。富含磷的食物主要有：瘦肉、蛋类、奶类、动物肝肾等，其次则推海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果、粗粮等。
B.抑郁症患者一定要多吃新鲜蔬果。其中维生素A 、维生素C 和维生素E等有抗氧化的作用，可以提高免疫力，减少生病和疲劳。还有多种维生素B，特别是维生素B3、B6、B12以及叶酸，都会直接或间接的参与5-羟色胺或其他神经递质的合成。
C.研究发现，低硒、低碘可影响脑内5-羟色胺和去甲肾上腺素的水平，而这些物质与情绪息息相关。由于我国碘盐的普及，碘的摄取比较容易，这里重点提一下硒。常见食材中富含硒的如：肉类的猪牛羊肝、鸡鸭肝，水产品牡蛎、虾米、虾皮、鲅鱼、鲮鱼、大黄鱼、带鱼等。海产品中硒的含量总体上要比普通肉类含量高数倍。
ω- 3多不饱和脂肪酸
ω- 3多不饱和脂肪酸（ω- 3PUFA）是人体必需的一种脂肪酸。在过去的十多年中，很多科学家开展了对ω- 3PUFA作为抑郁患者的辅助治疗的研究，结果表明ω- 3PUFA对抑郁患者的辅助治疗具有显著疗效。它主要来源于饮食中的鱼类，如鲭鱼、鲱鱼、胡红点蛙鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、枪鱼和白鱼等。
氨基酸
中枢神经系统大概有2%～3%的色氨酸用来合成5-羟色胺，也就是说氨基酸的摄取也与情绪密切相关。
部分氨基酸是人体可以合成的，但有8 种必须氨基酸需要从食物中获取，包括色氨酸、甲硫氨酸等。其中奶制品、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、油豆腐、鸡蛋、鱼片等含有丰富的色氨酸与酪氨酸。
K Shaw等人的研究结果适当补充色氨酸确实可以改善患者的抑郁情绪，其作用高于安慰剂效果。
少吃汉堡，多吃沙拉
一些比较年轻的患者还存在一个问题，因为没人做饭所以常常吃快餐。我建议吃快餐的话最好选择沙拉，而不是汉堡可乐。毕竟《复仇者联盟4》里雷神他妈都让他多吃沙拉。
欧洲一项大型的研究对12000名未患抑郁症的志愿者进行了长达6年的随访并分析了他们的饮食和生活方式。大量食用反式脂肪者患抑郁症的风险增加了48%。黄油、批量生产的糕点和快餐等都是反式脂肪酸的重灾区。
另外，富含精致碳水化合物和糖类的饮食也是导致抑郁的常见因素。
人在情绪不好，有痛苦的想法和感受时更容易吃高糖高脂肪的食物，把这作为改善心情，对抗痛苦的一种短效手段，和用吸烟、酗酒、伤害自己等方式麻醉和减轻自己的痛苦类似。汉堡和快乐肥宅水（即可乐）可能让你一时爽，但长期来说可能让你不快乐。
综合前面所说的为什么要好好吃饭，和好好吃饭应吃什么，相信你对于如何管理自己的饮食已经心中有数了吧。
