本文目录
- 用蛇泡酒真的用么具体有什么科学依据跟功效
- 怎么去除蛇酒的腥味
- 看到一些人喜欢用蛇来泡酒,这真的是大补吗
- 蛇泡酒真的有功效吗泡出来的酒是什么成分有人研究过吗
- 蛇酒功效与作用是什么
- 蛇酒的功效与作用有哪些
- 蛇酒真的有药效吗我们可以长期喝蛇酒吗
- 是否真的有健康白酒药酒、蛇酒、海马酒算是吗
用蛇泡酒真的用么具体有什么科学依据跟功效
蛇有药用价值是可以肯定的,但是用蛇泡酒是否有药用功效,目前还没有科学依据。蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载,蛇几乎全身都是宝,蛇胆、蛇骨、蛇蜕对治疗坐骨神经痛,偏头痛、 类风湿关节痛和晚期癌症、麻风病等有较好的疗效。蛇毒价格比黄金还贵十倍,是国际市场上十分紧缺的药源,有“天赐良药”的美称。
但是,用蛇泡酒是否对人体有益,这还有待考察。对于蛇酒的功效,民间也是众说纷纭。有人说眼镜蛇、竹叶青等毒性大的蛇不能泡酒,也有另一拨人说毒性越大药效就越好。而且,有一些蛇酒只能外敷,因为毒性太烈,容易对人体造成伤害。为了安全起见,一定要查清楚蛇的类别和毒性,可不能弄巧成拙。
怎么去除蛇酒的腥味
个人认为,腥味来源于蛇的油(脂肪),(蒸干)去除后会减少疗效。建议采用糖类等香甜味道“掩盖”腥味。
注意“第二种方法”和“第三种方法”无腥味。
蛇酒的浸泡工艺
用蛇酒治疗疾病已有悠久的历史。现代药理学也证明蛇酒具有抗炎镇痛、镇静作用。能增强人体的免疫力,对治疗类风湿性关节炎有明显疖效。蛇酒具有很强的疏风通络之功效,而成为名副其实的“百药之长”。
一、酒的选择 制作蛇酒的酒剂应为白酒,可以是蒸馏酒或配制酒。酒剂除了严格遵守规定标准外,还必须注意传统的质量标准,如高梁等谷类酿制的酒类,可使制成的蛇酒香气浓郁而又持久。把握酒的浓度和用量也很重要,如果在蛇酒中另掺入滋补药材,酒的浓度可低一点。
二、浸泡方法最常用的是鲜蛇浸泡,鲜蛇有三种处理方法:
第一种是活蛇浸泡。将蛇清洗后不喂食,饥饿一周左右,浸酒前从蛇的胃部开始用拇指勒住,自上而下捋至肛门,将肠内食物排尽冲洗干净后浸泡。
第二种方法是先将鲜蛇肉蒸熟晾干,然后浸酒,其优点是蛇酒无蛇腥味,并有一种特殊的香气,口味纯正,色泽较清,但疗效往往不及第一种。
第三种方法是制成蛇干浸酒,可以整条也可以切成小段。用蛇干浸泡具有酒色金黄、透明、无腥味的特点,但多次浸泡会发生混浊现象。浸泡后封存的时间一般至少要6个月以上,高温季节可适当缩短。从比例上讲,鲜蛇同酒的比例为1∶5,蛇干为1∶10,第一次浸泡酒可多放一些,第二次浸泡相应减少
看到一些人喜欢用蛇来泡酒,这真的是大补吗
谢邀,说起蛇酒在民间一般称之为酒中珍品,但不能乱喝,也不能多喝,特别是毒蛇浸泡的酒更不能乱喝,胡乱喝蛇酒会喝出毛病来的,严重的甚至危及生命,用蛇浸泡高度白酒在民间的历史也不短了,至少得仟年以上吧,但蛇酒能大补只是一些不懂得医药知识人的说法,难道蛇酒有特别的营养价值吗,不可能吧,但蛇酒是药酒的说法才是正确的。
根据我们这里懂一些医药知识的老中医讲,蛇酒能活血驱风,除痰祛湿,补中益气,蛇酒一般祛风湿的效果最好,经常治疗一些农村老人的陈年性腰痛,风湿性关节炎,神经痛,经常发作性头痛,肢体麻木,皮肤瘙痒,气虚血亏等效果明显,还对一些顽固性皮肤湿疹有明显的抑制作用,本村有一个邻居,由于亲近结婚,生下一对残疾的双胞台儿子,兄弟俩走路时这个背弯着走路,也就是驼着背走路,随着年龄的慢慢增长,走路时头快要碰到地下了,并且晚上睡觉时天天喊痛,经过中医诊断,是先天性带内湿的神经炎痿缩症,现在每年家长都要给兄弟俩买上二三条毒蛇泡酒,也就是眼睛蛇,五步蛇之类的毒蛇,一般二三斤重的要上仟元一条,泡上五几度的白酒,泡上一年以后才能喝,现在每天晚上睡觉前喝上一小勺,大概十几克左右吧,但不能多喝,多了容易中毒,等症状缓解时再停下来,发作时再喝,这也是亲近结婚带来的后果。
所以说用蛇泡白酒当补酒喝是错误的一种认识,蛇酒只能当药酒喝,随便什么病都喝蛇酒也是一种错误的认识,特别是毒蛇浸泡的酒更不能乱喝,只能在医生的指导下才能喝,否则乱喝蛇酒后果是很严重的,严重的甚至会危及生命,这不是随便说说开玩笑的。
蛇泡酒真的有功效吗泡出来的酒是什么成分有人研究过吗
小时候家里就泡有蛇酒,那个时候以为蛇酒会治疗疾病,长大了以后听说蛇酒可以治疗皮肤病,治疗癌症,补肾壮阳等等,但非常好奇,怎么蛇和酒就能治疗这么多疾病呢?直到后来才晓得,这根本就是人们一厢情愿的想法,作为老一辈爱喝酒人的借口,我那么说喝酒对身体健康不好,我爹还是喝,还给我讲出来一堆道理,活脱脱的一个杠精~
不是所有的蛇都能泡酒
家里人包山的,很多人会上山里抓蛇泡酒,但因为学兽医的,知道有的蛇毒性是非常大的,可是和我爹说了,他也不听。有些毒根本就是科学还没有掌握的毒。一些哪怕科学掌握了,但还是非常有毒性,不喝哪怕擦皮肤,都会引起毒性渗入身体被肾脏吸收。
很多蛇单纯的用酒是泡不死的
我家山里曾经雇过一个长工,这个人一辈子都没结婚过,干活也不要钱,供吃就行。他最大的爱好就是吃蛇肉,山里蛇多,他说他曾经抓蛇,放房梁上用袋子装着,结果忘记了,等想起来的时候,过几个月了,蛇都没死。他和我说蛇在条件不允许的时候会进入休眠状态,哪怕泡在酒里,只要密封的不是特别的好,蛇就会不死,会在瓶子打开的时候窜出来咬人,说着,他还给我展示了一下他被咬的伤口。
这个长工最后是死在了自己住的小窝棚,是得癌死的,他体内因为吃蛇导致有很多寄生虫,最后癌症扩散,也挺疼的。
通过他,我发现,什么吃蛇防癌,吃蛇祛风湿,都是说法,他蛇酒,蛇胆,蛇肉吃了不知道多少,结果最后还是风湿,还是癌症,也被寄生虫感染了,身上也有皮肤病…
关于蛇酒壮阳
不知道是因为体质的关系还是蛇酒蛇肉的关系,这个长工说他将近70了,但干活一般年轻人是比不上的,他在我家干了几年活,身体始终都特别好,虽然有点风湿,但多数干活不耽误,而且特别有力气,砍树特别快,放倒的树自己就能抗走,所以对于补肾壮阳这一块,我还是持保留意见。
我的经历告诉我,蛇酒对于预防癌症,治疗风湿病,没我什么实际的效果,而且蛇还有毒,对身体会造成伤害,所以尽量还是不要喝蛇酒为好。
喜欢请关注我,每天推送有意思有知识的文章给您!
蛇酒功效与作用是什么
蛇酒,最为常见的一种药酒,有些小店中会在柜台摆上一大壶。
其实蛇酒是相当古老的药酒,据记载,西周时期蛇酒就被用作治疗一些疾病,可以说是药酒中的战斗机。
蛇,名贵中药,被誉为“天赐良药“,《神农本草经》记载全身可入药。
上好的蛇酒,更是被誉为“酒中之珍品“。
蛇酒有哪些作用:
1.祛风除湿--对风湿关节炎、肢体麻木都有很好的治疗效果。
2.补中益气--蛇酒可以滋阴益阳,补护元气。
蛇酒的制作方法:
药店购买干蛇一条,称重后按1:10的比例加50度以上白酒浸泡,密封一月后可用。
注意:
1.一定要到正规药店购买。
2.肝炎、高血压患者禁用。
欢迎留言评论,收藏转发,分享给身边朋友。
更多健康资讯请关注头条号@论健道,每天看精彩华山论“健”,致力成为您身边最贴心的健康养生专家。
蛇酒的功效与作用有哪些
蛇酒的功效与作用有哪些?
蛇酒具有活血驱风、除痰祛湿等功效。还有治疗坐骨神经痛、风湿性关节炎、肢体麻木、癫痫、皮肤瘙痒、神经性偏头痛、中风等病症的作用。
蛇酒是以乌梢蛇、黄梢蛇、蝮蛇等各种蛇为原料泡的酒。现代研究表明,蛇的全体含有蜕皮角质蛋白、丝氨酸、谷氨酸、催产素、胆甾醇、6-磷酸脱氢酶、NADH 黄递酶、孕烯醇酮、黄体酮、脱氧皮质甾酮、皮质甾酮、醛甾酮、18-羟皮质甾酮、碘氨酸、碘酪氨酸、二碘酪氨酸、三碘酪氨酸、甲状腺素、肌苷等成分。具有显著的镇痛、抗炎的作用。
本内容由陕西省中医医院 药剂科 副主任药师 李佰成审核
点这里,查看医生回答详情
蛇酒真的有药效吗我们可以长期喝蛇酒吗
效果怎么样还不知道,前几天跟别人要了一小瓶眼镜蛇酒。那味道真是难以下咽。喝一小杯。半个小时嘴巴里都还有蛇腥味。我有湿疹还有肩膀疼,他们说喝这个酒能改善。喝完了有没有效果再来跟大家伙说说。
是否真的有健康白酒药酒、蛇酒、海马酒算是吗
作为一个传统工艺的酿酒人,对于白酒有自己的认识。什么是健康白酒?各种药材泡的酒算是健康白酒吗?咱们分析一下。
是药三分毒,这个是大家都知道的常识。药必须对症才算是健康。那么药酒同样如此,健康人不必喝药酒,有病的人更要谨慎喝药酒。只有在医生的允许和推荐下,才能喝药酒。
药酒属于我们中国传统的中医范畴,用白酒泡药材能够比较好的发挥药材的性能,促进人体吸收药性。但是喝药酒一定要对症,不能什么病症都想着喝药酒可以治愈,药酒也有自己的局限性,我们通常所知的是药酒在补身体,风湿等方面作用比较明显。但是泡什么药材一定要医生开的方子才行。
这样看来,药酒并非对任何人都是健康的酒,它必须对症对状才算是健康的酒。
另外单纯的白酒,如果要保证是健康的酒,那么首先这个白酒必须是纯粮食酒。只有真正的纯粮食酒才是五谷浓缩的精华所在。它没有添加任何外物,完全是纯绿色健康品。而一些市场上卖的很多的三精一水勾兑的白酒则不属于健康酒的范围,因为它含有香精糖精等化学品。人体吸收化学品肯定是不健康的。
其次,即便是纯粮食酒,你要保证它健康你还必须遵循一个道理,那就是适量饮酒。毕竟还是酒精占多数,如果每天酗酒,多么纯的纯粮酒也不是健康酒,会损害你的身体。
所以说,无论是纯粮食酒,还是药酒,都是在一定范围内才是健康酒,大家切记适量饮酒,谨慎喝药酒。我是一个农村传统工艺纯粮酒酿酒人,欢迎大家关注我。