本文目录
- 枇杷吃不完该如何储存
- 枇杷对身体有什么坏处
- 枇杷树分公母吗枇杷树几年结果,为何栽种的枇杷树不结果
- 枇杷有什么功效
- 海拔2500适合种植枇杷吗
- 枇杷成熟的季节是什么时候
- 为什么基本看不到哪里卖枇杷,也很少有枇杷的产品,枇杷确实很好吃为啥普及不了
- 枇杷怎么吃
- 家里的枇杷丰收了,一下子吃不完,如何才能长时间保存
枇杷吃不完该如何储存
枇杷一般都是在春末夏初的时候成熟,枇杷具有治咳的效果,所以多吃枇杷对身体是有好处的。可是,枇杷怎么保存呢?
方法/步骤
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适量新鲜的完整枇杷:通风处保存
新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。
注意:保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。
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剥了皮的枇杷:盐水中保存
剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是,这样保存的枇杷是要尽快食用的,也不能保存太久。
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新鲜枇杷短期保存:松针法保存
把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏。
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大量存储且长期保存:沟藏保存
如果枇杷的数量很多,想要储存时间比较久一些,可以采用沟藏的保存方法。在阴凉干燥的地方挖一条土沟,长10m左右,深和宽各0.9m,铺上20-30cm厚的干净细沙,把盛有枇杷的木箱或是竹箱放进去,在沟上搭一“人”字形支架,保持沟内温度在20℃以下,相对湿度在80-85%之间,使用这个方法可以保存1个月左右。
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较多数量且中长期保存:坛缸法保存
把完整的枇杷装在酒坛或是其他的坛子内,在坛缸的底部铺上稻草,上面盖上麻袋或是竹帘,也是能储存20天左右的。
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大量存储且长期保存:简易气调贮藏
果实经采前处理后,于通风处放置两天,除去田间热。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装,放入竹篓或竹筐内,再套上一个聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径为1.5cm圆孔,扎紧袋口贮藏,用此法结合冷藏可贮藏3个多月。
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较多数量且中长期保存:窖藏保存法
贮藏前,用40%的福尔马林熏蒸窖及器具,杀死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)杀菌消毒,将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋,以“品”字形堆码贮藏。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙。此法可贮25天左右。
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新鲜的多余枇杷:还可制成枇杷膏保存
新鲜的枇杷容易腐烂变质,但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间却是能大大的延长,所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的吃不完,暂时不吃的枇杷加工制作,保存效果比较好
枇杷对身体有什么坏处
正是吃枇杷时节,枇杷的功效作用大家也都是知道的,只是现在这个价格,有个坏处,就是伤钱包,太贵了。
还有一些不适合的人吃了,吃错了,吃多了。才说有坏处。
1.润肺止咳:枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用,主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质,这种物质能起到镇咳祛痰,治疗各种咳嗽的作用。
2.提升体力:因为枇杷富含多种营养素,所以,可以有效的给身体补充更多的营养,有助于增强体力,改善体质。
3.降胃止呕:这个主要是批把叶的功效,枇杷叶可以泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐,可以用枇杷叶泡水喝,可以有很好的止吐作用。
4.美容:很多的水果因为富含维生素,所以都有美容的功效,枇杷也是同样,也具有美容的功效。
枇杷作为一种水果,正常食用是不会给人体带来什么坏处的,只要别吃的太多,不吃枇杷核(含有苦杏仁苷,有毒性),不吃未熟的枇杷都是没什么问题的。
唯一需要考虑的是部分人群身体情况不同,可能需要注意摄入量少吃或不吃而已,如胃寒凉经常容易腹泻的人群要少吃凉性枇杷、比如年纪较大的老人或年龄小的儿童不宜多吃、比如胃酸分泌过多的朋友也要少吃枇杷、比如糖尿病患者需要注意量少吃一些,枇杷的升糖指数为55,血糖不稳定时暂时不吃…但这也不能怪罪于枇杷吧?
多数食物,都有不适宜人群:
1、孕妇:孕妇本身身体会偏弱一些,如果食用枇杷反而可能出现一些痰热情况,会影响到腹中胎儿的生长,而且也会让自己的身体健康受到影响。
2、胃寒的人:如果自身肠胃不是很好,有胃寒的问题,也是不能食用枇杷的,因为枇杷是一种寒凉的水果,食用之后可能会加重胃寒的症状。
3、高血糖的人:枇杷当中含的糖分也是比较高的,特别是很多果糖以及葡萄糖是很容易被我们人体吸收的,所以高血糖的人尽量不要食用,避免血糖控制出现问题。
另外,不仅枇杷果实,它的茶也是各种营养素的强大。
从营养价值角度来说,枇杷还是很健康有益的水果的,它的热量不高,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、烟酸、钾、镁、锌、硒等营养素,同时枇杷还含有黄酮类抗氧化物质、多种有机酸,具有药食同源的属性,市面上销售的止咳糖浆就有以枇杷为原料制作的。
4、除了孕妇,老人、儿童和病人都应该少食用枇杷,否则体内寒气增多,会引起手脚冰凉、腹泻呕吐、面色发白和出冷汗等症状。
枇杷在保护视力、预防夜盲症、缓解皮肤干燥、抗氧化抗炎等方面都有不错的表现。总之,作为一种正常的水果,正确食用它并不会有什么害处,喜欢的朋友在枇杷上市时正常选购就好,只是健康人群注意摄入量别一次性食用太多,过犹不及.
孩子食用枇杷时一要注意量,3个左右就好,同时也要注意别让孩子不小心把枇杷核吃掉。孩子不会吃,不会吐籽,有风险。
5、在治疗呼吸系统问题时,枇杷茶可以起到祛痰作用。茶是痰和粘液排出的自然方式——细菌生存和生长。
但是,如果出现持续咳嗽和呼吸短促的情况,建议咨询专业医生,不要尝试用家庭疗法治疗。
①枇杷仁有毒,和杏仁同样不可生食。②枇杷叶和核仁含有苦杏仁甙,能分离出氢氰酸(有毒),故有一定的止咳、镇痛作用,也有一定的抑菌、平喘、祛痰作用。
多食枇杷易生痰,继发痰热,所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。
这些都是枇杷的食用的一些注意事项。吃之前看看自己是不是容易中招。
枇杷树分公母吗枇杷树几年结果,为何栽种的枇杷树不结果
枇杷是我国中部和南方栽培比较广的一个常绿果树。由于它的果实上市早,在五六月份就可以吃到枇杷了,果实味道甜带微酸,生食爽口,因此受到人们的喜爱。
题主问枇杷分公母吗,答案是枇杷的花是两性花,一朵花有雄蕊二十个,有雌蕊花柱五个,是不分公母的。一般在十到十二月份开花。
枇杷树几年结果,枇杷树的繁殖方式通常以播种和嫁接为主,优良品种常用嫁接繁殖,嫁接苗一般到四到五年就开花结果了,十五年进入大量结果期,四十年以后产量逐渐减少了。播种育苗的枇杷树开始开花结果时间比嫁接苗要迟几年。
为什么栽种的枇杷树不结果,原因一是树的年龄小,没有到开花结果年龄,二是与栽培的地方有关系,栽植枇杷树要选择向阳避风的地块,因为枇杷树是冬季开花,在它开花时受了冻害,是影响开花结果的。
以上回答仅为个人观点供参考。
枇杷有什么功效
感谢邀请。
这个季节差不多枇杷也出来了,再过不久就是枇杷的时令季节了。枇杷味道甘甜,水分丰富,是大家喜爱的水果之一,枇杷好吃,不过吃枇杷有什么好处吗?当然,枇杷也是营养不错的水果之一,枇杷中富含多种有益成分,首先矿物质含量就当然不让,枇杷中富含钾元素,100g枇杷中含有122mg的钾,不过枇杷中的钠离子较低,适合高血压患者食用,高钾能够促进钠元素代谢,减少血液中钠离子浓度,一些朋友吃菜口味重,容易导致钠离子摄入过量而造成血管外渗透压升高,引起高血压,枇杷提高高钾低钠能很好地缓解这一点。
枇杷中还含有一定量的镁、钙、锌等元素,也含有铜、锰、硒等微量元素。枇杷中含有一定量的维生素C,还有一定量的维生素E,少量维生素B族元素。枇杷低脂低热,膳食纤维含量丰富,能润肠通便,起到缓解便秘的效果。枇杷中含有丰富的有机酸,能够促进胃酸分泌,促进食物消化吸收。日常我们还会用枇杷来缓解咳嗽,枇杷水分丰富,性平,能润肺化痰,枇杷中含有苦杏仁苷,也是有助于止咳的成分。枇杷本身也能入药,它有润肺下气、止咳功效,味甘,性微凉,能入肺如脾。
枇杷还能酿酒,枇杷的叶、果、核都有不错功效,如枇杷叶能入药,晒干的枇杷叶能清肺润燥,降气化痰。枇杷是100g水果中含糖量小于10g的水果,属于较低升糖指数的水果,而且水分充足,升糖负荷也较低,吃枇杷不易在短时间内让血糖大幅上升,所以对于糖友来说枇杷是适合食用的水果。时令季节吃点枇杷是很好的选择,不仅能为我们补充丰富水分、矿物质、维生素,而且能润燥润肺,在炎热中给我们一丝凉意。
海拔2500适合种植枇杷吗
海拔2500适合种植枇杷吗?
枇杷树是一种亚热带果树,它的最重要的特点是十到十二月开花,第二年五六月果实成熟,是上市最早的水果之一。枇杷在我国的分布在陕西、甘肃南部及以南部分省区,大多数为栽培,仅在四川、湖北有野生。
海拔高度影响气候条件,包括降水、温度、光照、湿度等。
枇杷的生长特性是,喜光,喜欢温暖气候,生长发育要求比较高的温度,通常在年平均温度在12°C以上能够生长,但在15°C以上更为适宜,不耐寒;需要充足的降水和湿润空气;对土壤适应性强。
从以上分析可以看出海拔2500公尺,首先温度不能满足枇杷的需求,特别在冬季枇杷开花容易冻死的,因此在海拔2500公尺地带不适合种植枇杷。
枇杷成熟的季节是什么时候
枇杷成熟的季节是什么时候?
枇杷在全国种植广泛,味道甜而好吃。它在那边年开花,在这边年成熟,我们这里有这么一句谜语:“今年开花,明年得恰是什么?“。由于鸟儿要吃枇杷,所以,一般商品枇杷都要套袋。
那么枇杷什么时候成熟呢?这根据各地的气候条件而不同。
广州在三月份就开始有桃枇杷成熟了。
而我们湖南麻阳,在五月十几号良种枇杷开始成熟。
本地枇杷在五月二十号左右成熟。
还有其他地方的枇杷我就不知道什么时候成熟了。
回答完毕,再见!
为什么基本看不到哪里卖枇杷,也很少有枇杷的产品,枇杷确实很好吃为啥普及不了
我是重庆的,我们那里枇杷到上市季节就是五块左右一斤,但是从来没有人往外地卖,大概是不易保存运输吧
枇杷怎么吃
枇杷怎么吃?
枇杷的吃法有很多种,可以直接生吃,可以榨汁饮用,还可以药用煎汤服用。
枇杷是一种常见的水果,患者可以依据个人口味选择食用方法。需要注意的是,未成熟的果实不宜食用。此外,枇杷性凉,不宜食用过多。
中医认为,枇杷味甘、酸,性凉。归肺、脾经。具有润肺,下气,止渴的功效。可用于治疗肺燥咳嗽,吐逆,烦渴等。现代研究发现,枇杷中含有丰富的胡萝卜素,有助于保护视力以及促进肌肤健康。枇杷中含有的的维生素A可有强化内脏、支气管和消化道功能,可缓解感冒时肠胃不适等症状。枇杷中含有的苦杏仁甙有止咳之效,对于各种咳嗽均有一定的缓解作用。枇杷中含有的有机酸成分可刺激消化腺分泌,对增加食欲、促进消化有很好的效果。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
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家里的枇杷丰收了,一下子吃不完,如何才能长时间保存
除了枇杷酱,做成糖水枇杷囤着,夏天冰镇喝清爽,冬天加热喝滋润
家里枇杷丰收了,一下子吃不完,冷藏的话,虽然能延长一下保鲜期,但毕竟占地方,冷藏时间过长的话,枇杷的鲜味全无,不如仿照桃子和杏子的处理办法,做成果酱,涂面包、馒头,营养丰富又可口。
不过除了做成枇杷果酱,做成糖水枇杷留着做成饮料,夏天清爽,冬天滋润,四季可喝,味道更胜一筹。
方法很简单用黄澄澄的枇杷,挑个大饱满新鲜的,削皮去核,加上水和冰糖,上锅蒸煮,蒸25到30分钟就可以了。放凉后,入罐后放冰箱收藏。
虽然糖水枇杷熬煮时间不长,但还是要注意看火不要烧干锅。
蒸煮后的枇杷不会软成一团,还是块块鲜明,看上去颜色诱人。
做糖水枇杷选用的枇杷很关键,务必要新鲜。最好是现摘现做,这样做出来的罐头才可口,水和冰糖是按照自己喜欢的甜度比例调配。
黄澄澄的枇杷块,甜蜜蜜的枇杷水,囤着夏天喝降火,冰镇更爽口。冬天加热一小碗,滋润暖心。