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可可树是怎么被“驯化”的可以通过基因研究来改善可可树的产量和风味吗
为了让未来的巧克力变得更加可口,一支研究团队将可可树的起源,追溯到了几千年前的单一驯化事件,揭示了隐藏在其基因组中的其它线索。
在 2010 年完成了对 Theobroma Cacao 植物的全基因组测序后,科学家们能够以此为起点,展开更多的深入研究。
【Theobroma 树上的可可豆荚,图自:Luisovalles / 维基百科】
本文介绍的这支研究团队,对 200 种单株植物进行了测序,并将它们与原型基因组(Archetype Genome)进行了比较,以描绘出更加完整的“可可树编年史”。
研究团队选择了第一个被驯化的可可变种 Criollo,分析表明其可以追溯到大约 3600 年前、位于中美洲的一次驯化事件。(公元前 2480~10900 年间的范围)
团队表示,Criollo 来自亚马逊河流域,但很可能在北美洲中部进行了贸易,并在那里开始了驯化的过程。最初的规模可能是 738 棵。(估算范围在 437~2674 棵之间)
选择和培育该植物的重点,是改善其风味、抗病性、以及作为兴奋剂的可可碱的含量。遗憾的是,并非所有的阳性特征都流传至今。
降低作物产量的基因,也被导入了现代的 Criollo 可可。这或许可以解释为何现在不怎么种植 Criollo,因为这种变体只占全球可可产量的 5% 。
【研究配图 - 2:群体基因组分析,驯化过程见解】
Forastero 是当前商业巧克力中最常见的变体,但 Criollo 被认为比它更美味。通过对遗传特征的深入了解,我们有望结合不同变种的最佳特征,培育出更加理想的后代。
研究作者 Omar Cornejo 说到 —— 我们希望拥有一种方法,将来自高产量品种(比如 Iquitos)的特征,与 Criollo 源种结合起来,从而培育出更优秀的成果。
有关这样研究的详情,已经发表在近日出版的《生物学通讯》(Communications Biology)期刊上。原标题为:
《Population genomic analyses of the chocolate tree, Theobroma cacao L., provide insights into its domestication process》
猫明明不会游泳,为什么偏偏喜欢吃鱼呢
食物连顶层的咪,首选是活着的一切,当然是比它小为前题,其次才是有味的。表明它更爱博杀弱小的天性。
欧州历史上出现过孔子那样的圣人思想家吗
从古希腊的苏格拉底、柏拉图、亚里士多德、托马斯、哥白尼、达尔文、恩格斯、培根、牛顿、罗素、笛卡尔、帕斯卡、伏尔泰、卢梭、康德、黑格尔、叔本华、尼采、到马克思。都没有一个可以和孔子比的。
因为他们都是凡夫俗子,是作为人成在的。孔子是“圣人”,虽然不是神,但带“圣”字,自然比凡夫俗子高一点了。
孔子开创私人讲学之风,有弟子三千,其中贤人七十二。西方哲学鼻祖苏格拉底可只带出了柏拉图一个象样的弟子。
孔子曾带领弟子周游列国十三年,苏格拉底可只在他的城邦混,足没出过希腊。俗话说:读万卷书还要行千里路,孔子的见识完胜。
孔子提出倡导仁义礼智信的思想,虽然我们现在统称儒家思想,但事实是5种理论,涵盖国家、社会、人伦等诸方面。苏格拉㡳只提出了3种,从质到量上都完胜。
孔子思想一直到现在都影响着整个东亚文圈,并开始影响全世界。影响的人囗之多远超西方思想家。
孔子在世时,就被称为“天纵之圣”“天之木铎”,更被后世尊为孔圣人、至圣、至圣先师、大成至圣文宣王先师、万世师表。所得荣誉更是前无古人,后无来者。
综上,孔子是古今中外第一人。