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生猪价格走跌，牛、羊肉价格联袂下挫，蛋价却逆势走强，咋回事
生猪价格走跌，牛、羊肉价格联袂下挫，蛋价却逆势走强，咋回事？
肥猪价格从年初开始就一直跌跌不休的，肥猪价格下降带动了牛、羊肉价格联袂下挫。蛋价逆势走强是季节性的问题。
大家都知道，2018年下半年发生的非洲猪瘟疫病迅速传播，很快大陆各个省区都感染疫病，一时间，国内的猪肉价格是先发生暴跌然后出现暴涨，我们这里的猪肉从每斤10元左右下跌到7元左右。短时间内，国内生猪存栏数量大幅度减少，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。市场肥猪供不应求，造成猪肉价格暴涨，2019年6月份后，国内各个地方发生了猪肉价格暴涨，我们这里猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元。养猪进入了红利时期，出栏一头肥猪可以获得超过1500元的利润，仔猪卖到每斤80元以上，仔猪和猪肉以及养殖利润已经创造历史记录。在养猪进入红利时期，国家出台鼓励养猪的优惠政策，高额的养猪利润和政府高额的补贴吸引了大量的企业跨界投资养猪，懂或者不懂生猪饲养管理和经营的企业都涌入养猪业，大家都来抢养猪人的饭碗，国内规模猪场从去年年初的16.1万家增加到目前的18万家，我国生猪存栏量已保持在4.16亿头以上，去年年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上，生猪养殖数量已经恢复。
从今年年初到6月底肥猪价格持续下跌的原因主要是由于养猪界非常混乱，这些新跨界投资养猪的企业大多数是养殖业的门外汉，这些企业对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理，大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内超过了市场的需求量。这些养殖企业在春节后猪肉消费的淡季大量出栏肥猪，同时养殖超大肥猪，使肥猪上市量大幅度增加，形成了供大于求的状况。大家都知道每年的春节后到端午节前通常是一年中肉食品的消费淡季，也是一年中肉食品最便宜的季节，因此，有养猪经验的养猪人就会尽量减少在春节后至端午节前肥猪的出栏数量，而在养猪红利时期涌入养猪业的企业比较多，良莠不齐，相互竞争，不按规矩出牌，造成肥猪价格持续下跌。在猪肉消费淡季大量的肥猪出栏，造成肥猪市场供大于求，猪肉销售量实际上没有增加，大家可以从餐馆和早餐就可以看出，由于猪肉价格一直居高不下，餐馆和早餐的价格仍然停留在猪肉高价时期，价格没有下跌，猪肉量没有增加。这主要是屠宰企业压价收购肥猪抬价销售白条猪，每个地方仅有一家屠宰场，形成了价格的垄断，造成猪肉销售量没有增加，肥猪出栏数量大幅度增加。
现在的牛、羊肉价格联袂下挫也是受到肥猪价格持续下跌的影响， 生猪价格下跌，对今年的牛、羊价是有很大的影响，生猪与牛、羊的价格是相辅相成的，一荣俱荣，一损俱损。随着猪肉价格的下降，牛、羊肉的销售价格也随着下降，如果牛、羊肉销售价格不下降，消费者就不会去购买的，各个地方的价格差异是非常大的，一般而言，今年的牛、羊肉销售价格是随着猪肉价格的下跌而下跌的。所以，生猪价格下跌，对今年的牛、羊价格影响是很大的。虽然现在吃牛、羊肉的群体越来越大，但是如果牛、羊肉的价格仍然居高不下，消费者是不会舍弃价格低的猪肉而选择消费牛、羊肉。猪肉是大多数国人的主要肉食品，去前年是由于猪肉价格暴涨，消费者消费能力有限，没有办法才转向价格稍微低的鸡、鸭、鱼，牛、羊肉近年来价格一直挺尖，毕竟土豪为数不多的，能够长期消费的人不多，如果生猪价格下跌，牛、羊价不下跌，牛、羊肉是很少有人能够长期购买的。同时，近几年来国内进口的牛、羊肉增加幅度比较大，由于消费需求显著增加，加之国内产量波动，2020年中国牛肉进口量创下历史新高。2018年，中国进口牛肉103.9万吨， 2019年，牛肉进口量达到165.9万吨，2020年中国进口牛肉211.83万吨，创造了国内牛肉进口量的最高记录。2019年我国羊肉产量488万吨，同比增长2.6%。2020年1-12月，羊肉累计进口量36.50万吨。 进口的牛、羊肉价格远低于国内生产的价格，消费者大多数都是购买价格低的进口牛、羊肉。
生猪价格走跌，牛、羊肉价格联袂下挫，蛋价却逆势走强，咋回事？
养鸡人都知道，光照时间的长短和环境温度的高低对母鸡产蛋的影响十分明显，在春季随着气温逐渐回升，白天逐渐延长，黑夜逐渐缩短，光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显，光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用。光照能透过鸡的眼睛刺激脑下垂体前叶分泌促卵激素，从而加快卵巢卵子的发育，增强产蛋机能，有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升，光照时间的延长，春季后是散养鸡产蛋逐渐增加，夏至这天是一年中白天最长，晚上最短的一天，在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节，也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。鸡蛋如果供大于求，价格就会下降。养殖场的条件是稳定不变化的，对蛋鸡产蛋量的影响比较小，而散养鸡对市场鸡蛋价格的影响是非常大的。现在随着温度的升高和光照时间的逐渐延长，农村散养土鸡的产蛋是逐渐增加。 6月底就进入夏至节，鸡蛋的供应量会大于消费量，价格会出现下降。夏至节后，天气越来越热，进入了酷暑季节，炎热潮湿的气候会使散养殖的土鸡采食量大幅度减少，导致母鸡的产蛋减少。在正常年份下，端午节是一年中鸡蛋消费开始复苏的季节，鸡蛋的消费量逐渐增加，由于气候炎热，散养鸡产蛋逐渐减少，鸡蛋价格会开始回升，在中秋节前一个月是一年中鸡蛋价格最高的季节。中秋节主要是由于制作中秋月饼需要大量的鸡蛋，特别是广式月饼需要鸡蛋蛋黄作馅，有的一个月饼就需要两个蛋黄，因此在中秋节前鸡蛋供不应求，价格是一年中最高的季节。因此，蛋价在中秋节前一个月就能迎来再次涨价。
中秋节后养殖场和农村散养土鸡产蛋逐渐减少并进入了一年一度的换毛季节，自然换毛需要3—4个月左右时间，这段时间老母鸡是停止产蛋的，产蛋量特别少，一般都采用人工强制换羽，这样可以使老母鸡能够继续产蛋6个月左右，在秋季养殖场养殖的蛋鸡也进入了换毛季节而停产，年初培育的新蛋鸡开始陆续投产，市场鸡蛋的供应量仍然不足，如果没有发生意外情况，价格就会持续走高，这种高价一直会维持到春节后。
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汉字是中国历史和文化的载体，汉字的出现代替了结绳记事，汉字的作用是记载中华民族历史和文化成果。随着中华文化的发展，汉字经过发展和演变，从甲骨文、钟鼎文、金文、大篆、小篆、汉隶、魏碑、到草书、行书到楷书；从钟、张、羲、献到欧、颜、柳、趙……五千多年过去了，进入电脑时代，汉字书写功能基本被取代。书法成为了宫殿、楼堂馆所、展馆和客厅等场所的艺术品了。因此，书法作品占据了厅堂显著位置，由于富有装饰和观赏价值而受到人们的关注。古往今来，各朝各代不乏文人墨客和书法名家的出现，但是真正能成为书法家的还是凤毛麟角。要把字写好确实不易，要真正成为书法家，确实难上加难，有太多的人经过一生的努力和一辈子的功夫都没有什么名气，更不要说是成为书法家了。但是在当今社会有的迫切想要成名成家，又吃不了古人的苦和下不了古人的功夫，既耐不住寂寞、又不得其要领，因此急功近利，在名利的驱动下，不守书法规则，而另辟蹊径，因而出现了让人无法欣赏的千奇百怪的书法作品，有的自我炒作，利用一些平台和机会，宣扬所谓的新理念，大搞所谓的现代派的怪书、丑书、有的甚至让人不认识的天书也大行其道，充斥着书法领域，使中国书法限入了迷茫境地。实在令人困惑。
相约不嫁，联袂而死的自梳女，只能和死人结婚，是女性的悲歌吗
自梳女是中国特有的一种女性文化。
指的是一群终身不嫁的女子，将头发像已婚妇女一样自行盘起，相互扶持，矢志不嫁。
她们多数是华南地区一群勇于反抗封建礼教的女子，她们的自梳，是对吃人的封建礼教的一种抗议。
她们被人看成异类，她们压抑女性的情感，采用极端的方式表达了女性的反抗和控诉。
一、自梳女的起源
自梳女起源于明代，那是一个资本主义生产关系在中国的萌芽阶段，中国南方出现了很多带有资本主义生产关系性质的工业作坊，分布在纺织、蚕桑等领域。
机器化生产也给女性带来了就业机会，女性可以通过养蚕、纺织等手工业实现自给自足，不再完全依赖男性，这是自梳女产生的物质基础。
（自梳女）
明代和清代是中国历史上封建礼教压迫女性最严重的历史时期，一些女性为了反抗这些压迫，在有能力自给自足的情况下，将头发盘起，勇敢的向封建礼教说“不”。
中国人对身体发肤是很珍惜的，女性到了十五岁，就要用簪子把头发盘起来，以示成年，这种礼仪叫做“笄礼”，是女性成年的标志。
而在华南的珠江三角洲地区的未婚女子，成年未婚时都梳着一条长辫子挂在背后，结婚时，由母亲或女长辈替其把辫子挽成一团紧贴在脑后勺，称为发髻。
一旦女性梳了发髻，就表示她已嫁人。
而有一些女性在未婚的情况下，通过特定的仪式，自已将辫子梳成发髻，表示终身不嫁，自此正式成为“自梳女“，终生不得反悔。
二、自梳女的风俗习惯
自梳女除了梳着已婚女性的发髻外，一般在发髻边上斜插白兰花或者茉莉花做装饰，她们穿白衣黑裤，带红头巾，外人称她们为“乌衣队”。
她们一般不在娘家居住，而是自己建一间单身小屋居住，有自己一份口粮田耕种，表示和已婚女性一样脱离娘家。
她们往往将单身小屋与其他自梳女建在一处，或者几位自梳女集资建一间稍大的房屋居住，称为“姑婆屋”。
她们在一起传授生存经验，交流谋生技巧，相互帮助，应付各种人生路上的坎坷。
自梳女信仰观音菩萨和天后娘娘，她们有的是自己决定终生不嫁的，有的是还没嫁人，未婚夫就已死亡的，她们自梳后，便不得再嫁人。
自梳女自梳的原因，不外乎生活自由，不用受气，不用生孩子，或者对婆家的生活感到畏惧，怕受丈夫、公婆的气，怕生孩子给自己带来危险，也有少部分对性充满恐惧心理的。
封建社会是以男性为中收的，妇女嫁人后就得逆来顺受。
有些妇女的婆家条件不好，不但嫁过去后生活艰辛，还要生儿育女，使得一部分女性宁愿孤独终老，也不愿过受折磨的婚姻生活。
冥婚是珠三角地区的一种特殊的婚俗。
当订亲男女双方都死亡后，男女双方常常会以婚礼的形式结为亲家，为死去的男女举行仪式，让他们在阴间结为夫妻。
若是男方死亡，也会将订过亲的女方娶进家门，叫做“嫁鬼”，妇子与男子的灵牌拜堂。
还有一种是女方死亡后，男子再娶其他女性，但要在与其他女性的婚礼前与已订婚的死亡女性的灵牌举行仪式，但这种情形很少发生。
大多数没有订过亲的自梳女，会找一个死去的未婚男性做为名义上的丈夫，有时还要出钱购买死去的男性。
这样她们的身份就视同寡妇，将来死后可以在名义上的夫家的墓地安葬。
三、自梳女的悲惨生活
自梳女们因为种种原因，终生不嫁，这并不代表她们会幸福。
孤阴不生，孤阳不长，阴阳交合，方为天地人伦至理。男女之间的感情是世界上最美妙、最令人向往的感情，自梳女们永远失去了对美好爱情的体验。
虽然她们往往成群居住在一起，但同性之间的情感体验远远比不了男女两性的情感体验。
自梳女没有丈夫，也就没有孩子。
她们丧失了做母亲的机会，长久的单身生活会让她们慢慢的自我封闭，不但排斥男人，也排斥社会，导致行为偏执，或者精神抑郁。
（冥婚）
由于自梳女对封建礼教是一种无声的反抗，所以历来为社会主流所不容。
人们往往带着有色眼镜看待她们，歧视她们，将她们当做异类。
而自梳女对社会上几乎所有男性存在固执的偏见，她们平时的衣服都是上下相连的，夹口处缝得特别牢固，喜欢身藏剪刀，以作自卫武器。
她们很多人活在对男人的“假想敌”之中，精神上的压力很大。
如果自梳女忍受不了这种苦行僧式的生活，想要反悔，往往得不到社会的理解，甚至在自梳女群体中间也被视为叛徒。
反性的自梳女往往会被宗法制裁，或毒打之后重新回归自梳女队伍，或与男人发生感情而被沉塘淹死，死后也不得埋葬。
新中国成立后，女性地位得到大幅提高，女性不再受到压榨，有了和男人同等的社会地位。
自梳女做为一个历史名词的日子不远了。
歪眼小史工作室
作者：冯生
