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“男不吃韭，女不吃藕”是什么意思
你好，韭指韭菜，从中医方面讲，孙思邈的《备急千金要方》中指出，韭菜味辛酸温涩，无毒，辛归心，宜肝。可久食，安五脏，除胃中热，不利病人，心腹有固冷者，食之必加剧。 其子主梦泄精，尿色白。 根，煮汁以养发。
黄帝云：霜韭冻不可生食，动宿饮，饮盛必吐水。五月勿食韭，损人滋味，令人乏气力。二月、三月宜食韭，大益人心。
笔者认为男不吃韭，有两种理解，一种是，五月不食韭，因其损人滋味，令人乏气力。不利病人不食韭，避免病情加剧。还有一种是，韭菜性温，男性属阳，服之温阳助性，若女友或妻子不在身边，还是不吃为妙。
女不吃藕，孟诜的《食疗本草》 有云，藕性寒。上主补中焦，养神，益气力，除百病。久服轻身耐寒，不饥延年。 生食则主治霍乱后虚渴、烦闷、不能食。长服生肌肉，令人心喜悦。
凡产后诸忌，生冷物不食。唯藕不同生类也。为能散血之故。
又，蒸食甚补益（五脏，实）下焦，令肠胃肥厚，益气力。与蜜食相宜，令腹中不生诸虫。（亦可休粮）。仙家有贮石莲子及干藕经千年者，食之不饥，轻身能飞，至妙。世人何可得之。 凡男子食，须蒸熟服之，生吃损血。
藕身中藕节的性味归经为甘、涩，平。归肝、肺、胃经。 其功效为收敛止血。临床上常用于各种出血证。藕节收敛止血，兼能化瘀，故能止血而不留瘀，可用治多种出血之证。
女不吃藕，也是有两种理解，一种是藕性寒，虽然其上主补中焦，养神，益气力，除百病，但是性寒的话女性是不宜多服久服的！再加上藕节收敛止血，化瘀，在经期的女性也是不宜吃藕的！还有一种理解是拼音连读，chi ou ，丑。也就是吃藕丑，也有这种理解。
关中地区迎亲四样礼之一整挂的藕是什么意思
因为我国各地区的风俗不同，所以在迎亲的时候拿的四样礼也是有差别的，在关中地区迎亲的四样礼是指、；烟、酒、肉、藕，这四样。
这其中“藕”和“肉”可是很有讲究的。
四礼之一“藕”
关中地区也把藕叫做“莲菜”，在迎亲时拿的藕可和我们平时用来炒菜的藕不一样，买这种藕的时候要特意告诉老板是迎亲时用的，老板就会给你拿出一整只大藕，而且还是两根并生的一整只，在挑选时还要注意，要选择粗壮，又白又胖的，而且藕节上还要带着许多枝生的小节，枝又生枝，盘根错节的那种最好。还要注意的是一定不能有裂痕。
说到这我们就可以很形象的理解到迎亲时送藕的寓意了，这种藕取其谐音和形象寓意着夫妻婚后接连生子，子孙后代就像这藕一样枝节繁生，延绵不断。每个孩子都像这藕一样白白胖胖、健健康康。
有的人还会开玩笑的说，迎亲时拿藕的这个人可是任重道远，因为这么长一节藕拿起来可是要十分小心的，万一要的断了或是裂了，娘家人可是要不高兴了。所以，有经验的人都会随身携带一些牙签、竹签之类的东西，以备出现状况时好修补一下。
四礼之二“肉”
这个“肉”也叫作“心头肉”或“离娘肉”，有句俗话这样说道“一刀切下、六斤左右，四根肋条、五花三层还要连皮带肉。”
都说女儿是爹妈的小棉袄，个个都是心头肉啊，这好容易养大今天就要嫁人了，新女婿可是要把从丈母娘身上掉下来的这块肉还给人家的啊。
四礼中的“烟”、“酒”
“烟”和“酒”，一般都是成双的，这也是为了讨个吉利，成双成对的意思，同时也寓意着婚姻美满、天长地久。
